苋菜的民间偏方
苋菜叶多质嫩、茎细柔软，既可炒食、做汤，又可稍烫切短凉拌，均清爽可口，易于消化吸收；若将苋菜先入冷锅中，不放油在火上炒熟盛起，再将生油炼熟，倒入苋菜酌加蒜泥拌食，更加鲜嫩、风味独特。苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷
车前叶苋菜粥的做法
主料：车前草 50克、小米 100克、苋菜（紫） 50克，调料：大葱 15克、盐 3克、味精 2克，车前叶苋菜粥详细制作步骤：1 把车前叶用清水洗净，刀切碎，备用。2 将苋菜洗净，刀切碎，备用。3 把葱白洗一洗，刀切成段，备用。
粉丝炒苋菜的做法
主料：苋菜 1把、粉丝 1小把，辅料：盐、味精、蒜末，粉丝炒苋菜做法：1 将苋菜洗净，入沸水中焯一下，捞出控去水分，切寸段入盘中备用。2 粉丝入温开水中浸泡半小时，柔软后切为10厘米长的段备用。3 炒锅上火，入油，油温升至七成热时，入蒜末炒出香味，放入粉丝炒。
粉蒸苋菜的做法
主料：苋菜（紫） 500克，辅料：糯米粉 30克，调料：植物油 10克、香油 3克、盐 3克、味精 2克，粉蒸苋菜详细制作步骤：1 将苋菜择洗净切成段；2 将苋菜段加入糯米粉、鲜汤、精盐、味精、植物油拌匀上锅大火蒸20分钟，淋入香油即可。
豆豉煮冬苋菜的做法
主料：冬苋菜，辅料：植物油、豆豉、水、盐、胡椒粉、味精，豆豉煮冬苋菜做法：1 植物油，下豆豉和冬苋菜一起炒软；2 加少许水煮几滚；3 调盐味撒点胡椒粉、味精就OＫ了！
辣炒苋菜梗的做法
主料：苋菜梗 300克，辅料：朝天椒 3个、干辣椒3个、紫皮蒜1头、油、盐、味精，辣炒苋菜梗做法：1 苋菜梗撕去表皮老筋老梗，斜切成寸长段，朝天椒、干辣椒斜切粗丝，紫皮蒜拍碎；2 坐锅热油，3成热时，倒入干辣椒、蒜末慢爆香；
炒苋菜的做法
主料：苋菜（绿） 400克，调料：花生油 20克、淀粉（豌豆） 5克、盐 2克、味精 1克，炒苋菜详细制作步骤：1 去掉苋菜梗上的老皮、老叶，洗净，择成段，放入沸水焯一下捞出。2 花生油下锅烧热，放入苋菜、素汤8毫升、精盐、味精炒拌均匀至熟，放入淀粉勾芡即可。
姜汁苋菜的做法
主料：苋菜（紫） 250克，调料：姜汁10克、酱油 3克、醋 2克、味精 2克、香油 5克，姜汁苋菜详细制作步骤：1 将苋菜择洗干净，入沸水锅中稍焯一下，捞起放入凉开水中过凉，轻轻挤去水分，放入盘中；2 将姜汁、酱油、醋、味精、香油放入盘中，拌匀即成。
金针苋菜的做法
主料：苋菜（紫） 300克、金针菇 100克，辅料：大蒜（白皮） 10克，调料：淀粉（豌豆） 15克、白酒 5克、盐 4克、味精 1克、植物油 10克，金针苋菜详细制作步骤：1 金针用清水泡软，去头后打结；淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克。
榄仁炒苋菜的做法
主料：苋菜（紫） 300克，调料：拉油 75克、大蒜（白皮） 3克、姜 3克、盐 3克、味精 2克，榄仁炒苋菜详细制作步骤：1 榄仁（橄榄核里的果仁）75克入沸水浸泡10分钟后，剥去仁衣，再次放入沸水锅中，加精盐少许焯1分钟捞起沥干水分；
凉拌苋菜的做法
主料：苋菜、生菜，辅料：干果果仁等、橄榄油、盐、白醋，凉拌苋菜做法：1 把苋菜和生菜用1小勺橄榄油、小半勺白醋拌匀；2 加入果仁和干果，不喜欢甜的这步可以省略；3 清爽健康、排毒减肥的凉拌苋菜就做好了。
南方水煮冬苋菜的做法
主料：冬苋菜，辅料：豆豉、盐、油，南方水煮冬苋菜做法：1 因为冬苋菜叶上有茸毛，所以清洗不易。我每次都是用盐水泡一会儿，再一片一片地洗，特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意。2 锅里油温热的时候，把豆豉放进去，爆香，再放一大碗水煮开；
