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提高记忆力的食物、方法有哪些？

素食资讯 | 作者：网络 [投稿]

提高记忆力的食物、方法有哪些？

提高记忆力的食物有哪些？

　　提高记忆力的家常食物。（多吃素少吃肉能保持大脑清醒，不昏沉）

　　苹果：每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。苹果可以提供适量的抗氧化剂，提高乙酰胆碱的水平，对记忆力很有帮助。

　　卷心菜：富含B族维生素，能预防大脑疲劳。

　　大豆：含有丰富的蛋白和卵磷脂，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

　　木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

提高记忆力的方法有哪些？

　　在“美丽姝会”的空间里拜读了这篇《快速提高记忆力的简单方法》，感觉很有用，特别是对那些正在学校读书的学子们很有帮助。现转贴在此，以飨吾友。

　　人一出生，脑细胞的数量已经定型了，一个人从出生到死亡，脑细胞一直处在逐渐减少的过程中，过了20岁，脑细胞死亡速度加快，记忆力也变得越来越差。80岁的人与40岁的人相比，脑细胞大约少一半，这已被科学所证实。

　　一个成人的大脑约重1500克，占其体重的2.5%左右，氧耗量占全身总耗氧量的1/4。它不能片刻缺血、缺氧，仅几秒钟的缺氧就会引起头晕，眼前发黑、冒金星，甚至晕厥，危及生命。久坐办公室的人，常常有头晕脑涨、记忆力大不如从前的感觉，这是因为活动量不够、血液流通不畅、脑部供血不足造成的。在此向大家推荐几种提高记忆力的方法。

　　两腿跷在椅子或者桌子上几分钟：

　　如果方便的话，可把两腿跷在椅子或者桌子上几分钟，记住，腿一定要高过心脏位置。当一个人的双腿跷起高过心脏之后，脚和腿部的血液会回流到肺部及心脏，不仅可以减轻脚部和腿部静脉的压力，还可使头部的供血量大大增加，使你神清气爽。

　　摇摇头、晃晃脑：

　　没事的时候摇摇头、晃晃脑也有助于记忆力的提高。颈动脉是向脑部供血的管道，摇头晃脑可使这些组织得到活动，不但可以增加脑部的供血，还可以减少脂肪在颈动脉血管沉积的可能，也有利于高血压、颈椎病的预防。

　　伸懒腰：

　　不经意间的伸懒腰，对大脑也有好处。身体长时间处于一种姿势时，上肢肌肉组织的末梢血管会淤积很多血液，伸懒腰的过程，恰是肌肉收紧和放松的过程，淤积的血液被赶回心脏，心脏得到的血多了，输往全身各处的血也多了，大脑也能分得一杯羹。

　　梳头：

　　良好的头部血液循环功能有助于提高记忆力，延缓大脑衰老。随身携带一把牛角梳，或者以指梳头，可改善头皮的血运。具体做法是两手十指微张，从前到后，由上向下，梳理头发，一天做三四次，一次做三五分钟，可起到提高智力、养神健脑的作用，对于神经衰弱的患者更有益处。

　　叩齿：

　　一天叩齿50次，可拉动头部肌肉，促进头部血液循环，增强大脑记忆力。叩齿时，口水分泌也会增多，口水中含有腮腺素，有延缓衰老的作用。近年来有人研究发现，口水中含有抑癌成分，可有效预防消化道的恶性肿瘤。

　　运动手指：

　　有人说手指是人的第二大脑，手指与大脑相连的神经最多，通过运动手指，可以有效刺激大脑，延缓脑细胞死亡时间。没事的时候，可伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替进行，或者左右手交替按摩指尖，也可经常用手握握健身球，让两个健身球在手中旋转。或者把大米与黑豆掺在一起，再把它们分别拣出来，用这些动作来锻炼双手，达到强化或保持大脑记忆力的目的。

　　下肢运动：

　　大脑由两个半球组成，左侧大脑支配右侧肢体，右侧大脑支配左侧肢体，所以说下肢的活动可刺激对侧大脑皮层的活动，起到健脑作用。一周慢跑、快走5次，一次半个小时的动运虽然简单，却能提高记忆力。

　　喝水：

　　水分占了大脑的50%，勤喝水，不仅可以延缓衰老，还对大脑有好处。喝水时应掌握少量多次的原则，等到渴了再喝，说明你体内已经相当缺水了。

　　转动眼球：

　　英国研究人员发现，左右转动眼球，可有效提高记忆力。如果想快速回忆起某件事情，只要将眼球左右来回转动 30秒，就会产生良好效果。研究人员认为，眼球水平转动，可让大脑的左右半球互相沟通，对重新勾起人们的记忆至关重要。研究人员还发现，眼球左转可以激发右脑，眼球右转可以激发左脑。而眼球左右来回转动可提高左、右脑之间的关联，这是提高记忆力的关键所在。

　　呼吸新鲜空气：

　　美国密歇根大学的研究人员最近发现，到户外呼吸新鲜空气或在公园和郊外散步都有助于提高记忆力。研究结果显示，在郊外散步的人短期记忆力提高了20%。研究者认为，城市的喧嚣和娱乐对人有刺激作用，会影响人的记忆力和注意力。大自然则能让人平静和放松，并有助于注意力的集中。

　　天天击掌蹬脚：

　　俗语说“天天击掌蹬脚，终生不显衰老”，这确实是有医学根据的。脚被认为是人的“第二心脏”，分布大量神经末梢，因此，常蹬蹬脚，不仅有助于下肢血液循环，还能调节神经活动、延缓衰老，并有提高记忆力的效果。方法：在平躺姿势下的蹬腿动作更有利于促进血液循环，先做钩脚动作，这时小腿肚会有紧绷感，然后做伸直脚的动作，这时脚背会有酸痛感，交替做两三分钟即可。

　　吃好早餐：

　　加拿大多伦多的一项研究发现：年龄在61~79的男性和女性中，吃过早餐的人能够在记忆评分测试中获得更高分数。并且，吃过早餐的孩子在考试中发挥得更出色。

　　经常聊天：

　　或许有人认为，花宝贵时间与他人闲聊只能浪费时间。然而美国科学家的一项最新研究显示，经常与他人聊天能锻炼大脑，有助于增强记忆力。研究认为，坚持每天与他人聊天10分钟以上，能起到锻炼大脑的功效，对提高人的智商，增强记忆力非常有利。

　　经常抄经：

　　山口县一个老人院的护士们发现，抄写佛经可以防治老年痴呆。后来日本的一位大学教授对一千个老人进行了测试，结果表明抄写佛经可以激发老人大脑的活力，对老人的健康很有利。日本是一个老龄化严重的社幷会，这项研究成果公布后引起了各界重视，许多人都积极宣传、推广。我们知道，抄经就是一种让心安住于善念的办法，所以这项研究也证明了善意乐的力量。

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