材料:紫芋头500克、黄芋头少量(点缀用)。 做法: 1、将芋头洗净去皮,用保鲜膜包好放入微波炉中转1520分钟 ( 也可以用锅蒸,但微波炉更方便一点); 2、转好的芋头取出来,趁热放在滤网上,压成泥状(用滤网滤过的芋头泥口感非常细腻); 3、滤好的薯泥分成每份约30G,放到干净的食品袋上(保鲜膜也可以); 4、稍微压实后用食品袋包好,用手扭一下,扭出纹路来; 5、散开后放在小碟上 , 再取一点黄色的芋泥,放到紫芋团上作为装饰即可。
原料:红薯300克,苹果300克,蜂蜜50克。做法:1.将红薯洗净、去皮,切成小碎丁;苹果洗净、去皮、去籽,亦切成小丁待用。2.将红薯、苹果放入锅内,加少许水用微火慢煮,煮熟烂后加入蜂蜜即成。制作关键: 要将红薯,苹...
原料:红薯,淡奶油,黄油,马苏里拉芝士,蜂蜜,提子干做法:一、红薯洗净,对半切开,放入蒸锅中蒸至熟二、放凉后将用勺子将红薯泥挖出,边缘处留均匀的宽度三、将红薯泥中加入2大勺的淡奶油四、再加入1大勺的蜂蜜...
主料: 红薯200g 淀粉50g 芝士30g辅料: 色拉油15ml 芝士红薯球做法1.红薯用微波炉微熟,去皮,用勺子碾成泥。2.加入淀粉和油。3.如果感觉很干,可以加适量的水,直至把红薯泥搅得细腻软滑为止。4.把红薯泥...
原料:红薯做法:先把红薯外皮上的泥沙搓掉,洗净,大个头的对切开。蒸锅烧水,水开了,把红薯放在篦子上,盖盖蒸十五到二十分钟,用筷子戳一下红薯试试,能轻松地戳穿就熟了。想吃蒸红薯的,这时候就能吃上热气腾腾的了...
原料:红薯,淀粉,植物油,孜然,盐做法:一、红薯去皮洗净甩去水,然后切成小指粗细的条,放盆里,拌淀粉至每根薯条上都有干粉;二、油锅放较多油(正常炸东西的油量),油冒青烟时,放一根薯条尝试,如果筷子拨一下很...
原料:红薯,植物油做法:一、将红薯蒸熟,去皮,捣烂,做成小片,在太阳下晒干,美味的红薯片就做成。二、将红薯片切成小块块,起热油锅,炸至金黄色就可以拉。
原料:红薯1个,面粉1杯,鸡蛋1个,调料盐1/3小匙做法:1、红薯以刷子刷去表面泥沙,洗净。2、去皮,切小片备用。3、面粉放入碗中打入鸡蛋,加入调味料及2大匙水搅拌均匀咸蛋面糊备用。4、红薯片均匀沾裹蛋面糊,放入...
主料:甘薯500克辅料:桂花10克,红豆沙100克,橘饼25克,冬瓜25克,小麦面粉100克调料:白砂糖100克,香油150克做法:1.把地瓜洗净蒸熟,去皮,压成泥状,加入面粉揉匀;2.把蜜桔饼、蜜冬瓜糖剁碎;3.加蜜桂花、豆沙、白糖...
主料: 红薯300g 大枣50g 鸡蛋 1个 糯米粉100g 枣香红薯小窝头做法1.红薯用微波炉高火微熟,去皮,用勺子碾压成泥。我没碾得那么细,觉得有些颗粒的更好,如果你喜欢细腻一些的小窝头,就碾得再细些,最好...
主料: 面粉250g 红薯100g辅料: 酵母15g 或上次发酵剩下的面团30g 碱(用于调味)1g 杂粮竹筒:红薯馒头做法1.面粉加发酵粉和水揉成面团/直接加上次发酵剩下的面团和水揉成面团红薯蒸10分钟2.等待1小时的...
原料:红薯2个,黄油10g,淡奶油30ml,芝士10g,炼乳适量,鸡蛋黄1个做法:一、红薯放进微波炉叮熟,大概高火三到五分钟;二、对半切开(劈半,不是拦腰斩),挖空红薯的肉肉;三、黄油和芝士切小块,炼乳加进淡奶油里...
红薯内物质有效防癌 众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜排行榜中,红薯也一举夺魁。 癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝
主料: 红薯凉粉 1小块 青菜 几颗辅料: 小葱 2根 姜丝 若干调料: 辣酱 1勺 青菜炒红薯粉详细制作步骤1.红薯凉粉,放凉倒出。2.红薯凉粉切块。3.小葱,姜切细。4.青菜摘好,洗净,备用。5.锅内放油,...
主料: 甘薯(红薯) 500克辅料: 芝麻 10克 核桃 15克 花生仁(炒) 15克调料: 白砂糖 100克 赤砂糖 100克 花生油 120克做法:1.将红薯洗净,去皮,切成薄片。2.将芝麻、桃仁、花生仁磨细,与糖和匀...