苋菜是大家非常熟悉的一种蔬菜，在生活中会经常吃，苋菜里面含有的营养物质也非常丰富，可以给我们的身体带来很多好处。在夏季适当的吃一些苋菜，就可以达到清热解毒效果，可以让消化功能变得更好，大家就应该适当地多吃一些。
主料：苋菜（紫） 300克、荠菜根 300克，调料：芥末 5克、大蒜（白皮） 5克、香油 3克、盐 3克、醋 5克、酱油 3克。腌苋菜详细制作步骤：1 苋菜放入沸水焯成青绿色，再用凉水浸泡除味后，挤去水分。2 荠菜根洗净，用沸水焯熟，用凉水浸泡后备用。
苋菜煮米粉的食材和调料：米粉 适量、红苋菜 适量、杏鲍菇 适量、四川腌制包菜 少量、姜丝 少量、油 适量、盐 适量，教您苋菜煮米粉的家常做法：一、米粉用滚水烫过捞起备用；二、以上材料除米粉外入油锅炒一下，加入两碗水；三、将捞好的米粉加入，煮约2-3分钟即可。
材料：白米100公克，蒜仁2粒，红苋菜150公克，胡麻油1大匙，玉米粒20公克，水120㏄，做法：1 红苋菜切小段；蒜片切片，备用。2 热锅，倒入胡麻油，以小火爆香作法1的蒜片，再放入下红苋菜段炒约1分钟至红苋菜出水后捞起沥干备用。
主料：苋菜（紫） 300克、香干 100克，调料：大蒜（白皮） 5克、盐 3克、白砂糖 2克、味精 2克、香油 5克，香干苋菜详细制作步骤：1 将苋菜择洗干净，入沸水锅中稍焯，捞出切成段，放入盘中加精盐、味精、白糖拌匀；
主料：冬苋菜，辅料：豆豉、盐、油，南方水煮冬苋菜做法：1 因为冬苋菜叶上有茸毛，所以清洗不易。我每次都是用盐水泡一会儿，再一片一片地洗，特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意。2 锅里油温热的时候，把豆豉放进去，爆香，再放一大碗水煮开；
主料：苋菜1大把，辅料：蒜瓣若干、盐、黄酒适量，苋菜做法：1 苋菜洗净、取摘前端嫩叶，茎不要。蒜瓣拍扁放在摘好的苋菜叶上。2 锅油热后，大火，把蒜瓣、苋菜同时入锅，用筷子快速拨着翻炒。3 其间淋些黄酒，加入盐， 炒两三分钟后马上关火。
主料：苋菜 1把、粉丝 1小把，辅料：盐、味精、蒜末，粉丝炒苋菜做法：1 将苋菜洗净，入沸水中焯一下，捞出控去水分，切寸段入盘中备用。2 粉丝入温开水中浸泡半小时，柔软后切为10厘米长的段备用。3 炒锅上火，入油，油温升至七成热时，入蒜末炒出香味，放入粉丝炒。
主料：冬苋菜，辅料：植物油、豆豉、水、盐、胡椒粉、味精，豆豉煮冬苋菜做法：1 植物油，下豆豉和冬苋菜一起炒软；2 加少许水煮几滚；3 调盐味撒点胡椒粉、味精就OＫ了！
主料：苋菜（紫） 300克、金针菇 100克，辅料：大蒜（白皮） 10克，调料：淀粉（豌豆） 15克、白酒 5克、盐 4克、味精 1克、植物油 10克，金针苋菜详细制作步骤：1 金针用清水泡软，去头后打结；淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克。
苋菜凉皮的食材和调料：面粉300克、苋菜一把、黄瓜半根、水、芝麻酱、盐、醋，教您苋菜凉皮的家常做法：1 苋菜洗净。2 面粉加盐。3 放入锅中，加少量的水熬煮，苋菜变色后关火。4 取汁备用。5 开始洗面，将面团放入盆中，加入适量的苋菜水
材料:汗菜250克,黄薯1只,盐2克,油5ML,淀粉少许做法:1.黄薯洗净去皮,切小块放蒸锅蒸熟后,压成薯泥。2.薯泥晾凉后,加入淀粉,捏成一只只小丸子。3.把汗菜洗净,沥干水。4.锅里倒入一大碗水,烧开,倒入汗菜和薯丸子,再...
