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乳腺癌化疗期间吃什么

乳腺癌 | 作者: [投稿]

  乳腺癌化疗期间常常出现较严重的毒性反应,白细胞减少就是一个最常见的副作用。为有效预防血象下降,在乳腺癌化疗期间化学治疗时病人应补充高蛋白质饮食,如牛奶、大豆红枣、花生、核桃、黑木耳胡萝卜赤小豆等食物。

  此外要改变烹调方法,更换食谱,改变烹调方法可使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。

  另外要多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果,这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待,吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用,但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服,同时不宜过量进食。

  化疗期间患者常喜进食香口重味的食物,这时常可予姜炒饭,乃至少量咸菜、腐乳、辣椒佐餐小菜等对于患者改善食欲大有益处。

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