联合国推广,每人每天至少要吃400公克、5种不同种类的蔬果。专家建议,现代人如果没有时间吃这么多种,应选择营养价值较高的蔬果吃,其中便宜又好吃的红薯叶是最佳选择,最好每天吃1大盘红薯叶。
主料: 红薯淀粉100 克辅料: 蒜蓉10克 水460克 芝麻酱 30克调料: 食用油20ml 盐 2克 生抽10ml 醋5ml 香油2ml做法:1. 将红薯淀粉和盐混合,一点点加入水,搅拌均匀,倒入锅中。2. 开小火加热,不...
甘薯(红薯)的营养价值超乎想象。根据美国农业部国家营养数据库的统计结果,一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%,对维生素C需求量的37%,对维生素B6需求量的16%,对钾元素需求量的15%,对锰元
原料:红薯,橙子,黄油,白糖,橙汁做法:一、红薯洗净切1cm薄厚均匀的成片二、橙子剥皮保留皮切片(橙皮不要扔,洗净控干水分待用)三、小火做锅放入黄油(依个人喜好,喜欢味浓的多放点黄油,不喜欢可以少放)四、黄...
原料:红薯500克做法:一、红薯洗净控干备用;二、高压锅内入1厘米左右的热水后放入一蒸屉;三、将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿加筏开大火高压5分钟后关火,焖锅至蒸汽自行消退即可。小贴士:1、一定要用大火、热水,...
主料: 红心地瓜4 个辅料: 水20ml 微波炉蒸地瓜做法1.把地瓜洗净,大的可切开成两半。2.取微波炉蒸锅。锅内加入20毫升左右的水,摆上蒸屉。3.把洗净切好的地瓜放入锅内。4.然后盖上微波炉蒸锅的盖子,放进微...
红薯种植容易、生长快、自古就常被用来充当救饥荒的食物。也正因为这样,吃红薯等薯类被很多人看成是贫困的象征。一旦生活好了,人们就不再愿意碰它们了,因此,它的营养价值就经常被忽视。但是,随着科学文化的普及和人们意识水平的提升,
由于地瓜属淀粉类食物,所以很多人认为它是谷类的一种。的确,地瓜含有很多的淀粉,然而,除了淀粉之外,还含有维生素 B 及 C(这两种是帮助人体充分吸收淀粉不可或缺的营养素)。地瓜所含有的水分比谷类还多,亦含有不少的纤维。
红薯又称甘薯、山芋、地瓜等,是生活中常见的一种食物,又被称为菜篮子里的“冠军菜”,有“长寿食品”之美誉。富含抗氧化物质:并非所有的红薯都是橙色的,它们的肉可能呈现白色、黄色、棕色、红色、粉色和紫色等。不同颜色的红薯含有的营养成分及其含量也各不相同
因为红薯的淀粉含量高,能在你的肠道里产生很多气体。人们经常说“吃红薯,放响屁”,就是因为红薯的淀粉含量高,食用红薯后,肠道内会产生大量气体。除了高淀粉食物,大蒜里含有一种叫“硫化氢”的物质,也会产生大量废气,同样的食物还有洋葱和生姜。除了食物的
这道凉菜清淡爽口,维生素C、维生素A含量极高,美白嫩肤的效果超强。甘薯中含有丰富的钙,白天晒晒太阳,更有利于人体对钙质的吸收,最大化地增加食物营养的利用率。食材:甘薯1块,胡萝卜半根,青椒1个,盐、生抽、醋、香油各适量。
甘薯土里土气,其貌不扬,然而却是土里长出的美颜瓜,营养丰富,美白嫩肤效果极佳。甘薯也叫地瓜,还叫红薯、白薯,是一种可蔬可饭的食物。在明朝以前,我们这个世界还不知甘薯为何物。因为这是哥伦布发现新大陆的食品红利之一。我国的甘薯,是明朝万历十年(1582年
红薯,通常我们叫地瓜。它味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量的热量,有的地区还将它作为主食。此外,它还有着“土人参”的美誉。《本草纲目》中说红薯“性平,味甘,补虚益气、健脾强肾、补胃养心”,因此,红薯适宜脾胃气虚、营养不良、习惯性便秘,慢
原料:红薯、青红美人椒。调料:酱油、盐、糖、生粉。做法:1、红薯洗净去皮切滚刀块,用水泡着,青红美人椒洗净切圈备用。2、将红薯用毛巾吸干水分,拍上生粉待用。3、起锅热油,待油温六成热时,放入红薯慢火炸至金黄熟透捞出沥油。
红薯是不少人都喜欢的食物,很多人认为吃红薯这种粗粮对身体好,并且能够养胃。虽然秋天是吃红薯的季节,但是,你在吃红薯的时候,还是要注意一些禁忌,下面我们来了解一下,吃红薯的禁忌吧!
红薯已经被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量很低,多食用不会使人发胖,常吃红薯有益于身体健康。 一、最好在中午食用 就一天中的时段而言,最好在中午的时候吃红薯,因为吃完红薯
专家介绍,红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥(减肥食品)、健美有一定的作用。 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃。南方不
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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