材料：苋菜梗1把，脆皮咸菜10根，做法：1 苋菜梗洗净切段备用。2 脆皮切成小块后清水冲洗一下。3 锅内放油，爱吃辣味的放入几个干红辣椒，放入苋菜梗翻炒至变色后加入脆皮。4 出锅前加盐和味精即可。小诀窍：
原料：紫苋菜一把、面粉300g、饺子馅，做法：一、紫苋菜洗净沥干水份，锅里烧开水，不要太多，把苋菜放入，稍微烫一下即关火。这时锅里的水已经是洋红色，放凉后捞出紫苋菜，挤干紫苋菜，取济出来的水和面。二、300克的面粉大约用180克的水，和成面团
主料：面粉200g、紫苋菜汁100g，辅料：平盘，最好两个可以替换(我用的8寸披萨盘）、三角夹子、毛刷，紫苋菜汁凉皮做法：1 紫苋菜汁的取汁方法点击此处；汁与面粉和成面团，彻底揉匀，饧半个小时；可以再揉一次，继续饧20分钟；
主料：野苋菜 150克、粳米 100克，苋菜粥详细制作步骤：1 将新鲜苋菜去根，洗净，切细；2 与粳米同煮粥。用法：可供早、晚餐或作点心服食。
主料：高粉350g、盐3g，辅料：苋菜榨出的汁260g、酵母粉4g、无盐黄油20g，苋菜面包做法：1 高粉350g、盐3g、苋菜榨出的汁260g、酵母粉4g、无盐黄油20g揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大；分割成两块，按扁排气滚圆放置15分钟；
主料：饭、苋菜，辅料：蒜，调料：色拉油、盐、蚝油，苋菜炒饭制作方法：1 苋菜洗净，切小段；2 蒜切末；3 锅中入少许油，放入蒜末炒香；4 倒入苋菜，调入盐、蚝油略翻炒；5 倒入大米饭翻炒均匀即可。
主料：苋菜（绿） 200克，调料：大豆油 25克、大蒜（白皮） 5克、盐 2克、黄酒 5克、味精 2克、淀粉（玉米） 10克，生炒苋菜详细制作步骤：1 将苋菜择干净，去老梗，去败叶，沥干水，切成小段；2 炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后，加入豆油；
主料： 苋菜 400克 火腿 10克 海鲜菇 20克辅料： 蒜子 5克 高汤 150克 皮蛋 一个调料： 猪油 10克 盐 5克上汤苋菜详细制作步骤：1.菜洗净去根，火腿切粒，蒜子去皮切粒待用2.皮蛋切粒，海鲜菇切...
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生，依佛菩萨威德力、弘法功德力，普愿消除一切罪障，福慧具足，常得安乐，无绪病苦。欲行恶法，皆悉不成。所修善业，皆速成就。关闭一切诸恶趣门，开示人生涅槃正路。家门清吉，身心安康，先亡祖妣，历劫怨亲，俱蒙佛慈，获本妙心。兵戈永息，礼让兴行，人民安乐，天下太平。四恩总报，三有齐资，今生来世脱离一切外道天魔之缠缚，生生世世永离恶道，离一切苦得究竟乐，得遇佛菩萨、正法、清净善知识，临终无一切障碍而往生有缘之佛净土，同证究竟圆满之佛果。
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