品茶是中国传统习俗,平民百姓更利用饮药茶来治疗日常病痛,是既有效又便宜的保健方法。药茶以茶叶配伍中药材来冲泡,也有不用茶叶,纯粹用中药加工制成的冲剂或饮料。
药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。茶文化作为我国独特的本土文化,至今已有5000多年的历史,如今饮茶已不仪限于中国,茶叶与咖啡、町可并列成为世界公认的三大饮料。相传茶的发现与使用源于神农氏,我国最早的药物学专着《神农本草经》中有“神农尝百草,一日遇七十:二毒,得茶而解“的记载。
配制失眠药茶,应据病因来选材,如大脑过度活跃不能入睡,宜选酸枣仁、柏子仁、夜交藤、五味子;用脑过度引起的疲劳,适合以龙眼肉、红枣、枸杞子、人参泡茶;因消化问题或反胃而不能入睡,可尝试以山楂、陈皮泡茶缓解;头痛不能安睡,用菊花、川芎、草决明有帮助;情绪抑郁或烦躁,就用莲子芯、合欢花、玫瑰花、茉莉花。一般药茶材料可以是新鲜或干燥的花、叶子、种子或根茎,以煎煮、冲泡、浸闷、榨磨方法来制作饮用。对于那些粗硬有壳的药材,最好先磨碎。
失眠患者宜在傍晚服用药茶,以舒缓一天下来的紧张,帮助入睡。以下为一些简易的宁神安眠茶制法:
菊花茶
放10克白菊花在杯中,倒入滚水浸泡片刻,加糖调味。菊花具有清肝明目功效。因肝火引起的失眠、晕眩、心烦易怒、目痛等,适合饮菊花茶。
合欢花茶
取合欢花12克,用滚水冲泡,长期当茶饮。合欢花宁神解郁,缓和紧张劳累,有助眠作用。适合失眠、抑郁不解、胸胁滞满、健忘等症者。
莲芯茶
取莲子芯5克和生甘草5克,滚水冲泡。莲子芯清心泻火安神,适用于心经有热,表现失眠、烦躁、口干、易生口疮者。
灯心竹叶茶
取灯心草10克和新鲜竹叶30克,加清水适量煎煮,每日一剂,不拘时间当茶喝。灯心草和竹叶入心经,具有清心镇惊,安神定志作用,适合失眠、易惊易怒、心悸健忘和小便不利者。
石菖蒲茶
石菖蒲3克、山楂15克、红枣5粒,以适量清水煎煮20分钟,加红糖调味。具有宁心安神,芳香醒脾功效。此茶适合易受外界刺激而有失眠、心悸、惊恐、健忘、不思饮食者。
柏子仁茶
洗净柏子仁,炒香磨碎备用。每日取15-20克滚水泡茶,加蜂蜜调味。具有安神养心,润肠通便作用,适合失眠多梦、面色不润、健忘心悸、大便不畅者。柏子仁茶也有很好的消食作用。
龙眼肉茶
龙眼肉10克洗净,冰糖3克,倒入滚水浸泡片刻。每日一剂,即冲即饮。龙眼冰糖茶补益心脾,安神定志,适用于思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘者。
五味子茶
取五味子适量,文火炒至微焦,搥碎密封备用。用时取5克,以滚水冲泡,加蜜糖20克,每日一剂。具有宁心安神,敛肺滋肾,涩精生津功效,适合失眠、乏力、盗汗等。
刺五加茶
取刺五加15克,五味子6克,滚水冲泡,稍浸片刻加糖调味,每日一剂。改善失眠、神经衰弱、贫血,冠心病。
枸杞枣仁茶
取枸杞子10克和酸枣仁10克,洗净放入杯中以滚水浸泡20分钟,加红糖调味。每日一剂,随冲随饮至味淡。枸杞子补益肝肾,酸枣仁养心安神。适合因精血不足而出现失眠、心烦、神疲者。
人参茶
取人参10克,同清水文火煎煮,代茶频饮。失眠患者饮用人参茶,要注意体质。气阴不足,常见神疲形倦、少气懒言、口干咽燥、舌红少苔者,宜服西洋参或生晒参;阳气不足,常见神倦、手足不温、畏寒、口淡无味、舌淡胖苔薄白者,宜用红参或别直参。人参除茎部外,其叶、花、须、果、枝的功效相似,可以作为价廉物美的另外选择。服用人参还要注意禁忌,一般不宜实证,如感冒初起、痰湿腹泻、暗疮肿胀、食滞都应停用。
灵芝茶
取灵芝10克加清水400ml,煎煮20分钟,加蜜糖调味,温服,每日一剂。灵芝茶补虚强身,安神定志,适用于脾肾两虚引起的失眠、头晕、虚劳咳喘、消化不良等。
生脉饮
人参3克,麦冬10克,五味子10克,加清水1000ml,文火煎煮1小时,分多次饮用,每日一剂。生脉饮是经典名方,具有益气复脉,养阴生津,宁心安神的功效。适合夜寐不安、多梦健忘、心悸不宁、少气懒言、口干舌燥者。大病康复中兼失眠尤合。
核桃牛奶饮
将合桃肉30克和黑芝麻20克炒香,磨成细粉,混合牛奶180ml和豆浆180ml,加热煮沸即成。每日一剂,分早晚饮。核桃牛奶饮适宜老年体弱或病后调养,尤其宜肝肾阴虚引起的失眠、头晕、腰酸者。
甘麦大枣饮
甘草10克、淮小麦30克、大枣5粒,放入煲内与清水适量煎煮。每日一剂。是治脏躁名方,功效养心安神,和中缓急。凡心气不足,阴虚血少,肝气郁滞引起的失眠多梦、心烦、悲伤欲哭、呵欠频频、盗汗等均宜饮用。
