无论是中医学上还是坊间都有春吃花、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根quot;的说法。作为极为普通的果蔬冬瓜,不仅水分充足营养丰富,而且具有极佳的清热消暑的功效。绝对是三伏天里预防中暑的明星。 冬瓜性味平和、微寒,味甘,具有润肺生津,化痰止渴,消痈行水,清热祛暑,解毒排脓的功效,在夏日服食尤为适宜。 文/记者曾繁莹 实习生尚瑾 推荐汤方 冬瓜荷叶绿豆汤 功效:绿豆,味甘,性寒。属豆科,具有清热、消暑、利水解毒的功效。汤的功效为清热解暑、利水祛湿。 材料:老冬瓜(一定要连
原料:冬瓜,黄花菜,卤豆腐。 辅料:盐,鸡精,花椒,肉桂,八角,陈皮,油,淀粉液。 做法: 1.新鲜冬瓜去皮去囊,切成麻将块,不要太厚,撒入盐、鸡精腌一下,可以去水分和入味。 2.干黄花菜用清水发开,黄花菜变软,用来做绳子。拿2个黄花菜打一个死结。 3.取一片冬瓜上面叠一层豆腐干,再在上面铺上冬瓜,在盖上一层豆腐干,最后盖上一片冬瓜就可以了。 4.把黄花菜绳子绑在冬瓜夹上面,翻过来在打个结子,固定
原料:海带,薏米,绿豆,冬瓜 做法: 1.海带漂洗刷干净,薏米、绿豆洗净后用清水浸泡1小时备用,冬瓜去皮切块; 2.将材料一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后,改为文火煲约1小时,调入适量食盐即可食用。
原料:海带,冬瓜,油,盐,料酒,味精,姜 做法: 1 海带结泡发好洗净,冬瓜去皮去腩,洗净切片; 2 锅里油热,放下冬瓜煸一下,放适量清水; 3 再倒入海带结,姜片,料酒,大火煮开; 4 中火煮至冬瓜熟,然后放盐,味精调味即可。
蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物,二者搭配功效加倍,非常适合血脂高、血糖高、动脉硬化的人食用。 蘑菇营养丰富,味道鲜美,富含人体所需氨基酸、蛋白质、矿物质、维生素和多糖等营养成分,经常食用能提高人体对食物营养的吸收率。同时蘑菇还含有人体很难消化的植物纤维素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇及糖分,将其排出体外,对降低血液中的胆固醇含量及血糖控制十分有利。冬瓜养胃生津,清降胃火,使人食量减少,其中所含丙二醇能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分
材料: 印度香米(basmatirice)1/2杯,干咖喱粉1汤匙,芥蓝菜(kale)450克,切掉粗梗后沸水烫熟,白胡桃冬南瓜(butternutsquash)225克,去籽削皮后切块(2厘米见方),葡萄干35克,低脂椰奶240毫升,盐1茶匙 做法: 1.取一不黏锅,下香米,以中小火干烤3分钟,不时搅拌,至米粒略微焦黄。加入咖喱粉,边搅拌边烤,续烤1分钟。 2.放入芥蓝菜、冬南瓜、葡萄干、椰奶、180毫升水和盐,盖上锅盖,小火炖煮12分钟,至水分全部吸收,香米和南瓜熟软。熄火,盖住锅盖放置5分钟,即可享
主料: 冬瓜 500克辅料: 芽菜 150克 豆豉 35克 泡椒25克调料: 酱油 15克 味精 2克 花椒 2克 甜面酱 20克做法:1. 冬瓜刮去霜,除去瓜瓤;2. 冬瓜入锅中煮过后,抹上甜酱,稍晾后入油锅内爆黄...
材料:主料:冬瓜 1段 新鲜香菇 5~6朵 姜片 数片 香菜 少许 酱油 4大匙 冰糖 1又1/2大匙 甘草水 1大碗做法:(1)冬瓜去皮去籽,整环冬瓜放入油锅炸至两面微熟即可捞起。(2)起油锅爆香姜片,将冬瓜、香菇...
