【豆角】豆角的功效_豆角怎么做好吃

豆角

香菇烧油豆角的做法
　　食材：油豆角、香菇　　做法：　　1 油豆角改刀成小段，香菇切片；　　2 油豆角先入锅，加调料炒一下；　　3 然后加入香菇同炒，接着加水；　　4 煮至汤汁收干，油豆角熟烂即可。
芸豆和豆角的区别
　　芸豆是四季豆，扁的，大约手掌那么长；豆角北方叫十八豆，是又细又长又圆的，超市里卖的酸豆角咸菜用的是这种豆角。芸豆也叫做是菜豆，它是属于豆科类的。我们平时可以用芸豆来制成豆馅，豆沙等来进行食用的
橄榄菜炒豆角
　　原料：豆角　　调料：蒜米，橄榄菜，盐，酱油　　做法：　　1 豆角洗净切段沥干水分，锅内热油爆香蒜米；　　2 豆角倒入锅内，待豆角炒至变色后加一勺盐；　　3 倒入水，加入橄榄菜，加酱油炒匀即可食用。
干豇豆的做法
　　原料：干豇豆，油，盐，青尖椒，小葱　　做法：　　1 干豇豆洗净切小段，小葱切段，大蒜拍碎；　　2 热锅内放油，倒入大蒜炒香，倒入青尖椒；　　3 加盐在青尖椒上炒香，倒入干豇豆和辣椒；　　4 翻炒后加水
干豆角
　　原料：豆角，盐，水　　做法：　　1 将豆角冼净，放入开水锅里煮3至4分钟；　　2 然后将豆角晒干，晒干后一扎一扎捆好；　　3 再放入有内膜的编织袋中，放在干燥地方存放。
豆角产地
　　豆角是夏天盛产的蔬菜。原产亚洲东南部，我国自古就有栽培，在我国长江以南各地，春、夏、秋均可栽培，现广泛分布在热带、亚热带、温带地区。在我国主要产地有江西、河南、山西、陕西、山东、广西、河北、湖
长豆角怎么做好吃
　　原料：长豆角，紫茄子　　调料：油，盐，剁椒，酱油，蒜瓣，姜　　做法：　　1 茄子切滚刀块，加盐揉匀腌制十分钟；　　2 豆角洗净掰成小条，蒜切末，姜切末；　　3 锅底放油，将蒜末和姜末小火爆香；　　4
长豆角的做法
　　长豆角炒茄子　　原料：长豆角，茄子　　调料：油，盐，豉油，姜，蒜，干辣椒，味精　　做法：　　1 豆角去头掐尾，入淡盐水中浸泡1小时，洗净；　　2 豆角切长段，茄子去头尾切长条，姜蒜切碎；　　3 干辣椒
长豆角
　　长豆角起源于温带、亚热带和热带地区，性喜温耐热，不耐低温与霜冻。长豆角一年生草本。茎直立、半直立、匍匐和蔓生缠绕．三出复叶互生，叶柄长，无毛，基部有一对长约l—1．8cm的小托叶。叶片具略带菱形的小
豆角的食用宜忌
妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用;不适宜腹胀者。
豆角闪疙瘩的做法
主料：面粉300g 番茄50g 豆角100g 荆芥50g 大蒜10g辅料：葱10g 姜适量食盐适量食用油适量十三香适量味精适量做法：1.面的制作方法：先用适量面粉加盐和上极软的一块面，在和好的面盆里加水，把...
凉拌豆角豆腐泡的做法
主料：芸豆300克，油豆腐150克，芝麻45克。调料：大蒜（白皮）8克，大葱15克，生抽30克，香油15克。做法： 1.将豆腐泡（油豆腐）切粗丝； 2.大蒜剁碎成茸； 3.大葱切碎末； 4.芝麻放干锅内炒熟并压碎； 5.白豆角（芸豆）洗净择去头尾之蒂，放锅中加水煮滚，再用慢火煮10分钟，捞出控干水分待冷后切段上碟； 6.豆腐泡放煮豆水中灼软，捞出控干水分； 7.待冷后放在豆角上，加放蒜茸、葱末、生抽、香油、芝麻拌匀即可。