主料: 咸菜200 克辅料: 姜少许 油适量 姜丝炒咸菜做法1.咸菜洗净切丝,姜去皮切丝2.炒锅放油,爆香姜丝,加入咸菜炒几分钟即可
“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种。
有些人应酬多,运动量少,有不少人会出现便秘或排泄不顺的情况,节后增加新鲜蔬菜摄入,可以补充足够的纤维素。一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜,像芹菜、生菜、芥菜、胡萝卜等新鲜蔬菜最好当主食来吃
白毫银针的功效:1、古人发现的白毫银针功效有①降火清热,解毒消炎 ②解暑、退热、去湿、生津止渴 ③治风火痛 ④退高烧 ⑤去麻疹杂症。白毫银针的作用:1、白毫银针茶六大养生作用,养心、养肝、养目、养神养气、养颜。
昙花的药用价值:昙花性味:性微寒味甘淡 归经:肺;心经 昙花主要成份:花含胶质、醣类。禁忌:胃寒者勿服鲜汁。毒性:无毒,但不宜单味长服。辨伪:与三角莲花易混淆 功效分类:清热药;止咳药 用法用量:内服:煎汤,9~18g。
食疗是个不错的方法,中国人对吃的都比较讲究,也会吃。不过食补的效果毕竟不是那么的快,而对于多梦甚至是失眠这类的人群来说,拖得时间越长,那带来心理和生理上的危害就越大,所以不能一味的依靠食疗的方式。
甜叶菊的神奇功效:经过深入研究发现,甜叶菊虽然不含糖分,但用它提取出的糖甙的甜度却能达到糖的300倍,于是将其命名为甜叶菊。甜叶菊是理想的甜味剂,具有热量低、不含蔗糖的特点,对肥胖者和糖尿病人尤为适宜。
有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。即在运动过程中,人体吸入的氧气与需求相等,达到生理上的平衡状态。简单来说,有氧运动是指任何富韵律性的运动,其运动时间较长(约15分钟或以上),运动强度在中等或中上的程度(最大心率之75%至85%)。
1 枸杞子: 可减轻肝细胞脂质的沉积。2 姜: 具有明显抑制其血清、肝中胆固醇含量水平,增加粪便中胆固醇排泄作用。3 人参: 人参有降低胆固醇、甘油三酯,还能显著升高肝中磷脂含量,可促进肝内甘油三
不想起床、心情不好、没睡醒很烦躁……你的心情是否也在起床后经历一小段低潮?英国睡眠协会近日对千名居民进行的调查显示,很多人醒后都会发牢骚,尤其是女性。怎样才能在起床后拥有好心情?专家建议,可以做好以下10件事。
生茶是新鲜的茶叶采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。有生散茶和紧压生茶之分。这种茶的外形自然翠绿,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。这种茶对人体的胃
蔬菜中含有大量的水溶性维生素,易溶解在水中,尤其是维生素C。切好的蔬菜用清水洗,其维生素C会损失60%。此外,如果切后再洗蔬菜,很容易使蔬菜表面的泥沙粘在刀口上,污染到蔬菜的切面,反而洗不干净了。因此为了保证蔬菜营养素少流失,食用蔬菜更卫生,蔬菜应
坚果中的维生素和矿物质有助于肌肤的保湿和延缓衰老。其中富含的膳食纤维也能降低脂肪的吸收率,增加饱腹感。因此每日应少量食用坚果。糙米富含优质的蛋白质,非常有利于人体的健康发育。糙米还富含碳水化合物及膳食纤维,消化速度慢,在减脂期是一种很好的主食选择。
这里所说的黑色水果其实包括紫色、黑色两种。黑色水果所含的有害成分极少,而且营养齐全、质优量多。黑色水果主要含有维生素c、花青素、多酚、铁、钙等,具有抗癌、抗氧化、增强记忆力、预防心血管疾病、保护泌尿及生殖系统健康的功效,尤其是动脉硬化、冠心病、脑
红色水果是适合女性的天然营养补品,主要含有维生素c、β一胡萝卜素、辣椒红素等,还富含番茄红素,可以保护细胞膜、减少自由基的侵害,有一定的延缓衰老、美容养颜功效。红色水果具有帮助血液循环、振奋心情、舒压解郁、预防癌症、保护心脏、预防动脉硬化的功效,
绿色是最靠近大自然的颜色,因此绿色水果也具有很好的食补作用。绿色水果主要含有b族维生素、维生素c、钙、叶黄素、叶绿素、膳食纤维等,具有预防癌症、保护视力、帮助消化、坚固骨骼的功效。此外,绿色水果有助于稳定情绪和舒缓压力,常常处在生活、工作压力