原料:冬瓜,面包屑,精盐,味精,绍酒,鸡蛋,淀粉,花椒盐,葱末,姜末, 色拉油,芝麻油。做法:冬瓜去皮切成大片,用姜末、葱末等调料拌匀入味,粘 上鸡蛋淀粉糊,再粘上面屑,入油锅炸成金黄色,撒上花椒盐,淋上芝麻油,装盘。
冬瓜的做法有很多种,如:冬瓜海带汤,麻婆冬瓜,素烧冬瓜,橙汁冬瓜球,冬瓜烧玉子,红豆冬瓜粥等等。
材料:主料:冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克辅料:淡菜(干)10克调料:黄酒15克,盐5克,味精5克,白砂糖10克做法:1. 淡菜用温水浸泡洗净,放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸;2. 将冬瓜洗净,切块,放入锅中,加入盐、味精、白...
食材和调料:(原料:) 糯米粉250克 红枣 花生 糖冬瓜 枸杞少许 水200ML 色拉油30ML 红糖50克 白糖100克 腐皮两张 做法 一、糯米粉放在料理盆中,加入红糖和白糖搅拌均匀 二、下花生、糖冬瓜、枸杞搅拌均匀(红枣先不下,等最后和好面团以后再铺在上面) 三、下色拉油到料理盆中搅拌均匀,水缓缓下入料理盆中,手不停的搅拌盆中的粉和料,直至成为一个湿润的糯米面团即可。我的粉和水是根据自己的感觉下的,完全真实记录 四、蒸盆中先铺上干净的纱布,再铺上两张相叠的腐皮,将面团放入腐皮中铺开,
冬瓜的营养价值:清热解暑、减肥、利尿消肿 冬瓜的功效与作用:美容养颜、保护肾脏、排除致癌物质、降血糖、减肥降脂、降血压 冬瓜喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一,在调节蔬菜淡季中有重要作用,适宜市销、北运和出口,我国各地均有栽培。
食材:冬瓜适量、甜椒一个、青椒一个。调料:豆豉、豆瓣酱、甜面酱、生粉、脆浆糊、白糖、生抽、植物油(均适量)。做法:1 冬瓜洗净削皮厚切成长片,青椒和红椒洗净后切成菱形块。把冬瓜片放入调有脆浆糊的碗内,加少许白糖、生粉拌匀。
冬瓜的做法有很多种,如:冬瓜海带汤,麻婆冬瓜,素烧冬瓜,橙汁冬瓜球,冬瓜烧玉子,红豆冬瓜粥等等。
西红柿炒冬瓜的功效与作用:减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食西红柿炒冬瓜的食材和调料:冬瓜西红柿蒜生姜干辣椒葱植物油盐教您西红柿炒冬瓜的家常做法,西红柿炒冬瓜怎么做好吃1.准备...
平菇冬瓜豆腐汤做法简单是平菇的做法大全的常见菜,不一定要看平菇冬瓜豆腐汤视频才能学会,但怎么做平菇冬瓜豆腐汤最好吃。 平菇冬瓜豆腐汤的介绍: 夏天的清爽蔬菜汤。用平菇、冬瓜、豆腐、生粉、辣椒(不爱吃辣的人一般不放)等做成,我和老爸在家喝了一锅。 平菇冬瓜豆腐汤的食材和调料: 平菇 冬瓜 豆腐一大块红辣椒 2支 青尖椒2支姜葱蒜 平菇冬瓜豆腐汤怎么做好吃 一、洗净平菇,切好辣椒末(不要多,辣椒是自己喜欢吃的,所以放了点),锅里放油,烧热后放入辣椒、姜末、平菇一起炒; 二、平
【宜】夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。 【忌】冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。 【搭配宜忌】 相宜的黄金搭配 冬瓜+海带=降血压、降血脂 冬瓜+蘑菇=清热祛火、除烦止渴、滋补美容 冬瓜+豇豆=消水肿 相克的禁忌搭配 冬瓜+鲫鱼=尿量增多 冬瓜+醋=降低营养价值
主料: 冬瓜450g辅料: 潮汕菜脯适量 味精适量 油适量调料: 【潮汕菜脯冬瓜汤】详细制作步骤 【潮汕菜脯冬瓜汤】做法1.食材:冬瓜、潮汕菜脯。2.将冬瓜洗净。3.将冬瓜去皮、去籽、切块。4.汤锅倒入适量的...
