【莴苣】莴苣的功效_莴苣怎么做好吃

莴苣

辣拌莴苣丝的做法
主料：莴苣1.根辅料：青红尖椒蒜头1个调料：食用油白醋麻油生抽盐辣拌莴苣丝详细制作步骤： 1.所有食材准备好，莴苣削皮洗净。 2.洗净的莴苣用擦丝器擦成丝。 3.内烧开水，放莴苣丝过下开水，立即捞起。 4.莴苣丝放篮内放凉，控干水分。 5.炒锅加热，倒一点点油。将切好的青红椒放入锅中炒香后关火，浇在拌好的莴苣丝中。 6.将凉透的莴苣丝放入碗内，依次加入盐(一点点，大约五分之一勺)，半勺生抽，白醋(几滴)，几滴麻油。拌匀腌制5分钟入味后，即可食用。
蒜拌莴苣的做法
蒜拌莴苣的做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看蒜拌莴苣视频才能学会,但怎么做蒜拌莴苣最好吃。蒜拌莴苣的制作材料: 主料:离莹500 克,大蒜2 头,粉皮100 克,细盐,醋,酱油,味精,香油各适量。如何做蒜拌莴苣才好吃 1.将大蒜去皮捣烂待用。 2.将粉皮用手掰碎,用冷水泡软,煮熟,捞出控净水分,待用。 3.莴苣洗净切碎,放在开水锅内过一下,挤去多余的水分,和粉皮拌到一块,再加蒜泥、细盐、醋、酱油、味精、香油调匀,盛人盘内即可食用。
凉拌莴苣的做法
凉拌莴苣的制作材料: 主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,味精,辣椒油。如何做凉拌莴苣才好吃 (1)把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。 (2)往盘中加入麻油,盐、味精、味精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。
酸甜什锦莴苣沙拉的做法
材料: 主料:莴苣,紫色莴苣各30克罐头玉米粒3大匙小黄瓜1条苜蓿芽20克小番茄3个调味料:千岛沙拉酱3大匙做法: 1、莴苣剥下叶片洗净,紫色莴苣剥下叶片洗净,均切丝;小黄瓜洗净,切薄片;小番茄洗净切片;苜蓿芽洗净,沥干水分备用。 2、玉米粒罐头打开,取出玉米粒,放入盘中加入莴苣、紫色莴苣、小黄瓜、苜蓿芽、小番茄,淋入A料,即可盛出。
莴苣榨汁可治病
莴苣，苦，甘，凉。《本草拾遗》称其“利五脏，通经脉，开胸膈”。据有关资料，莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液，具有镇静、安神的功效，可助儿童、中老年睡眠。临睡前，食服效果明显。
法式莴苣面包沙拉的做法
食材和调料:捲生菜100公克,莴苣150公克,乡村面包2片,法式油醋汁3大匙做法：1.捲生菜、莴苣洗净,沥干水份切片;乡村面包略烤至热备用。2.先将烤过的乡村面包放在盘中,再将作法1的捲生菜、莴苣放在面包上,最后淋上法...
澄清乡村暖莴苣沙拉的做法
食材和调料:捲生菜100公克,莴苣150公克,面包丁20公克,澄清奶油酱2大匙做法,1.捲生菜、莴苣洗净,沥干水份切片后,放入盘中;将面包丁放入烤箱中烤至上色备用。2.将澄清奶油酱淋在作法1的蔬菜上,最后再撒上烤过的面包...
防癌莴苣蔬果汁的做法
食材和调料:小番茄150公克,葡萄100公克,莴苣50公克,蜂蜜30㏄,冷开水150㏄做法1.将小番茄和葡萄清洗外皮,再用少许盐水浸泡约10分钟后沥干;莴苣洗净沥干备用。2.将作法1与其余材料一起放入果汁机内打匀即可。
特色拌莴苣的做法
食材和调料:莴苣胡萝卜土豆腐乳一块麻汁一大勺油一大勺蜂蜜半勺盐少许做法：一、莴苣、胡萝卜、土豆去皮切块煮熟,过凉水滤干二、调味汁:(上次用腐乳上瘾了,这次还用。)三、腐乳一块、麻汁一大勺、...
素拌莴苣的做法
主料：莴苣胡萝卜木耳辅料：色拉油蒜调料：盐糖米醋生抽香油素拌三丝的做法1.莴苣、胡萝卜去皮洗净、干木耳用温水泡发后去除根部，洗净备用。2.莴苣、胡萝卜切（刨）丝备用。3.锅中烧开水...
莴苣红油拌三丝的做法
食材和调料:莴苣胡萝卜豆腐皮大蒜盐糖味精香油辣椒油做法：一、莴苣去根,刮去外皮二、莴苣、胡萝卜和豆腐皮分别切成细丝三、三丝分别焯水,捞出后过迅速过凉开水,沥干水分备用四、大蒜捣成泥备用...
莴苣的营养价值
莴苣的简介莴苣根系浅而密，多分布在20厘米--30厘米土层内。苗期叶片互生于短缩茎上，叶用莴苣叶片数量多而大，以叶片或叶球供食，茎用莴苣随着植株旺盛生长，

精彩专题

辛夷是中药材，又名木笔，主产于中国河南、陕西等地。为木兰科植物望春玉兰、玉兰、武当玉兰等的干燥花蕾。1～3月，齐花梗处剪下未开放的花蕾，白天置阳光下曝晒，晚上堆成垛发汗，使里外干湿一致。晒至五成干时，堆放1～2天，再晒至全干。如遇雨天，可烘干。

苦荞茶

苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)。分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。

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