【糯米】糯米的功效及作用_糯米的营养价值

糯米

糯米合泥的做法
原料：糯米200克,大米、黄豆各150克,白糖200克,冬瓜条100克,熟芝麻25克,熟花生米、橘饼、核桃仁各50克。做法：1.将两种米淘洗干净,用沸水淋发后,用帕盖焖2小时,再用小火炒至微黄色。黄豆炒熟。把三样磨成细粉,即...
清明糯米团子的做法
食材和调料:糯米粉500g 米粉 100g 艾草100g(这个量做出来的成品颜色不是很绿的,如果你喜欢颜色绿点的,艾草的量要适当增加)热水 250g 咸馅料甜馅料做法:一、艾草用清水洗净,锅中水煮开,加一勺盐,把艾草放入焯...
宁波糯米汤团的做法
主料:糯米1000克,油15克,黑芝麻600克调料:白砂糖500克,糖桂花3克做法：1. 将糯米淘洗净,用凉水浸12 小时(夏季8 小时),捞起用水淋过,带水磨成浆,装入布袋吊起沥水(或压干水分)成粉团;2. 黑芝麻淘洗净,沥干水,...
糯米七彩冰皮的做法
食材和调料:①糯米粉48g,粘米粉48g,澄粉30g,糖30g,雀巢炼乳30g,有色果汁(六种不同颜色)各26g,调和油24g,②芋蓉馅,栗子馅,绿豆蓉馅,凤梨馅,红豆蓉馅,白莲蓉馅,各200克,③黄色(南瓜汁),绿色(菠菜汁),紫色(紫心番薯...
糯米麻糬的做法
食材和调料:1.糯米粉300公克,太白粉50公克,水300cc,2.麦芽20公克,清水30cc,细砂糖200公克,蛋白20公克,太白粉100公克,红豆馅150公克做法:1.将材料1倒入容器内搅拌均匀呈煳状面糰,放入蒸笼内蒸熟后,放在钢盆内备用...
糯米麻心元宵的做法
主料:小麦面粉60克,糯米粉600克辅料:白砂糖200克,麦芽糖50克,芝麻酱80克,做法:1.将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内,用旺火蒸约7分钟,蒸熟取出放凉,搓松,加入芝麻酱、糖、饴糖,搅匀搓透,放入木制方框内压实。2.将麻心...
美味糯米糍粑的做法
食材和调料:糯米做法：1.泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2.蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。3.被我揣好的糍粑,趁热沾点花生粉吃。包了糖...
糯米玛瑙团的做法
材料:糯米450克,大米50克,豆沙馅400克,红蜜樱桃400克。做法：1.将糯米、大米淘洗干净,浸泡24小时,洗净,加水适量磨成稀浆,装入布袋内,吊干成为吊浆粉子,取出加入150克凉水和匀,用手搓成条,摘成60个剂子。2.豆沙馅...
糯米庙口麻老的做法
食材和调料:1.糯米粿450公克,2.细砂糖300公克,麦芽糖130公克,盐4公克,水130公克,3.糯米干200公克,花生粉300公克,白芝麻200公克,黑芝麻200公克做法:(1)糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透,外表雪白不着色(即无焦黄色...
糯米麻球的做法
材料:水磨糯米干粉750克,白芝麻200克,花生油1500克,豆沙馅300克,白糖适量。做法：1.盆内放入水磨糯米干粉,加白糖拌匀擦透,静置发酵,至糖分被米粉吸收、粉团发软即可。2.粉团摘成每个约40克的生坯,稍加揉捏后将其...
糯米麻糍的做法
材料:糯米5000克,花生仁1250克,白芝麻250克,白糖2000克,蜂蜡50克,花生油1500克(约耗100克)。做法:1.将糯米洗净,用清水浸泡2小时,捞出,加入适量清水磨成米浆,盛入净布袋内,扎牢口,压干水分(约3小时取出),倒出,将干...
糯米打滚的做法
主料：糯米粉 150克生粉 35克辅料：豆沙馅适量熟豆面适量调料：油适量做法：1.碗里刷上一层油(不沾碗，取面团时不易沾)2.碗里放入糯米粉和生粉3.加入适量水调成面糊状4.放入微波炉高火微2分5....

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精彩专题

　　花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等种类，花粉花粉富含多种氨基酸、蛋白质、维生素以及生物活性物质，又能祛除各种色素斑点，有调节神经系统，促进睡眠，增强体质；改善肠胃功能，促进消化，增强食欲，防治习惯性便秘的功效。富含多种氨基酸、蛋白质、维生素以及生物活性物质，即营养皮肤，又能祛除各种色素斑点。

苦参

苦参（学名：Sophora flavescens）为豆科苦参属的植物。分布于俄罗斯、日本、印度、朝鲜以及中国大陆的南北各省区等地，生长于海拔1.500米的地区，多生在山坡、沙地、草坡、灌木林中及田野附近，苦参对土壤要求不严，一般砂壤和粘壤上均可生长，为深根性植物，应选择地下水位低，排水良好地块种植，但目前尚未由人工引种栽培。

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