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抗癌食物有哪些

抗癌 | 作者: [投稿]

  魔芋

  魔芋其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能,魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁,能阴碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭,从而起到解毒、防治癌肿的作用。

  石榴

  石榴汁和石榴皮具有充分的抗氧化作用,是预防癌症最有效的食物之一。它的抗癌作用比红酒和绿茶高三四倍。对于男士来说,能减少前列腺癌变;对于妇女来说,能极好地预防某些乳腺癌。

  生姜

  生姜能阻止多形态的癌细胞扩散,并最终将其摧毁。为让其有效成分充分地发挥作用,凯亚特教授建议,将其与橄榄油和黑胡椒搅拌,作为调料品加入其他食物中食用。

  绿茶:

  绿茶含有抗氧化物质,其中最主要的一种抗氧化物质能杀死癌细胞,减少癌细胞在体内的播散和转移。

  洋葱:

  洋葱是抗癌、抗病毒、抗氧化的食物,解毒效果极强。它预防胃癌和结肠癌的效果明显。但洋葱若没有被捣碎或切成小块,功效就不能完全释放出来。

  陈醋:

  陈醋具有抗癌作用。我国实践证明,醋蛋液能清热解毒、活血化瘀,含有多种维生素,能阻断亚硝胺的形成,同时促进机体的新陈代谢,增强免疫力,因而有防癌效果。

  柑橘:

  柑橘类水果如橘子柚子橙子柠檬金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

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