【萝卜】萝卜的功效_萝卜怎么做好吃

萝卜

周恩来钟爱萝卜靠其养生
　　我就是喜欢吃萝卜　　周恩来是一位美食家，他能品出一般人品不出来的味道，喝出一般人喝不出来的名堂。人们都愿意和周恩来在一个餐桌上用餐，除了接触和交谈中的愉快，还常常获得一些意想不到的知识。　　在
冬吃萝卜夏吃姜
　　冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方是民间流行的一句俗话。然而，有读者来信说，夏天气温高，人本身容易上火，再吃姜这种上火食物，则会火上加火；冬天气温低，人本身容易寒冷，而萝卜属于凉性食物，再吃不就冷
用素食打响冬季的保“胃”大战：煮萝卜胜过肠胃药
　　用素食打响冬季的保胃大战——煮萝卜胜过肠胃药　　冬吃萝卜，顺气暖胃助消化。萝卜搭配不同的食材，可以让它的保健功效更加突出!民谚有言，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。这句话，除了说明白萝卜是冬天的
立春啃吃几口萝卜的神奇传说
　　我国各地农村人总是把立春叫打春，而打春这天，乡人又有一个习俗，就是在立春时刻，不论大人、小孩都要啃吃几口萝卜，这习俗叫啃春。　　要说这啃春习俗的来历，还有个神奇的传说。　　传说，远古的时候，人
酸甜可口脆萝卜的做法
　　材料：　　白萝卜2 5斤、白砂糖100克、白醋120ml、生抽120ml 、话梅若干颗　　（要想味道好，用料选好品牌，没错的！糖、醋、生抽用量根据个人口味自行调整，所以第一次别做太多，自己琢磨）　　做法：　　
凉拌爽口萝卜皮的做法
　　原料：　　水萝卜皮（1个萝卜的）盐1 2茶匙（3克）生抽2汤匙（30ml）米醋4汤匙（60ml）糖1茶匙（5克）辣椒油1茶匙（5ml）熟芝麻1茶匙（5克）冰块1盒　　做法：　　1、将水萝卜洗净，去除根部和头部，用刀将萝
炸萝卜丸子的做法
　　原料：　　白萝卜400克，冬笋50克，冬菇50克，豆腐干50克，精盐15克，淀粉15克，面粉100克，花生油750克（约耗150克），酱油5克，椒盐15克，葱、姜、香油少许。　　简单做法：　　白萝卜擦成丝状，拌面粉、五
香脆萝卜素丸子的做法
　　香脆萝卜素丸子　　春节时家家户户都会准备上一些美食,作为待客的零食,有糖油饼,素油饼,咸甜排叉,枣发糕,花生糖,炸卷果,还有混糖馒头等等,今天介绍一道:香脆萝卜素丸子。　　材料:　　各种萝卜,(除了象牙萝卜
萝卜素腩煲的做法
　　主料白萝卜、干辣椒　　调料老抽、素易鲜、糖、麻油　　作法 1、将萝卜改刀成菱形块沸水拉油备用　　2、锅中放入姜片、九层塔、羊腩煸炒　　加水、老抽、糖、素易鲜、放入萝卜,烧至入味即可。
初春减肥清肠首选菜：萝卜苗炝拌海鲜菇
　　萝卜苗是萝卜播种后萌发长成的肥嫩幼苗。这种蔬菜品质鲜嫩,风味独特,富含维生素A、C和钙、磷等,可做汤料或凉拌菜。萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜苗能诱导人体自身
萝卜的叶子如何吃？
　　萝卜叶的利用法　　酱腌新鲜的萝卜叶尖总是比较坚硬，所以必须先把这个部分切掉。其余的部分则可以在洗净之后，切成三四段，用沸水烫过，再沥掉多余的水分。完成后，就可以放入酱中腌渍了。如此腌渍出来的萝
香辣青萝卜的做法
　　食材：青萝卜，盐，花椒。　　做法：　　1 萝卜洗净晾干，切成均匀的条，晒两天左右；　　2 放入容器中，撒上盐，搓匀，再续晒一天；　　3 最后将萝卜干，加上辣椒粉，拌匀即成。