大家都知道柿子非常好吃，且柿子中含有丰富的营养价值，却没有注意到柿子叶的功效与作用，柿子叶的药用价值也是非常高的。

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柿子的简介 柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市，著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实个大，每500克3-4个，短圆柱形，果面有十字形纵沟，缢痕较浅，味甜。柿子除鲜食外，多干制成柿饼，亦称柿桃，可用作点心馅。 柿子的功效 肺生津，清热止血，肠健脾，解酒降压。有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；用于治疗肺热咳

柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市，著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实个大，每500克3-4个，短圆柱形

原料：小白菜，酱油，植物油，姜，盐 做法： 1 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段； 2 锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下； 3 再放入小白菜旺火快炒至半熟； 4 加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。

覆盆子（学名：Rubus idaeus）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。 覆盆子的营养价值： 覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆

柿子汁的做法简单是肺炎食谱里的常见菜,但怎么做柿子汁最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整菜系及功效:肺炎食谱 工艺:无柿子汁的制作材料:主料:柿子300克辅料:牛奶200克柿子汁的做法:1. 将柿子洗净去皮,用...

1、柿子忌于螃蟹同食：吃螃蟹时最忌和柿子一起食用。这是因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，以至于这些物质长时间留在肠道内会发酵腐败，可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，所以吃螃蟹时尽量避免与柿子同食。 2、柿子与海鲜同食不宜；在吃海鲜的同时，若再吃柿子，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为柿子中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收剑作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物质长时间滞留在肠道内，进而引起发酵

　　因为柿子里含有柿胶，很可能会引引起身体不适。柿子香甜可口，富含胡萝卜素等多种营养物质，有润肺健脾、生津止渴等作用，是人们喜爱的水果。柿子中含有大量的“柿胶”，遇到酸性物质就会凝结，空着肚子吃柿子，“柿胶”就会和胃酸发生反应，在胃里面结成硬块，排不

　　小白菜含有丰富的粗纤维，能通利肠胃，促进肠道蠕动，排除体内的毒素，对预防小儿便秘有重要作用。此外，小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小白菜还含有一些抗过敏的营养成分，适当食用对健康有益。

　　鸡毛菜是一种时令蔬菜，一般在夏季上市，此时的鸡毛菜最为鲜嫩。挑选鲜嫩的鸡毛菜有两个简单的办法：一是看叶子。如果菜叶大小适宜、叶片完整、无黄叶，则品质较佳；如果菜叶太大，这样的鸡毛菜有可能是用化肥催熟的。

　　实际上，“柿子与某某食物不能同吃”的说法一直很流行，以前是柿子不能和螃蟹同吃，后来不能同吃的食物从螃蟹扩展到海鲜，现在又加上了酸奶，还有人说酒也不行。要把这件事情说清楚，我们需要从柿子中所含的单宁说起。

　　小白菜的营养价值与大白菜相近，但其钙的含量较高，几乎是大白菜含量的2～3倍；对于孕妇和成长期儿童，是补充营养的理想蔬菜，经常食用颇有益处。小白菜含维生素B、维生素B6、泛酸等，具有舒缓神经的功能，可稳定情绪。小白菜含有大量粗纤维，粗纤维在人体内与

　　落叶大乔木。果形种种，有球形、扁球形、球形而略呈方形、卵形等等；嫩时绿色，后变黄色，橙黄色。果肉较脆硬，老熟时果肉变成柔软多汁，呈橙红色或大红色等。果实常经脱涩后作水果，亦可药用，能止血润便，缓和痔疾肿痛，降血压。

　　有句俗语说:7月石榴8月梨,9月柿子黄了皮,盛产于9至12月的柿子真是宝;据报导,吃柿子可增强免疫力、养颜和防止老化。　　红柿到底有什么营养价值?柿子富含β-胡萝卜素、维生素A 及C,尤其是维生素C比一般水

主料：面条，小白菜，盐，酱油，芝麻酱，花生酱做法：1.小白菜洗净切段放入盘中备用；2.锅内倒水烧开，放入面条煮熟；3.把洗好的小白菜放入煮面水中烫熟；4.取一碗放入盐，淡色酱油和面条；5.淋上芝麻酱、花生酱...

食材和调料:小白菜 油菜 金针菇 香菇 火锅底料 荞麦冷面做法:1.冷面用热水煮两分钟,马上泡到冷水里。麻辣烫店里每天都要煮一大盆冷面,泡在盆里,有吃麻辣烫的就捞一把放到锅里烫一下,很方便。每次我去吃麻辣...