人间菩萨养生治病谈汤药

证严法师 | 作者：证严法师 [投稿]

养生治病谈汤药

除了饮食之外,人有时需要服药,有的制成药丸有的熬成汤药。

过去的汤药和现在有什么不同呢?

(中华民国76年12月2日)

我常常听说有人受戒之后,或是参加结夏安居之后,就开始修持斋戒,所谓「斋」是指过午不食,每天过了中午十二点,就不再进食;「戒」就是规矩。除了饮食之外,人有时需要服药,当时的药物有的制成药丸,有的熬成汤药,如果过午不食,超过时间就不能再吃东西,那怎么办呢?

佛陀因此为我们开遮止,可以因人的体质及环境来调适饮食时间。佛陀说,当我们出外时,不必执着于过午不食,否则会造成许多不便;要视环境而定,配合自己的体质及别人的时间。

身体不好的人,可以少量多餐,以配合自己的体质,这叫做「分段食」——视个人身体的吸收量来调配饮食的时间及食量。有的人胃肠不太好,但一天之中必须摄取充分均衡的营养;他无法一次吃这么多,所以每餐少吃一点,每天多吃几餐,这也是维持身体健康的一个方式。佛陀当初已经为我们制定这种饮食方式,现在医学发达,也主张少量多餐以维持身体的健康,所以我们实在不该太执着于过午不食。

尽大地无不是药

还有药物的食用,有制成药丸,也有熬成汤药的,药食的时间没有一定,而药物确实是人生必备品。佛陀在世时,出家人除了三衣一钵之外,身无其它长物,他们的衣、食、住、行等生活用品,都要靠信徒及施主供给、供养;而汤药也是非常重要的。

过去的汤药是什么呢?现在我常常到慈济医院,看了医院内的设备,就想多了解医疗的过程。今日的医学注重病人隔离、灭菌……等,但是佛世时代的两千多年前,不只是印度,连中国、越南、缅甸、泰国一带,都有一种特殊的医疗术,据我所知,确实有此传说及真实的医疗过程。

譬如古代的汤药中有一种叫「腐尿药」,何谓「腐尿药」呢?古书上记载:「腐尿药:小儿尿、牛尿,盛于瓶中,埋土下数月,取出备用。鼹鼠……灶土……等亦如是。」

「腐」,就是陈年之物,长时间将物品埋在地下,就会陈腐、不新鲜。尿即是小便,但是这里用的不是随便的尿,必须用新生婴儿及牛的尿才可以,将其装置瓶中,埋于土里,经过大约半年之后,再把它取出来,就可以作为医疗药物。

这绝对不是无稽之谈,而是真实的事情,即便到现代,还存在这种古老的医法。

记得我初至花莲的那几年,有一位居士的女儿,她曾读过大学,在二十二年前能够读大学,教育程度是相当高的!因为她的理想很高,所以思想与一般人不同。

这位女孩很内向,任何事都不太愿意说出来,外表看起来很单纯,对父母更是千依百顺,很少听到她说自己的心事。当她二十几岁时,父母非常着急,因为在那个时代,到这种年龄还没结婚是非常少见的,所以父母一直希望她赶快结婚。

父母并不知道她心里是否已有理想的对象,或是在内心有着什么感情,于是,父母就凭媒妁之言,替她找了一个对象,没有人知道她是不是很愿意接受?结果在这段期间,她忽然发疯、精神失常,许多人劝过她都没有用。我也曾跟她做精神上的沟通,但是仍无法解开她的心结。

她晚上都不能入睡,父母非常的烦恼;当时,周围的人七嘴八舌地不断提供各种秘方,有的更去问乩童,看究竟是冲犯了什么,也有人说必须用土法。在各种土法之中,有一项就是「腐尿药」,有的说是拿牛的尿给她喝,有的则说要吃尚在哺乳的婴儿尿……

这都是古代传下来的土方法,在二十二年前我就亲耳听到、亲眼目睹。所以说,腐尿药是确实有的偏方。除了腐尿之外,还可用鼹鼠制药,也是将这一类动物放在瓶中,并埋进土里,让它干硬、腐化,经过长时间之后,再拿出来让病者服用。

看看现在的中医,同样也是有许多动物、植物……制成的药材,这就是古人所利用的妙药。也有以灶土为药的,若有人身上长了不知名的肿痘、肿瘤,或是「猪头皮」,用灶土拌酸醋抹在患部,就可以消肿,这都是古时候的土方。

记得我小时候,母亲生产,就有人说要拿蟑螂屎磨成粉,抹在新生儿的嘴上;也有人说,受惊的人要吃蟑螂屎才能压惊。这都不是传说,只要与我同年龄、同辈的人,小时候一定都知道当时所用的土制方法,因为当时医学不发达,所有大地能见到的东西,无一不是药材。

在讲《药师经》时我曾经说过,有一位精通医理的大师,他把这些功夫都传授给弟子。有一天,他对弟子说:「我已经教了你这么久,所有的药材——土、石、草、木,你都已经认识,什么药治什么病,什么病该用什么药,你都知道,你可以开始实习用药医病,吸取经验。现在你就到山上去,将你所知道的治病药草全部采回来。」

这位弟子就上山采药了,去了六、七天,他竟然空手回来见师父。师父就说:「你在外采药七天,为何空手而回呢?」弟子回答说:「老师,您叫我凡是可做药材的东西都带回来,结果我到山上一看,满山遍野,一切草木无不是药啊!即使是树上的树叶,或是地下的树根,没有一样不是药材;而且连土、石都是药啊!」

