食材和调料:卷心菜 菠菜做法一、把卷心菜的叶子一片片剥下来,剥的时候要小心别弄破了,剥好的叶子洗净后放到开水锅里烫软或放在蒸锅里蒸软,我是把它装在保鲜袋里放进微波炉转了几分钟蒸软的。蒸软的卷心菜叶泡在...
配料:全麦吐司4片、苜蓿芽60克、紫色高丽菜1/4颗、小黄瓜1条、苹果1/2颗、美乃滋适量、芝麻粉适量、花生粉适量、糖粉适量、葡萄干适量、香菜4株、寿司竹帘1张、保鲜膜4张做法:①将吐司去边,表面涂上一层美乃滋备...
食材和调料:卷心菜,奶油,盐做法:1.包心菜婴切去根部老茬,剥除外层老叶,清洗后对半切开,比较容易入味.2.油锅放一小块奶油(BUTTER),中火熔化后把菜婴放进去翻炒,加盐调味.如果奶油是有盐分的要控制盐量,继续翻炒到...
食材和调料:卷心菜750克,豆面粉、葱花、蒜、盐、香油、酱油、生抽各适量。做法①将卷心菜切成末,加入豆面、盐、葱花、味精、香油拌匀。②将拌好的卷心菜制成菜团,入蒸锅蒸熟。③将蒜捣成蒜泥,加入酱油、生抽、香...
主料: 面粉辅料: 卷心菜 鸡蛋做法:1.山药削皮,放在搅拌机里面打成糊状2.加入面粉,鸡蛋,冲了浓汤宝的汤。搅拌均匀3.加上自己喜欢的蔬菜。我家只有卷心菜了,就只放了这个,不过,卷心菜是必须的,没有卷...
食材和调料:高丽菜叶3片,四季豆半斤,草莓1粒,盐1/2小匙,橄榄油1/2小匙,沙拉沾酱:,桂冠沙拉50g,草莓4粒,蔓越莓30g做法1.沙拉沾酱材料倒入调理机内搅拌打匀。沸水中加入盐、橄榄油各1/2小匙,先将四季豆入锅煮熟后泡...
食材和调料: 方便面 一包 绿豆芽 100g 卷心菜 100g 胡萝卜 50g 鸡蛋 一个 青蒜 几根 花生油 少许 葱段 姜片 做法 一、 锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过 二、 再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水,因为炒面,水不要太多 三、 放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁 四、 倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可
主料: 包菜辅料: 干红辣椒 豆豉 姜 蒜 生抽做法1.将干红辣椒洗净、切碎2.包菜洗净,用手撕碎3.辣椒、豆豉、姜、蒜先下油锅,翻炒几下,随后倒入包菜,快熟的时候放盐、生抽即可
食材和调料:高丽菜50公克,紫高丽菜10公克,大蕃茄1颗,芝司片1片,黄芥茉酱3大匙做法1.将高丽菜、紫高丽菜洗净切细丝泡冰水备用。2.蕃茄洗净切薄片,芝司片切适当大小与蕃茄片重叠排于盘上。3.将作法1的材料沥干水分...
食材和调料:面条 西红柿 黄瓜 卷心菜 鸡蛋 葱 姜 蒜 酱 生抽 盐做法一、先炒鸡蛋盛出来,再用葱姜蒜爆香炒菜,加入面条翻炒下(或加盖焖一分钟),加上炒好的鸡蛋及调味料翻炒至均匀就行了
酸包菜的食材和调料:包菜,淘米水,干辣椒教您酸包菜的家常做法,1.洗干净包菜一剖四开,放入大的容器里;(我用的乐扣最大号箱子)2.将淘米水烧开,加少许盐,趁热直接淋到包菜上盖好盖子;(我加了几只干红椒)3.现在的气温...
美味手撕包菜的材料:包菜300g,大蒜2瓣,干辣椒2个,花椒1/2大勺(7.5ml),油2大勺(30ml),味极鲜酱油1大勺(15ml)美味手撕包菜的做法:包菜用手撕成大块,去掉硬梗,洗净大蒜压蓉,干辣椒剪段锅里加油,放入大蒜、干辣椒、花...
主料: 甘蓝500g 黄瓜450g辅料: 精盐2小勺 鱼露 2大勺 辣椒面2大勺 蒜末30g 姜末40g 鸡精 1大勺 糖1大勺甘蓝小咸菜做法: 1 甘蓝半个,黄瓜2根。 2 把甘蓝切成细丝放入盆中。 3 放入2勺
为什么包菜一定要手撕才好吃?包菜在我国各地的叫法不同,也称圆白菜、卷心菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。
主料: 圆白菜 50克辅料:调料: 盐 2克 高丽菜汤详细制作步骤1.高丽菜清洗干净,切成7至8毫米的方块。2.高丽菜块放入锅中,加入高汤1杯到盖过高丽菜,煮开滚开,开锅后再转用小火熬8分钟。3.用盐调味即可。
原料: 卷心菜500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。 做法: 1 切丝,最好加入点绿色尖椒丝。 2 投凉,就是扔到凉水里洗洗。 3 调汁,在小碗里加入醋,辣油,香油
主料: 卷心菜 900克辅料: 小葱 洋葱 蒜泥(1勺调料: 粗盐(4勺 辣椒粉(3勺 食用盐(5勺 白糖(1勺 生姜粉或生姜泥(1/3勺 洋葱为中等大小半个 和小葱量为1卷心菜泡菜详细制作步骤1.卷心菜去掉根部,切...
