当谈到孕期营养时,人们第一个想到的肯定是叶酸。其实,不仅孕妇,男女老少都该补叶酸。因为它参与制造红血球和白血球,增强免疫力,一旦缺乏,人体便会出现疲劳、健忘、失眠等一系列症状。 因此我们在平时的生活中要注意补充一定的叶酸,美国食品药品管理局也建议,每位育龄妇女每日需摄入400微克叶酸,尤其在妊娠初期。在日常饮食中,莴笋就是叶酸的最好来源之一,它的茎叶中均含有大量的天然叶酸,具有很高的营养价值。鲜莴笋叶煎汤饮可治疗浮肿和腹水,莴苣子可治疗乳汁不通,莴笋嫩茎中的白色

莴笋,又名莴苣,口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,还具有独特的营养价值,能善消化系统和肝脏功能,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。 简介 莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。 营养成分(100克) 水分96.4克,蛋白质O.6克,脂肪0.1克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.4克,钙7毫克,磷31毫克,铁2毫克,胡萝卜素0.O2毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.O2毫克,尼克

莴笋是人们常见的一款饮食,也是很多人都喜欢吃的一款家常菜,莴笋营养丰富,还有很多的功效,那么莴笋有哪些功效又有哪些人不能吃呢?下面一起来看看吧。 莴笋的药用功效 中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。 莴笋含糖量低,但含烟酸较高,烟酸被视为胰岛素的激活剂,因此,莴笋很适合糖尿病患者食用。同时,莴笋水分高、热量低,可以缓和饥饿感,达

莴笋营养丰富,又便宜好做,深得大家喜爱。但如果烹制方法不对,就会白白损失营养。 其实,想要让莴笋营养保存得最好,不用琢磨复杂的烹饪方法,直接生吃凉拌就可以了。可是,许多人在凉拌菜前,都要把菜焯一遍。这是有一定道理的:许多菜,比如菠菜、芥蓝等绿叶菜,都含有不少的草酸。如果不先焯一下,其中的草酸就会妨碍人体对营养素的吸收。但是,如果凉拌莴笋也要焯就可惜了。因为莴笋中含有大量水溶性的无机盐和维生素,而草酸极少。如果用开水焯的话会损失很多营养。所以莴笋只要洗净、去皮、

莴笋营养丰富，又便宜好做，深得大家喜爱。但如果烹制方法不对，就会白白损失营养。怎么办呢？ 其实，想要让莴笋营养保存得最好，不用琢磨复杂的烹饪方法，直接生吃凉拌就可以了。可是，许多人在凉拌菜前，都要把菜焯一遍。这是有一定道理的：许多菜，比如菠菜、芥蓝等绿叶菜，都含有不少的草酸。如果不先焯一下，其中的草酸就会妨碍人体对营养素的吸收。但是，如果凉拌莴笋也要焯就可惜了。因为莴笋中含有大量水溶性的无机盐和维生素，而草酸极少。如果用开水焯的话会损失很多营养。

莴笋是我们春季喜欢食用的蔬菜，但是如果烹调方法不对的话，会造成营养成分白白流失的，那么莴笋如何烹饪营养价值才最高? 其实，想要让莴笋营养保存得最好，不用琢磨复杂的烹饪方法，直接生吃凉拌就可以了。可是，许多人在凉拌菜前，都要把菜焯一遍。这是有一定道理的：许多菜，比如菠菜、芥蓝等绿叶菜，都含有不少的草酸。如果不先焯一下，其中的草酸就会妨碍人体对营养素的吸收。但是，如果凉拌莴笋也要焯就可惜了。因为莴笋中含有大量水溶性的无机盐和维生素，而草酸极少。如果用

原料：莴笋，香醋, 糖, 盐, 鸡精, 香油, 芝麻做法：1、莴笋削去叶子和外皮, 切成细丝(我是擦的)2、擦好的细丝放入大碗中, 加入适量香醋, 糖, 盐, 鸡精, 香油, 拌匀3、装盘, 撒上熟芝麻, 喜辣的再浇...

主料： 花生米100克 莴笋1根辅料： 熟芝麻适量 香菜1颗调料： 香油适量 花椒2克 红辣椒2个 大料2个 盐适量 糖2克 蒸鱼豉油15毫升 醋5毫升香拌莴笋花生米详细制作步骤1.花生米放入锅中加入2个大料煮熟...

主料： 莴笋300克 麻辣花生50克辅料： 蒜2粒调料： 盐4克 酱油适量 香醋适量 香油适量 味精适量麻辣花生拌莴笋丝详细制作步骤1.莴笋洗净去皮。2.把莴笋切成丝。3.莴笋丝中加入盐，搅拌均匀，腌制10分钟。...

主料： 莴笋300g辅料： 蒜米50g 红尖椒20g 泡发的海米60g 花生酱一大匙 白醋一匙 盐适量花生酱拌莴笋做法1.莴笋去皮切成筷子粗的寸段。2.红尖椒切成细段。3.海米泡发。4.蒜拍扁切成碎末。5.将莴笋条、红尖...

适合产妇吃的蔬菜一、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血 化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进 食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。 适合产妇吃的蔬菜二、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍 记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容 易发生腹部疼痛、小便不利

西红柿莴笋的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看西红柿莴笋视频才能学会,但怎么做西红柿莴笋最好吃。菜系及功效:私家菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱口味:香辣工艺:炝西红柿莴笋的制作材料:...