中广网北京2月3日消息 中国乡村之声《乡村保健站》专稿：痰湿体质是目前比较常见的一种体质类型，当人体脏腑、阴阳失调，气血津液运化失调，容易形成痰湿时，就可以认为这种体质状态为痰湿体质。一般肥胖人群，或者过去瘦如今胖的人比较多见。痰湿体质的人经常容易犯困、精神不振、头晕目眩、多痰、浮肿、睡觉的时候又会鼾声如雷。还容易患上高血压，糖尿病，肥胖症，高脂血症，哮喘，痛风，冠心病等疾病。那么痰湿体质应该如何调养？今天的《健康营养过大年》特别节目，我们就邀请到首都医科大学附属北京中医医院肝病科主任医师徐洁，和大家一起聊一聊痰湿体质。
痰湿体质的五种表现
徐洁：痰湿体质占的比例是逐年在增加，因为大家的生活水平提高了，我们吃的高热量的食物，还有一些高脂肪类肯定就多，多了以后之后就容易造成痰湿体制，所以痰湿这种体质比较容易出现。
痰湿这种体质的人，它主要的表现就是胖，而且以腹部的脂肪比较多，大家叫“大肚囊”、“将军肚”之类的。第二就是容易疲倦，你觉得这个人好像挺壮实，咱们看着好像形体比价丰满一些，但是实际上看他总是懒洋洋的，精神头不好他自己觉得确实是很累的。
大家可以看看自己是否有下面这几种问题：第一、你是否觉得有胸闷或者腹部涨，说通俗一点就是吃了觉得顶住了，不消化，这一般预示着你脾胃运化功能不好，比较容易出现痰湿的体制。第二、你的身体身体是否经常不轻松不爽快这种感觉，特别沉重，你感觉走路都很沉重，抬不起脚。第三、你的腹部是不是肥满松软，捏起来像棉花一样。第四、出黏汗，咱们正常人也会出汗，但是清晰的，痰湿体质的人出汗有点粘手的感觉。还有就是关于大便，特别黏稠，不成型，这一部分也是湿气比较重的。
痰湿体质的成因
徐洁：痰湿的生成，由内湿和外湿的两种原因。第一个就是外部的原因，居住的地方，生活的习惯。比如说像南方有一些地方是比较潮湿的，比如成都，那边的人为什么爱吃一些辣椒，就是去湿。“湿”另一个原因是长期脾胃的运行失调，一个就是先天的脾的不足。比如，有的孩子很小很瘦，但是爸爸妈妈都希望孩子要胖一点，好像心里比较踏实，所以可能在孩子不怎么情愿的情况下也要喂他很多东西，长期下来，慢慢的也会造成一个脾虚，因为他的负担过大了代谢不了，那样话可能成年之后也是一个痰湿的体制。
痰湿的本质是脾虚
徐洁：痰湿一般来讲还是以脾虚是一个本质，脾虚体的病人肠胃不运化不了，表现为瘦，但是另一部分人就是过多的淤积，这些出来的就是痰湿体质，不管是内阴还是外阴，它的最重要的本质还是一个脾虚。
徐洁：其实痰湿体质的人，一种被称为“财大气粗”，实际上是指这些人容易得哮喘或者一些呼吸道疾病。再一个是“光彩照人”，听着是一个褒义词，其实是“油光满面”，它的皮肤的代谢也是过渡旺盛的，脂溢性的皮炎、脂溢性的脱发，这种情况较为多见。第三个是“如雷贯耳”，意思是酣声比较大。还有就是“聪明绝顶”。绝顶其实是说没有头发、脱发。这些人时常会问，我要补点什么？实际上是要多运动。还有就是“将军大肚”，这个在现代医学来讲，像脂肪肝、高血压、糖尿病、肥胖等，有一个词叫“向心性肥胖”，它的肥胖主要集中在中段，上下或者是四肢并没有相对于腹部的那么肥胖，这五个特点是比较常见的。那么常见的疾病包括高血压、糖尿病、高脂血、脂肪肝、痛风、冠心病等。
痰湿体质的调养
徐洁：一般来讲，还是饮食为主，痰湿的体质多是因为脾虚引起的，所以可以多吃健脾的食物，像山药、薏米、茯苓等。北京有一种东西叫茯苓饼，挺好吃的。这些都会对痰湿有一定的帮助。日常饮食中，多吃一些蔬菜、水果、谷物。中医讲“五谷养人”，没有说“鱼肉养人”，就是以五谷作为食物的主要成份来吃饭，你的饮食的结构才合理，你一定要少吃肥的、甜的、黏的东西，不好消化的东西，这样减轻你体质的负担，才会有所改善。
