原料:大白菜叶子2片、白萝卜、胡萝卜各80克、豆腐半块(约200克)、香菜末适量。辅料:辣椒酱1小勺、清汤1碗、盐、味精各适量。做法:1、将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用;
俗话说:“百菜不如白菜。”东北的酸白菜,任老吃得最顺口,每年秋天都要亲自动手腌上一缸。“腌酸菜以前把白菜修干净,然后洗了,再搁开水烫了,晾凉,最后搁在缸里,用石头压上,等它发酵,那个都是酵母菌。酸能疏肝,酸能生万物,对人体内的氨基酸很有好处。”
小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍,含维生素C约是大白菜的3倍多,含有的胡萝卜素是大白菜的74倍,小白菜所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
白菜属于十字花科、芸苔屑、草本植物。又名大白菜、结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜。据说白菜一直没有名字,一直到了汉朝,才因为可耐霜雪,和松类似,才有了,“菘”这个名字。它是我国著名的特产蔬菜,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。
据说,土耳其妇女皮肤白嫩,而且很少出现青春痘等皮肤病,就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。大白菜(黄牙白)面膜的制作方法很简单:把整片的新鲜大白菜叶取下来洗净,在干净的菜板上摊平,用擀面杖或啤酒瓶轻轻碾压几分钟,直到叶片呈网糊状。
大白菜,我们冬天经常吃,其实大白菜一直一种很好的蔬菜,营养丰富极了,尤其是维生素C缺乏的时候可以多多吃点大白菜。大白菜是老百姓的当家菜,白菜营养十分丰富,粗纤维、蛋白质、碳水化合物含量都很高,特别是其中大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,保持大便通畅。
主料:粳米,白菜,姜,味精,盐。做法:1 将大白菜择洗干净,切成粗丝;2 姜洗净切成丝备用;3 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;4 坐锅点火,倒入食用油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;5 取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;
大白菜是老百姓的现在当家菜。过去,没有塑料大棚,反季菜很难储存,到了秋冬季,家家户户都要储存大白菜来越冬。于是乎,到了吃饭时,你家炒白菜,他家炖白菜,都吃腻了。所以,一直都把白菜叫做“粗菜”。其实,大白菜的营养十分丰富,粗纤维、蛋白质
材料:白菜,豆瓣酱。做法:冬天的大白菜,洗干净,直接掰两半,任何一种酱,蘸着吃就行。
材料:结球大白菜500公克,盐10公克,白醋45㏄,糖15公克,味精5公克,辣椒丝1~2条,辣油15㏄,辣豆瓣酱15㏄。做法:1 结球大白菜洗净切粗条,放入滚水中汆烫,捞起沥干待凉。2 将所有调味料拌匀,加入大白菜腌渍片刻出水,再挤干水份,放入冰箱冷藏入味即可。
菜醋溜大白菜的材料:大白菜半棵;小红辣椒2个;花椒若干;盐;醋1大勺;菜醋溜大白菜的做法:大白菜每片叶子择开,每片从中间切开,然后切成3~4厘米长的快。锅里放少许油,有热,放入花椒,煸香后,把花椒取出。放入小红辣椒2个,煸香
材料:大白菜、盐。做法:一、大白菜洗净,切小;二、放一点点油,先放白菜梗梗用锅铲压着炒;三、锅内有水的时候放入白菜叶子,用同样的方法炒;四、煮开,加盐。
丁香为双子叶植物药桃金娘科植物丁香的花蕾,是原产于印度尼西亚的一种香料。又叫百结、情客、紫丁香 、子丁香、丁子香、支解香、雄丁香、公丁香。丁香在中国已有1000多年的栽培历史,是中国的名贵花卉。春季盛开时硕大而艳丽的花序布满全株,芳香四溢,观赏效果甚佳。丁香还能从丁香茎蒸馏的丁香油用制杀菌药、香料、漱口剂、牙痛的局部麻醉药、合成香草醛,还可作增香剂和增强剂。还可用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。
榴莲(Durian),又名韶子、麝香猫果,台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶,乔木,树高15~20m,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。
山楂白菜的做法简单是健脾开胃食谱的常见菜,不一定要看山楂白菜视频才能学会,但怎么做山楂白菜最好吃。菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱口味:酸甜味工艺:拌山楂白菜的制作材料:主料:白菜300克辅...
看到菜架上水灵灵的白菜是不是很有购买的冲动呢?但据媒体报道,在高温天气下,白菜的保鲜全是甲醛的功劳。所以买到这种甲醛白菜后怎么处理是很关键的问题。今天小编就告诉甲醛白菜如何处理,怎么清洗有甲醛的白菜。 甲醛白菜如何处理 在白菜运输过程中甲醛会有一定的挥发,
主料:白菜 1000克调料:姜 10克,香油 20克, 辣椒(红尖干)5克,盐 8克辣油白菜块详细制作步骤:白菜洗净切成块,放入盆内撒上盐,1小时后将盐水倒出,再用油炸姜丝,连同干辣椒丝倒入盆中,与白菜拌匀,1小时...