原料:海带,薏米,绿豆,冬瓜 做法: 1.海带漂洗刷干净,薏米、绿豆洗净后用清水浸泡1小时备用,冬瓜去皮切块; 2.将材料一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后,改为文火煲约1小时,调入适量食盐即可食用。
主料: 冬瓜 300克辅料: 干笋 25克调料: 盐 3克 香油 5克 小葱 2克 食用油 50克 笋尖冬瓜汤详细制作步骤1.将干笋尖用温水浸软,去掉老头;2.再将其撕成6厘米长、0.6厘米宽的笋丝;3.冬瓜切成小瓦...
原料:冬瓜、脆炸粉、生粉、熟芝麻、白糖。做法:1、冬瓜去皮切厚的片(0 5厘米),焯一下水,用干毛巾吸干水分,拍上生粉待用,将脆炸粉加水调成稀稠的面浆待用。2、起锅热油,待油温六成热时,将冬瓜片放入面浆拌匀,逐片放入油锅里炸至金黄酥脆捞出沥油。
冬瓜又称白瓜,具有很高的营养价值。挑选品质好的冬瓜,烹制出来的菜肴非常清新爽口。好的冬瓜通常个体较大,形状比较均匀,表皮上有一层白霜似的茸毛,没有任何疤痕,分量重,肉质结实细嫩;好的冬瓜闻起来有一种清香的瓜味。
冬瓜在我国各地均有栽培,嫩时或老时均可食用。冬瓜成熟以后,由于果粉出现在表皮上而形成一层白霜,这层白霜能防止外界微生物的侵害和减少水分蒸发,对冬瓜有着保护作用。如果这层白霜被碰掉,冬瓜的存放时间就会缩短,很快会腐烂变质。所以在搬运和存放冬瓜时都
冬瓜虽然普通,但是有着非常强大的保健美颜功效。常吃冬瓜,可以使人气色好看、身轻体健,还能延缓衰老。正如中医四大经典著作之一的《神农本草经》所言,冬瓜“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。冬瓜的形状,就像古代那种又方又长的枕头,所以又叫枕瓜。
冬瓜含有维生素c,可以预防感冒。吃冬瓜还能美容养颜,除了维生素c的美白作用外,冬瓜子含油酸和脂肪酸等物质,能抑制体内黑色素沉积。因此,冬瓜可以说是好吃的“美白保养品。爱吃甜食的朋友可以多吃冬瓜,因为冬瓜里含有丙醇二酸,能有效抑制糖转化为脂肪。另外,冬瓜
梅雨季节天气阴晴不定,气候潮湿闷热,人也随着气候的变化容易出现烦躁、厌食、乏困、气虚等一系列症状。中医学认为,上述症状是由于人体湿邪困疲、脘脾不舒而造成的,而此时大量上市的西瓜、黄瓜、香瓜等瓜果都是属于驻湿的瓜果,人体食用后会加重湿热症状。
食材:冬瓜、青美人椒、红美人椒。调料:白糖少许、纯净水、老姜、食盐、香油、水淀粉、植物油(各适量)。做法:1 冬瓜去皮切片;青红美人椒对刨切开去籽,先切丝再切成颗粒;老姜切粒,备用。2 净锅上火,倒入适量的水烧开,然后将冬瓜片焯水20秒,摆入盘中。
八宝冬瓜羹的做法 原料: 冬瓜、菜心、薏米、莲子、扁豆、腰豆、白果、粟米粒。 调料: 素高汤(也可以用蘑菇精或者素易鲜粉代替)、盐、麻油。 做法: 1、 冬瓜切丁、菜心切粒备用, 2、
如果肾脏有了毒素表现在: 1、月经量少,或经期短,颜色暗。月经的产生和消失,都是肾功能是否旺盛的表现,如果肾脏中有很多毒素,经血就会减少。 2、水肿。肾脏管理体内的液体运行,肾脏堆积毒素后,排出
萝卜冬瓜汤赶跑顽固脚臭 家住西工区的张先生给本刊热线打来电话说,前几天,因为天热,他脚臭的老毛病又犯了,总感觉脚痒、出汗,还伴有阵阵臭味。他在没有吃药的情况下,仅仅使用了一个熟人提供的食疗小偏方,就
材料: 材料:冬瓜、菜心、薏米、莲子、扁豆、腰豆、白果、粟米粒等。 调料:素高汤(没有的话用蘑菇精或者素易鲜粉代)、盐、麻油。 做法: 1、 冬瓜切丁、菜心切粒备用, 2、把薏米、莲子、扁豆
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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