主料: 包菜 胡萝卜辅料: 干扇贝 盐 白糖 味精 葱 姜 胡椒粉 水淀粉 凉拌生包菜详细制作步骤1.先将干扇贝用清水泡发1小时以上,放在案板上,用刀背搓成丝备用。2.将包菜的叶子小心剥下来,尽量保持叶...
奶油卷心菜 原料:卷心菜,番茄,牛奶,盐,花生油,豌豆淀粉 做法: 1 将卷心菜取嫩菜心切成块,西红柿切片,用开水分别氽一下捞出,沥干水备用; 2 炒锅注油烧热,投入菜心翻炒至熟,盛在盘中
食材和调料: 卷心菜 盐 糖 味精 梨 胡萝卜 香菜 大蒜 姜 辣椒粉 白醋 黄瓜 做法: 一、卷心菜洗干净后用冷开水过一下,沥干水分,切丝,用盐腌制20分钟;(卷心菜要用冷开水过一下后沥干水分,这种凉拌的食品还是提醒大家注意下食品卫生) 二、胡萝卜切丝,黄瓜切丝,香菜切碎,姜切碎,
卷心菜+黄瓜会降低人体对维生素c的吸收:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,如果与维生素c含量丰富的卷心菜一起食用,黄瓜中的维生素c分解酶就会破坏卷心菜中的维生素c.虽对人体没有危害.但会降低人体对维生素c的吸收。 卷心菜+蜂蜜易引起腹泻、腹痛的症状: 卷心菜中含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动.与具有通便效果的蜂蜜一起食用.容易引起腹泻、腹痛的症状,并且降低原料的营养价值。 卷心菜+柿子椒降低食用价值:因为柿子椒中含有维生素c分解酶.如果与含有丰富维生素c的卷心菜搭配食
炒包菜心的制作材料: 主料:包心菜500克,姜,葱,盐,青椒,红椒,白酱油,糖,醋,味精,麻油各适量。 做法: ①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝; ②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可。
卷心菜有三种类型。其中以平头型、圆头型为好,这两个品种菜球大,紧实而肥嫩,出菜率高,吃起来味道好;而尖头型就要差些。在同一品种中,应选菜球紧实、用手摸着硬实的;同样重量时,以体积小者为佳。
据测定,卷心菜每百克含蛋白质1 4克,脂肪0 2克,碳水化合物2 3克,钙62毫克,磷28毫克,铁0 7毫克,胡萝卜素0 33毫克,维生素B10 03毫克,维生素B20 02毫克,尼克酸0 3毫克,维生素C60毫克。卷心菜入药始载于唐代《本草拾遗》。祖国医学认为,卷心菜性味甘、凉。入
卷心菜为十字花科芸薹植物,是由不结球的野生甘蓝演化而来,现在仍有野生变形种。它起源于欧洲地中海沿岸,有四千年以上的栽培历史。在公元9世纪前后,一些不结球的甘蓝类型已经成为欧洲国家广泛种植的蔬菜。经过人工选择,在13世纪时,欧洲开始出现结球甘蓝的类型
卷心菜,学名结球甘蓝,简称“甘蓝”,别名洋白菜、包菜、圆白菜、茴子白、莲花白、椰莱等。它是世界上栽培历史最长、面积最广的蔬菜之一。卷心菜的种类很多,我国栽培的在园艺学上称“结球甘蓝”。依叶球的颜色和形状,可分为白球甘蓝、赤球甘蓝和皱叶甘蓝
卷心菜,别名洋白菜、包心菜,属于十字花科植物甘蓝的变种。《本草拾遗》说卷心菜:补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。卷心菜的维生素c、维生素b6、叶酸和钾等含量胜过许多蔬果,而且不含脂肪,经常食用能补骨髓,润脏腑
卷心菜是既常见又便宜的蔬菜,但它的营养价值却非常可观。据美国《美好饮食》杂志近日报道,卷心菜富含维生素C和纤维素,同时,它还可以产生一种名为硫氰酸盐的化学物质,可以提高人体自身的解毒功能。另据科学家
食材和调料:卷心菜一个 胡萝卜一根 白萝卜一块 青椒一个 盐 糖 白醋做法:一、将所有原料洗净,胡萝卜和白萝卜去皮切片,青尖椒去籽切圈,卷心菜切块,全部装入盆中二、撒少许盐拌匀腌约20分钟三、沥去盐水,然...
食材和调料:卷心菜 菠菜做法一、把卷心菜的叶子一片片剥下来,剥的时候要小心别弄破了,剥好的叶子洗净后放到开水锅里烫软或放在蒸锅里蒸软,我是把它装在保鲜袋里放进微波炉转了几分钟蒸软的。蒸软的卷心菜叶泡在...
配料:全麦吐司4片、苜蓿芽60克、紫色高丽菜1/4颗、小黄瓜1条、苹果1/2颗、美乃滋适量、芝麻粉适量、花生粉适量、糖粉适量、葡萄干适量、香菜4株、寿司竹帘1张、保鲜膜4张做法:①将吐司去边,表面涂上一层美乃滋备...
食材和调料:卷心菜,奶油,盐做法:1.包心菜婴切去根部老茬,剥除外层老叶,清洗后对半切开,比较容易入味.2.油锅放一小块奶油(BUTTER),中火熔化后把菜婴放进去翻炒,加盐调味.如果奶油是有盐分的要控制盐量,继续翻炒到...
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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