「气味」橘实：甘、酸、温、无毒。黄橘皮：（红皮、陈皮）辛、苦、温、无毒。青橘皮：苦、辛、温、无毒。
「主治」
橘叶：消肿散毒。治肺痈、乳痈、胁痛。
橘瓤上筋膜（橘络）：口渴吐酒。炒熟煎激发饮，甚效。（按：现用以治痰滞经络、咳嗽、胸胁作等症。）
橘核：
1、腰痛。用橘核、杜仲各二两，炒、研为末。每服二钱，盐酒送下。
2、小肠疝气及阴核肿痛。用橘核五钱，炒、研为末，老酒煎服，或加酒、糊做丸服。
青橘皮：
1、酒食后饱满。用青橘皮一斤，分作四分：四两用盐汤泡，四两用百沸汤泡，四两用醋泡，四两用酒泡。三日后取出，去白切丝，以盐一两炒至微焦，研为末。每服二钱，用茶末四分，水煎温服。此方名“快膈汤”。
2、理脾快气。用青橘皮一斤，晒干，焙过，研为末，加甘草末一两、檀香末半两，和匀收存。每用一、二钱，放一点盐，开水送服。
3、健胃解酒。用青皮一斤，泡去甘味，去瓤炼净，加盐五两、炙甘草六两、舶茴香四两、甜水一斗，共煮，不断搅拌，水尽后，以慢火把药焙干，去掉甘草、茴香，只取青皮收存，每于饭后嚼服数片，有益脾胃。
4、疟疾疾寒热。用青皮一两烧存性，研为末，发病前以温酒送服一钱，临发时再服一次。
5、乳癌（乳房内有核如指头，不痛不痒，五、七年成痈，名乳癌）。用青皮四钱，加水一碗半煎成一碗，徐徐服下。一天服一次，或用酒送服亦可。
6、耳出汁。用青皮烧过。研为末，包棉中，塞耳内。
7、唇燥生疮。用青皮烧过，研为末，调猪油涂搽。
黄橘皮：
1、湿痰停滞，咳嗽唾稠粘。用武汉橘皮半斤，放砂锅内，下盐五钱，化小淹过煮干；另用粉甘草二两，去皮蜜炙，二味共研为末，加蒸饼做成丸子，如梧子大。每服百丸，开水送下。此方名“润下丸”。
2、脾气胀满。用橘皮四两、白术二两，共研为末，加酒、糊做成丸子，如梧子大。每服三十丸，饭前服，木香汤送下。一天服三次。此方名“宽中丸”。
3、伤寒及一切杂病，干呕，手足逆冷。用橘皮四两、生姜一两，加水二升，煎取一升，徐徐饮服。此方名“橘皮汤。”
4、霍乱吐泻（不拘男女，但有一点胃气存者，服之再生）。用广陈皮（去白）五钱，、真藿五钱，加水二碗，煎成一碗，时时温服。又方：用陈皮末二钱，开水送服。不省人事者可灌服，同时烧砖渍醋，乘热包布中放在心下熨按好复苏。
5、反胃吐食。用橘皮（壁土炒香）研为末，每服二钱。以生姜三片，枣肉一枚，加水二盅，煎成一盅温服。
6、痰膈气胀。用陈皮三钱，水煎热服。
7、突然失声。用橘皮半两，水煎徐饮。
8、经年气嗽。用橘皮、神曲生姜（焙干），等分为末，蒸饼和成丸子，如梧子大。每服三、五十丸，饭后，临星时各服一次。有人因久嗽服此方，结果不但这个病治好了，连原患的膀胱气也治好了。
9、化食消痰。有橘皮半两微熬，研为末，水煎代茶，细细饮服。
10、大砀秘塞。用陈皮连白，酒煮过，焙干，研为末。每服二钱，温酒送下。
11、风痰麻木。用橘红一斤，水五碗，煮烂去渣打，再煮至一碗，一次服下。取吐为愈，不吐，可加瓜蒂末。
12、疟疾疾。用橘皮（去白，切）在生姜自然汁中浸泡一夜，取出熬煮，再焙干研末。每服三钱，以陈枣十个，加水一碗，煎成半碗，于发病前送下，同时吃枣。
13、产后尿闭。用陈皮一两，去白，研为末。每服二钱，空心服，温酒送下，一服即通。
14、乳痈（未成者即散，已面者好溃，痛不可忍乾好不疼）。用陈橘皮，泡开水中，去白，晒干，加面炒至微黄，研为末，每服二钱，以麝香调酒送下。初发者一服见效。名“橘香散。”
15、耳出汁。用陈皮烧过，研为末，取一钱，加麝香少许，每日掺敷。此方名“立效散” 。
16、趾甲嵌肉，步履困难。用浓煎陈皮汤浸泡患处，甲肉自离，轻手将甲剪去，以虎骨末敷之即安。
《奇经八脉考》是中医上的经脉专书，共一卷，明·李时珍撰。刊于1578年。本书论述奇经八脉，考证历代有关文献，对每条奇经的循行和病等，进行了系统归纳和整理，并提出了作者个人的见解，是一部研究奇经八脉的重要著作。
《饮膳正要》为元忽思慧所撰，成于元朝天历三年（公元1320年），全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
伤寒论原文
《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。
