【海带】海带的功效_海带怎么做好吃

海带

吃海带的14大好处和3大禁忌
　　1、防治甲状腺肿。　　海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；　　2、降压。　　海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；　　3、降脂。　　海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤
男性养护心脏两大法宝：香菇海带排毒降压
　　有调查显示，心脏病和肝病正逐渐成为威胁中年男性健康的主要疾病。如果中年男性平时多吃一菇一带，则对心脏和肝脏大有裨益。　　一菇指的是香菇。男性多吃香菇可有效保护肝脏。香菇含大量维生素、亚麻油及蛋
不老药海带
　　20世纪80年代，日本学者曾对日本平均寿命最长、百岁老人比率最高的冲绳地区的居民进行过食物调查。结果发现，该县居民除了食用薯类、豆类和蔬菜等较多之外，特殊的地方在于，他们食用最多的是海带等海藻类食
排毒美颜佳品海带
　　排毒美颜佳品海带　　海带性寒味咸,是生长在海中的藻类,又名昆布,是不受农药及化学空气污染的有机植物,营养丰富,口味鲜美,具温补肾气、健身除病、延年益寿之功效,尤其适合老年人及体弱者食用,素有长寿菜的美
海带能抗癌吗？海带有哪些不为人知的营养？
　　海带又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2～4米,宽20～30厘米(在海底生长的海带较小,长1～2米,宽15～20厘米)。海带的叶边缘较薄软,呈波浪褶,叶基部为短柱状叶柄与固着器(假根)相连。海带通体呈橄榄褐色,干燥
海带为何被称为“长寿菜”？
　　20世纪80年代，日本学者曾对日本平均寿命最长、百岁老人比率最高的冲绳地区的居民进行过食物调查。结果发现，该县居民除了食用薯类、豆类和蔬菜等较多之外，特殊的地方在于，他们食用最多的是海带等海藻类食
凉拌海带丝
　　原料：海带，葱，蒜，辣椒，酱油，醋，盐，糖　　做法：　　1 海带切成细丝，用水焯熟，葱，蒜，辣椒洗净；　　2 海带丝和葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油炝一下；　　3 最后再放入酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌下即可。
昆布是什么
　　昆布为褐藻门褐藻纲翅藻科的一种橄榄褐色，中央有两条平行纵走的浅沟的藻类。卷曲成团状，蔌缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状，多分布于辽东、山东、浙江、福建。
凉拌海带
　　原料：海带，蒜末，醋，油，盐，糖，辣椒末，芝麻，花椒粒，八角　　做法：　　1 海带洗净，放锅中煮几分钟，用凉水泡一会；　　2 然后沥干水卷成卷，切成细丝，辣椒末和芝麻放碗里；　　3 锅里烧热油扔进花
韩国海带汤的做法
　　原料：海带，酱油，香油，蒜末，胡椒粉，豆油　　做法：　　1 干海带放水中泡开后洗净沥水控干；　　2 汤锅里放豆油,油热后放入海带翻炒；　　3 再加水煮，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可。
海带怎样一煮就烂
　　一泡时滴醋：　　在烹饪时先将海带洗净切成所需用的形状(丝或块)，再放入开水中加少许(通常6、7滴即可)食醋煮5、6分钟捞出，经过这样处理的海带无论是炒着吃拌着吃或是炖汤，都非常容易煮烂(再不会感到咀嚼
海带怎么做好吃
　　原料：海带，大蒜，生抽，料酒，糖，葱，油　　做法：　　1 海带泡发后洗净，剪成条块，大蒜切片；　　2 起油锅，先入蒜片爆香，然后入海带翻炒；　　3 倒入料酒、生抽、糖、水，盖上锅盖煮到收汁；　　4 最