黄色水果主要含有维生素c、维生素e、β-胡萝卜素、玉米黄素等,具有促进消化、活肤美容、保护眼睛、抗癌、保护心血管的功效。橙黄色是最能够刺激食欲的一种颜色,这类食物中含有天然的橙色色素,是强力的抗氧化物质,能起到抗衰老的作用,并且可以减少空气污染对
便秘的人适合多吃生蔬菜,容易腹泻的人应当避免。适合生吃的蔬菜有芹菜、白菜、黄瓜、西红柿、白萝卜。生蔬菜中含有较多未经软化的纤维,对肠胃有一定的刺激作用。因此,便秘的人适合多吃生蔬菜,而容易腹泻的人应当避免食用大量生蔬菜。
说起燕窝大家都知道,是滋补珍品,但大多数人不知道的是:外行吃燕窝,内行吃银耳!《本草诗解药注》中提到:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕宣窝所不及”。翻译成白话文,就是人参、鹿茸、燕窝远不如银耳。
饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有致病、防病之功效,例如蛋白质、锌、维生素C和E,这些营养都有助于巩固我们的免疫系统。免疫系统十分脆弱,它不象心脏和循环系统那样坚强。
黑茶因其成品茶的外观呈黑色而得名,属于后发酵茶。在我国藏族、蒙古族等人民的日常生活中,茶是必需品,更有着“宁可三日无食,不可一日无茶”的说法。我国黑茶主要产于云南、广西、湖南、湖北和四川等地,所以,一般可将黑茶按照产地的不同分为以下四类:
白芽奇兰属于闽南乌龙茶(青茶),是历史名茶,产于福建省平和县大芹山、彭溪村一带,创制于清乾隆年间。成品茶外形紧结重实、呈半球型,色泽青褐油润,汤色橙黄明亮,内质香气清高爽悦,品种香突出,似兰香幽长,叶底软亮,滋味醇爽细腻,具有独特的山骨风韵。白芽奇
龙井茶,产自浙江杭州西湖一带,因井得名,以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称于世,是中国名茶之首,有着绿茶皇后之美誉。西湖区的“狮峰、龙井村、五云山、虎跑、梅家坞”是西湖龙井的核心产区,良好的地理环境和优质的水源,赋予了西湖龙井山泉雨露之灵气。
英德红茶,中国红茶界的后起之秀,创制于1959年,产于广东省清远市英德市,简称英红。因其浓厚、鲜爽的特点,与赫赫有名的祁红、滇红并称为中国三大红茶。英德红茶外形紧结重实,色泽乌润,汤色红艳明亮,香气浓郁纯正,叶底柔软红亮,口感醇香顺滑。1963年英国女王
很多人都坚信“苦味食物能养生”,这种说法到底有没有依据呢?其实,这只是人类一厢情愿的想法。从营养学角度来看,这种说法并没有依据。植物的苦味,其实是它们抵抗外界环境侵害的一种自我保护的手段。苦味食物中的苦味主要来自生物碱、萜类、糖苷类和苦味肽类
中国的铁观音产地有福建安溪、漳州华安、三明大田等地,其中的福建省泉州市安溪县是铁观音的原产地与发源地。安溪县地处福建省东南沿海,属于亚热带季风气候,充沛的雨量和温和的环境让安溪成为茶叶生长的黄金地带。1985年,国家第一批30个国家级的优良茶树品种
普洱茶之名,最早出自其产地或者集散地,是指产于普洱或者由普洱运出来的茶叶,这一点应该是没有争议的。但普洱茶是什么时候开始叫起来的?普洱茶涵盖的地域范围是哪里?普洱茶什么时候专指云南晒青茶?这些问题都还没有统一的结论。
从大方向区分,茶可分为六大类,分别为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶。值得注意的是,此分类并非由茶树的品种来决定,而是制法。亦即,即使是同一茶树所采下的茶叶,若分别以不同方式制作,便成为不同的茶。
黑茶性质温和,老少皆宜,可以刮油解腻。据《本草纲目拾遗》记载,安化黑茶“性温味苦微甘,下膈气消滞去寒辟”,“解油腻、牛羊毒。逐痰下气,刮肠通泄”,“饭后饮之可解肥浓”,“去油腻”、“解荤腥”等。黑茶又称边销茶,在历史上主要供西北少数民族饮用,
普洱生茶简称生普,其性寒凉,味苦涩。将云南大叶种茶树的鲜叶,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型,就是我们所熟知的普洱生茶。其色泽墨绿,香气清新,汤色清亮,有绿茶的基本特性。普洱生茶是可以直接饮用的,但是滋味偏于苦涩,刺激性较强。新制的生普之所
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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