【芸豆】芸豆的功效及作用_芸豆的营养价值

芸豆

芸豆的功效与作用
　　芸豆的功效与作用1、提高人体免疫力芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。
红芸豆的营养价值
红芸豆学名红菜豆,蝶形花科菜豆属。根据芸豆种皮的颜色可分为红芸豆,白芸豆,花芸豆等。山西省为我国红芸豆主产省,山西岢岚、五寨、代县、繁峙为红芸豆的主产区。岢岚县为全国红芸豆出口基地。每百克红芸豆含蛋白...
芸豆怎么做好吃
原料：芸豆，红枣，糯米粉，冰糖做法：1.芸豆放小锅里加水，过夜浸泡；2.然后将芸豆去皮，加入电饭煲中；3.加适量的水，煮至豆子熟烂；4.然后把洗净的红枣去核，枣肉剁碎；5.把芸豆表面煮出来的豆浮沫捞去；6.加...
芸豆的营养
芸豆，俗称二季豆或四季豆，也称菜豆。是豆科科菜豆属，原产美洲的墨西哥和阿根廷，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料，我国在16世纪末开始引进栽培。
芸豆卷
芸豆卷是北京的民间小吃，后流传入清宫。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。也是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。下面就看看传统的芸豆卷的做法。
芸豆的做法
原料：面粉，鸡蛋，芸豆，香菜，大酱，葱花，盐，生抽做法：1.芸豆洗净切小丁，鸡蛋打入面盆；2.用筷子搅拌出小疙瘩，烧热油锅；3.爆香葱花，放入芸豆煸炒2分钟；4.加入适量水，少许盐，水烧开后；5.放入面疙瘩搅...
芸豆的家常做法
原料：芸豆，话梅肉，白糖，盐做法：1.将芸豆洗净后，用水泡发4小时以上；2.泡发后的芸豆捞出，再冲一下水；3.放入压力锅中，并放入话梅肉、糖和盐；4.水量至少要淹过芸豆，盖上盖子煮开后；5.再转小火10分钟后关...
芸豆的功效
芸豆又名菜豆，可煮可炖，营养丰富。我国古医籍就有记载，芸豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呢逆、益肾补元气等功用，是一种滋补食疗佳品。
芸豆包子的做法
原料：芸豆，面粉，葱花，姜末，酵母，泡打粉，盐，味精，五香粉，食用油，酱油做法：1.把面倒在盆里，先用水给酵母泡开；2.在倒进面盆里，然后边搅和面边加水；3.面和好之后用一块湿布盖在面盆上；4.把面盆放在...
芸豆是什么
芸豆是豆科科菜豆属，又称菜豆，原产于美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料。
菜豆的做法
原料：芸豆，八角，生姜，桂皮，干红辣椒，花椒，盐，糖做法：1.锅里放水，没过芸豆10厘米左右；2.然后放入香料和糖，大火烧开后继续煮；3.煮至芸豆熟烂，再根据口味放盐；4.最后再继续煮入味即可。
芸豆的做法大全
芸豆的做法有很多种，如：蒜炒芸豆丝，话梅芸豆，红枣芸豆银耳汤，芸豆焖面，芸豆卷儿，冰蜜豆酸奶等等。

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