【圆白菜】圆白菜的功效_圆白菜怎么做好吃

圆白菜

圆白菜的做法
原料：圆白菜，辣椒，盐，白砂糖，醋，香油做法：1.卷心菜洗净，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下，红辣椒洗切丝；2.将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；3.卷心菜叶一片片卷成...
圆白菜的家常做法
清香手撕圆白菜原料：卷心菜，朝天椒，色拉油，食盐，蒜，干辣椒，料酒，白醋，白糖做法：1.圆白菜用手撕成大片，放入沸水中焯烫；2.焯烫至圆白菜变软，捞出后浸入冷水中；3.待圆白菜变凉后，捞出沥干，撕成小片...
圆白菜炒西红柿
原料：圆白菜，番茄，味精，葱，调和油，精盐做法：1.准备一个圆白菜，切开；2.圆白菜切断用清水洗净；3.西红柿洗净切块，锅内放油；4.放入葱花爆炒，放入切好的圆白菜；5.放入适量的盐，翻炒1分钟后加入味精；6...
圆白菜炒青椒
原料：圆白菜，青椒，胡萝卜，料酒，酱油，盐，味精，白砂糖，大葱，姜，大蒜，油，香油，淀粉(豌豆)做法：1.将圆白菜洗净，沥干水，切成象眼片；2.青椒、胡萝卜分别洗净，均切成象眼片；3.葱、姜、蒜均切成细末...
圆白菜炒鸡蛋
原料：圆白菜，鸡蛋，味精，葱，姜，调和油，精盐做法：1.圆白菜洗干净切成块，炒熟鸡蛋；2.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香。3.圆白菜入锅翻炒，加盐、味精翻炒；4.鸡蛋入锅翻炒，翻炒均匀即可出锅装盘。
圆白菜炒粉条
原料：圆白菜，土豆粉条，蒜，生抽，盐做法：1.将洗好的圆白菜沥干水，然后切成均匀的细丝状；2.提前半个小时将土豆粉用凉水泡上，待用；3.锅中放入适量的油，七成熟时放入切好的蒜片，煸香；4.在蒜片略微发黄时...
圆白菜炒饼
原料：圆白菜，饼丝，油，盐，酱油，葱丝，醋，蒜末做法：1.圆白菜切丝，饼丝买现成的；2.葱蒜准备好，锅中放油，放入大料；3.油热放入葱丝，放入圆白菜丝翻炒；4.放入酱油，醋，盐调味；5.放入饼丝开小火盖盖儿...
酱爆圆白菜
原料：圆白菜，木耳，酱油，味精，调和油，精盐，面酱，白糖做法：1.将木耳泡发好，用开水煮一下，圆白菜切3公分块备用；2.点火锅里放入油，油热加入葱姜爆香；3.放入圆白菜翻炒，再放入已经焯好水的木耳煸炒；4...
炒圆白菜
原料：胡萝卜，圆白菜，葱花，油，酱油，盐做法：1.将胡萝卜切成片；2.圆白菜切成菱形块儿；3.油热放入圆白菜和胡萝卜；4.加入盐、葱花和少许酱油翻炒；5.大概3分钟胡萝卜和圆白菜炒熟出锅。
麻辣炝莲花白的做法
主料:圆白菜辅料:鲜红尖椒丝调料:麻辣油,绍酒,白糖,香醋,精盐,味精,清汤,水淀粉,花生油。做法：1.将圆白菜洗净切菱形片入盘,下入红尖椒丝,加入绍酒、白糖、香醋、精盐、清汤拌匀。2.将锅炙好,余油烧至七成热,倒入...
酱莲花白的做法
主料:圆白菜调料:盐,甜面酱做法：1.将莲花白剥去外皮烂菜,洗净,放入缸内,表面层撒上盐,而后加适量凉开水,进行腌制,2天后翻缸一次,七天后取出,放清水中浸泡,1天换一次水,三天后待咸味大减以后取出莲花白,装入纱布...
圆白菜的烹调宜忌
圆白菜含有抗氧化的营养素，可以抗衰老，提高人体免疫力，还可以增进食欲，促进消化，预防便秘。适宜人群：一般人、孕妇、消化道溃疡患者。不适宜群：脾胃虚寒、消化不良患者。选购宜：颜色发绿、卷的实且层次间...

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精彩专题

酒枣

酒枣：也称醉枣，是我国北方一种传统食品，有些地区等到大枣成熟时便会使用白酒做出大坛小罐的酒枣，酒枣从制作到能够食用大约需要经过一个月左右。

提子

提子又称“美国葡萄”、“美国提子”，是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。在围棋中，把对方无气之子取（提）出棋盘外叫提子。提子有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

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