食材:莲白、粉丝、青美人椒、红美人椒。调料:酱油、老抽、白糖 、陈醋、花椒油、香油、胡椒粉、素蚝油、植物油(各适量)。做法:1 将粉丝泡好改刀成段,莲白洗净切丝,青红椒洗净切成细末,均待用。2 净锅加入少许油,下入青红椒末略炒一下,加入素蚝油
原料: 阳春面,辣白菜,花生,油,酱油做法: 1 面条煮熟,油烧热后,浇在辣椒面上,制成红油; 2 酱油,醋,盐,味精,调成汁后,捞出面条,加入红油; 3 香菜切碎,榨菜切碎,最后再加入面条中即
主料:白菜300克,菠菜100克;调料:盐3克,味精2克,植物油15克;做法:1 将白菜嫩叶和菠菜叶切成细丝;2 坐锅点火倒植物油,烧至八成热时放入两种菜丝炸至稍挺,捞出控净油分,放入盘中,撒入精盐、味精,拌匀即成。 赶快试试吧,做一道属于你的拌双色菜松。
土豆白菜汤 原料: 土豆、白菜、葱、味精、盐。 做法: 1 土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用; 2 取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用; 3 起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微
土豆丝拌白菜的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看土豆丝拌白菜视频才能学会,但怎么做土豆丝拌白菜最好吃。菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱口味:清香味工艺:拌土豆丝拌白菜的...
主料:小白菜400g辅料:干辣椒适量,蒜适量,青辣椒适量,盐适量,五香粉适量爆炒小白菜详细制作步骤:1.小白菜洗净,控干水分2.干辣椒,青辣椒和蒜放油锅炒香3.放入小白菜4.继续翻炒至熟
原料:花生、白菜。调料:盐、蘑菇精。做法:1、花生用开水烫一下,去皮,放入打汁机打成花生浆待用。2、白菜洗净切细。3、锅中注水烧开,放入少许油,倒入白菜焯一下水倒出沥水。
白菜,古称“菘菜”,质嫩味鲜,营养丰富,在日常生活中是百姓餐桌上最为常见的食用蔬菜,有“菜中之王”的桂冠,还有“冬日白菜美如笋”之美誉。老百姓常说的白菜有大白菜、小白菜(青菜)、娃娃菜(袖珍大白菜)、卷白菜(包菜)四种。小白菜四季常有,大白菜、娃娃菜
白菜是中国的特产,古时称“菘”,到宋代才改称白菜,在我国至少已有6000年的栽培史。自古以来,白菜就是中国人餐桌上的主要蔬菜,将白菜列为百蔬之首。
对很多人来说,白菜是老百姓的当家菜。它清淡可口,滋味鲜美,烹调方法多样,并且可以与多种食材混搭,让人百吃不厌。然而,对于这种菜,大家仍有很多疑惑。
白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通,却是“大有说道”,营养方面,其中:维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1 4倍;维生素A(胡萝卜素)的含量比黄瓜高1 8倍;钙含量比番茄高5倍,比黄瓜高1 9倍;核黄素的含量也比苹果和梨分别高5倍与4倍。
制作纯素的包子也很容易,而且非常干净,一般人吃肉太多了,吃了我们的纯素包子反而说太好吃了,都吃不够,因为素包子更爽口,不那么油腻,更适合爱美的人士。 原来一直都用大豆蛋白(大豆素肉)做素包子
材料准备: 大白菜叶,粉芋头,香菇,红萝卜调味料: 1、胡椒粉,盐,花生油, 2、素蚝油,生抽,少许盐,少许糖,水切配材料: 1、将大白菜叶洗干净,焯水后过凉水,剪梗沥干水分待用;香菇泡水发开
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有菜中之王的美称,为广大群众所喜爱。在这个大白菜正当季,便宜又好吃,做个白菜疙瘩汤吧,暖身又暖心。原料: 大白菜芯、胡萝卜、
白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有六千年至七千年,《诗经·谷风》中有采葑采菲,无以下体的记载,说明距今三千多年前的中原地带
原料: 白菜心、油面筋、玉米笋、黄瓜做法: 1、黄瓜洗净切斜片;油面筋切块;白菜心剥开。 2、锅里倒入适量水,烧滚,先放入玉米笋煮二、三分钟,再依次放入白菜心、油面筋、黄瓜片稍煮,最后用盐、蘑
用料:年糕300克,辣白菜180克,水适量。 年糕用热水泡一个小时左右,也可用水煮一下,锅内放油,油热后放入辣白菜翻炒,在放年糕翻炒均匀不要炒碎,加适量水刚莫过年糕即可,稍顿一下大火收汁,如果不够
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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