《食疗本草》为唐·孟诜（公元612年—公元713年） 所撰。该书是唐代食物药治病专书，是在《千金要方》中“食治篇增订而成的记述可供食用、又能疗病的本草专著。书目见《旧唐书·艺文志》。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。
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神农本草经合注
［问］惟天地万物父母，惟人万物之灵。天生异类，本为养人。禁之宰杀，逆天甚矣。［答］既知天地为万物之父母，奈何不知万物为天地之赤子。赤子之中，强凌弱，贵欺贱，父母亦大不乐矣。倘因食其肉，遂谓天所以养我，则虎、豹、蚊、虻，亦食人类血肉，将天之生人
不管《三字经》作者出于什么目的，他毕竟在有限篇幅当中赞扬了两位非常有才学的女子，一位就是大家很熟悉的蔡文姬，而另一位是我们比较陌生的谢道韫。谢道韫是东晋时期著名才女，我们知道有一句诗“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，王谢之家和寻常百姓之家是对着
大家都知道，人最好是从岁数很小时，就开始循序渐进地学习，就开始勤奋地学习，就开始接受良师的指导。但人世间的很多事是难以预料的。很多人或说更多的人，因种种原因错过了最佳的读书和受教育年龄。那年岁大的人还应不应学习？年岁大的人学习了还能不能够取
学习离不开刻苦的精神，《三字经》对这点当然不会放过，它也非常强调，所以《三字经》用两个我们非常熟悉的故事，在某种意义上也是稍微有点那么极端的故事，来张扬这种勤奋刻苦的精神。头悬梁，锥刺股。彼不教，自勤苦。我们后来把这两个故事并成一个成语叫悬梁刺
三字经一直是通过讲故事，把一些深刻的道理，活生生地展现在人们面前，既然是讲学习，谁最合适呢？在中国传统文化中，谁是一个学习的楷模呢？毫无疑问是孔子。所以接下来三字经讲：昔仲尼，师项橐（驼）。古圣贤，尚勤学。字面意思非常清楚，想当年孔老夫子拜项橐为师
接下来，《三字经》又用12个字讲述了明朝的败亡。迁北京，永乐嗣。迨崇祯，煤山逝。也就是说永乐帝把都城从南京迁到了北京，到了崇祯就在煤山去世，这位皇帝在人世间活了只不过33岁，他是1611年出生，1644年在煤山上吊自杀，不少人认为，崇祯实在并不是一个坏皇
我们在上一讲，讲到了明太祖，久亲师的故事，也就是说明太祖朱元璋长时间的亲自率领军队进行征战，最后成功取得了政权，建立了明朝，那么朱元璋当上皇帝以后，他是用哪些手段、方法、理念，换句话说，他是怎样来统治整个中国的呢？明太祖朱元璋的统治是高度集
根据我所采用的这个版本，元朝以后的明朝是《三字经》讲述的最后一个朝代。一般认为讲述到后来的清朝乃至民国都是后来比较近的人离今天比较近的人增补的所以我们讲《三字经》，在历史部分就讲到明朝。明太祖，久亲师。传建文，方四祀。这样四句12个字是讲述了明太
在中国历史上接着宋朝统一了整个中国的是一个少数民族政权，那就是元朝，三字经讲元朝时是这么讲的：至元兴，金绪歇。有宋世，一同灭。并中国，兼戎翟。什么意思呢？到了元朝兴起时金朝也灭亡了，因为金朝是被元朝和南宋联合灭亡的。有宋氏 一同灭，连宋朝捎带着也灭亡了
赵匡胤即位不到半年就有两个节度使起兵反抗宋朝，宋太祖赵匡胤皇帝的位子还没坐暖呢就御驾亲征，费了不小的劲才把这两个手握重兵的节度使镇压下去，这件事使赵匡胤心里怎么都不踏实，所以有一天他就单独召见赵普这位自己主要的谋士，跟他商量。
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生，依佛菩萨威德力、弘法功德力，普愿消除一切罪障，福慧具足，常得安乐，无绪病苦。欲行恶法，皆悉不成。所修善业，皆速成就。关闭一切诸恶趣门，开示人生涅槃正路。家门清吉，身心安康，先亡祖妣，历劫怨亲，俱蒙佛慈，获本妙心。兵戈永息，礼让兴行，人民安乐，天下太平。四恩总报，三有齐资，今生来世脱离一切外道天魔之缠缚，生生世世永离恶道，离一切苦得究竟乐，得遇佛菩萨、正法、清净善知识，临终无一切障碍而往生有缘之佛净土，同证究竟圆满之佛果。
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