痰湿体质在没有形成疾病之前，咱们怎么注意呢？咱们中医讲叫药食同源，药物其实也就是食物了。家家都有生姜，姜就有散湿的作用。还有扁豆，也是健脾的，大家都可以尝试。给大家推荐两款药膳：荷叶粥，就用荷叶一片或者两片或者干的荷叶，大概15到30克把它煮水，把渣子倒掉然后用那个水来煮粥，它可以起到一定的健脾、利湿、降浊的作用。还有就是#p#分页标题#e#冬瓜，有理湿的作用，可健脾。可以不去皮，把皮上的白霜刮掉就可以了。如果吃肉，牛肉、羊肉相对来讲就比猪肉要好一些，我觉得均衡的饮食比什么都重要，不管你是什么体质，记住少吃，不是说一点不吃，天天都吃得适当就够了。
尤其像痰湿体质的人冬天很不舒服，因为痰和湿在中医里边它都是属阴的，而冬天应该是阴的，阴阴相合是最难受的。这种情况下，在冬天要适当的锻炼，那么没有外来的阳气帮助你，你就让它自生，适当的活动，让自己的气血精液运行起来，这样把这些所谓的病理性的产物带走，这个很重要。但是在运动的时候，冬天一定要注意保暖，不要满头大汗，最好是微微出汗，觉得身上有点潮呼呼这些就够了。
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古时农历三月初三，称为“上已节”。农历三月初三，又被称为“荠菜花生日”，乡间妇女均采摘荠菜花插于鬓边，以为纪念。阳春三月，江浙一带，处处是青山绿水，春意融融。晋王羲之在兰亭修褉，吟诗饮酒，流觞曲水，对后世影响很大。
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食盐水清洗：将白菜一片片剥下来，放在食盐水中浸泡30分钟以上，再反复清洗即可。淀粉水清洗：将白菜浸泡在清水中，可在水中放适量的淀粉，搅拌均匀之后浸泡15~20分钟，捞出之后用清水冲洗两到三遍即可。通风储存法：如果温度在0℃以上，可在白菜叶上套上保鲜袋，
原料：核桃菌、荷兰豆、西芹、彩椒。调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法：1 核桃菌用开水泡发30分钟，洗净切片，荷兰豆撕去老根洗净，西芹洗净切菱形，彩椒洗净切菱形。2 将以上调料兑成调味汁待用。3 锅中注水烧开，倒入西芹、荷兰豆、玛卡菌焯一下倒出沥水。
原料：口蘑、内脂豆腐、青豆。调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法：1 囗蘑洗净切厚片，内脂豆腐切小块。2 锅中注水烧开，调入少许盐，倒入豆腐焯一下倒出沥水。3 起锅加入半开水，倒入口蘑、青豆煮一小会，调入适量盐、蘑菇精，再倒入豆腐，勾薄芡淋上香油即可
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生，依佛菩萨威德力、弘法功德力，普愿消除一切罪障，福慧具足，常得安乐，无绪病苦。欲行恶法，皆悉不成。所修善业，皆速成就。关闭一切诸恶趣门，开示人生涅槃正路。家门清吉，身心安康，先亡祖妣，历劫怨亲，俱蒙佛慈，获本妙心。兵戈永息，礼让兴行，人民安乐，天下太平。四恩总报，三有齐资，今生来世脱离一切外道天魔之缠缚，生生世世永离恶道，离一切苦得究竟乐，得遇佛菩萨、正法、清净善知识，临终无一切障碍而往生有缘之佛净土，同证究竟圆满之佛果。
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