土、石真的可以制药,有一种石头名叫麝石,将它磨成粉也可治病。如果身上长痱子、红肿溃烂,这种石粉可当外用药、抹在皮肤上,效果奇佳。所以,这位弟子自山上回来之后,对他的师父说:「如果要将药材带回来,满山遍野都是药,我实在不知道该拿哪一种才好?」师父就说:「既然你所看到的东西都是药,多得拿不回来,那么,你再出门去,把你所看到不能制药的东西都拿回来。」

多的东西带不回来,那就带少的吧!这位弟子便再度出门。但是经过六、七天之后,他又空手而回,师父就问:「为什么你又空手回来呢?」他就回答:「我所见到的每一种东西都不是药!」师父说:「上次你说每样都是药,现在却每种东西都不是药,道理何在?

他就说:「众生八万四千病,八万四千药;而众生一无所有、一无所病时,当然满天之下都不是药!」

古今医法的不同

过去,山河大地的一切草木、土石都是药,因为那时候人的智识不高,所以一切土法制药都因信而有效;而现在的人智识已经提高,什么都懂、什么都怕。例如以前的人若是割伤流血,就用「金狗毛」抹贴在伤口上止血,现在就不是这样了。

那天有人割伤,血流不止,大家忙得七手八脚,有人便拿「金狗毛」贴在她的伤口上。我一看到就说:「怎么可以这样呢?你们赶快拿酒精帮她消毒伤口,然后擦上云南白药。」以前人受伤,哪里知道用酒精消毒呢?现代人智识水平提高,了解细菌无处不有,如果稍微不注意,伤口感染细菌,就马上会得破伤风。智识越高,越懂得医学常识,知道「金狗毛」不是药品,若仍使用「金狗毛」,只怕万一……,所以,过去是止血妙方的「金狗毛」,现在已不再被视为药物了。

自从人类的智识开启,多了解一件事就多一分恐惧,以前少知道一件事,就能多接受一件事。所以,谈到药物时,如果什么都不知道、都不怕,也什么都能接受;反之,则什么都怕、什么都不能接受。

佛在世时,是两千多年前的事,那时候的汤药就比我现在所说的土方还要古老了,例如前面说的「腐尿药」。

现在的人也是如此,端午节时,拿一些瓶子装满午时水,传说任何时刻饮用都可治病。那天在电视上播报「登革热」传染病肆虐全省的消息,据报导说,这是由蚊子叮咬所传染的疾病,这些蚊子从何处来呢?不是从臭水沟来的,而是在原本很干净的水中,慢慢孳生出来的。所以,午时水虽然很干净,但是放一段时间后就会生出蚊子,而登革热也因此产生。以前说是治百病的午时水,现在竟然成了疾病的根源!

总之,我们越了解事理,就越能摆脱过去所用的土方法。例如慈济医院,设备非常周全,任何用品、药物,都要严密的检验、封存,特殊病例更要绝对隔离。现在与过去之间,如同隔了一条鸿沟,很多方法古今迥然不同,的确是事实。

现代化医疗超越土法炼钢

佛陀在世时,汤药是人生的必备品,有僧团的地方,就要准备这些临时急用的药物——腐尿药。

我们学佛应该要适应时代生活,不断地改进。如果要依照古书上说的:「必须具备「腐尿药」等汤药」而执着不改,那么,一旦生病就不用上医院,只要像古时候使用「腐尿药」治病就可以好得了吗?其实不然,我们的生命及健康的维护,也要随着时代变迁而合理化。

当初佛陀在世时,所用的药物是那个时代必备的,那时候并没有今日的医疗设备,也没有这么多药品,所以我们生在现代社会,切莫执着于雨千年以前的生活方式。佛陀来人间教育我们,要我们适应时代、合于人群而生活,有句话说:「识时务」,所以,我们要了解时代背景,认识现在的工作及生活情形。

学佛并非标新立异

我曾说过一个故事。有一位小姐,她是佛教徒,所以常常去听法师讲经;她听了之后,觉得「平常心」、「平等心」的道理很好,本来打算出家修行,但父母不答应,催她赶快结婚。后来她就顺从父母的意思,答应结婚。

她向父母提出一个条件:「我希望喜宴中能平等化,并且宴请所有孤老无依的贫穷众生,让他们坐上座,那些富有人家就坐末座。」父母不得已,只好勉强地答应她。

她以为这样就是平常心、平等心的作法,所以跑来跟我说:「师父,我不得不结婚,但我在结婚宴会中,把那些贫穷孤老的人请来当上宾,那些有钱、有势的人就让他们坐在偏僻之处。师父,您觉得如何?」她认为师父听了之后会夸赞她。

我说:「我们生在人群中,做任何事一定要合时、合情、合理,你如此做固然是平等心,但是会使你的父母很为难;第二,你会污辱了这些有钱、有势、有名、有地位的人;第三,你让贫穷孤老无依的人坐在上座,会使他们很不自在,吞咽不下食物。你这种处理方法,违北了现在的人、时、情、理,使每个人都不得自在安然。」

学佛并非标新立异,显耀修行的功能,真正的修行可以合于人、时情、理,所以我们要好好用心,适合时宜,使生活合理化,持戒而不执戒,绝对不可执着。

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