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痛风病人的饮食

痛风 | 作者: [投稿]

  控制总热能的摄入:

  控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

  限制蛋白质的摄入:

  多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少。但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。

  多吃碱性食品:

  如蔬菜、马铃薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜冬瓜不但是碱性食品,而且具有利尿作用,对痛风患者更有利。

  忌食火锅:

  这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。据调查证明,涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

  避免饮酒:

  酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

  少吃辣椒等调料:

  辣椒、咖喱、胡椒花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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