莫妮卡·甘地
如果你曾见过一只毛驴哭泣,你的生活就会变得再也不同了。那一滴滴大大的泪珠从它长长的睫毛下滑落,顺着泪沟,流到脸颊。它的嘴唇颤动着,肩膀蜷缩着。当你看到这一切,你只能咒骂人类的残忍,怎么能虐待这么一个温顺又脆弱的动物。
只有人类会哭泣吗?任何一个见过失去了幼崽的流浪狗的人都知道,当它的孩子因为路过的汽车碾压,或是遭路人的毒打而死去,它的哀嚎响彻深夜,听起来好像是对它孩子的哀悼。我的小狗米莉的一只狗宝宝被另一只狗杀死了。一整周,她都在哀嚎,到处寻找她的宝宝。一只小黑猩猩死了,一连几天,猩猩妈妈会走到哪里都会带着已经死了的宝宝。曾有一只叫可可的大猩猩,被关起来时和一只猫成了朋友。当猫死了的时候,她也会呜咽、哭泣。
你听过不小心被鸟群落下的孤鸟的哭泣吗?当一只牛绝望地跟在带着她的小牛去屠宰场的卡车后面时,你见过她的眼泪吗?我曾经经历过的这些也变成了我心里一道永远难以愈合的伤口。当我截停一辆非法向屠宰场运送水牛的车,那原本只能装八头水牛的车,磕磕绊绊地走出了五十头。我见到他们脸上带着恐惧、痛苦的眼泪。
当妈妈不再喂奶的时候,不是只有人类的宝宝会哭。断奶之后的小猴子一旦饿了,就会大声地向妈妈哭喊。他们哭得越来越厉害。一开始,妈妈还会回应他们痛苦的叫喊。但是,随着他们回应得越来越少。慢慢的,小猴子停止了哭喊,开始自己觅食了。像在受到惊吓或者伤害时,人类儿童会哭一样,如果发生了一些可怕的事情,小黑猩猩也会哭很长时间。但是一旦被抱起来,他们就会停止哭泣。
既然兽类和鸟类对于爱、关怀、母爱、痛苦、占有欲和理解能力有同感,自然地,他们也就能够感受抑郁、失落、害怕并且感受到其中的细微差别。
所有的动物都会流眼泪。眼泪是眼睛的重要防护屏障和润滑剂。它们通过冲走眼里的杂物,保持眼睛湿润来提高视觉。但是科学家们认为只有人类的眼泪才是情感的表现,而其他物种的眼泪都是眼部受到刺激造成的。然而,这个结论忽略了一些事实。迄今为止,所有的实验都表明,无论是黑猩猩、狗、大象或是熊,他们都会在感到失落或者面对死亡时哭泣。事实上,这些动物行为学家都受到《牛津动物行为参考》这本书的影响,书中写道:“人们应该着眼于行为的研究,而不是那些潜在的感情”。由于意识和思想所涉及的哲学问题,很多科学家都不去研究动物的情感,转而从神经学方面入手,研究脑部功能。
研究表明,当幼年的哺乳动物和小鸟们与母亲分离的时候,它们会痛苦地哭泣。野生动物专家和猎人都注意到,当小熊和熊妈妈分离的时候,它们的哭声很像小孩子的哭声。儒艮,一种生活在印度洋的海牛,由于那些完全不必要的疏淤工程和腐败的 Sethusamudram 项目,它们正濒临灭绝的危险。当它们陷入危险或痛苦时,它们不停地哭泣。当小老鼠由于觉得冷或者掉出巢穴的时候而哭泣时,它的妈妈就会把它带回巢里。
每个人都该读一读杰弗里·莫赛弗和苏珊·麦卡锡写的这本名为《当大象哭泣:动物的情感生活》的书,他们亲眼见证过大象被管理员暴打或者被驱逐出象群。(上周,卡拉里新闻频道放一部秘密拍摄的影片,影片是关于在喀拉拉邦的一伙由一个退休的守林人和他的儿子为首,通过杀害大象来骗取保险金的报道。他们以照顾大象的名义购买生病的大象,用棍子敲击大象的头部令其至死,取走象牙和大象趾甲之后,再去领取保险金)。
当一只象去世,象群里的所有大象都会围着它哭泣。当一个动物宝宝受伤,它的妈妈会一直守护它,哪怕呆在铁轨上。尤其是大象宝宝,它们会发出一种悲伤的,尖锐的声音。查尔斯·达尔文提到过,伦敦动物园里印度象管理员曾经对他说,大象会哭得很悲伤。
当狗一次次被伤害的时候,它的无助感会使它们患上慢性抑郁。如果你走进大多数的幼犬饲养场、甚至动物救助站或兽医诊所,你至少会听到一只狗在哭泣。它们没有流眼泪,但却是一种与人类哭泣极其相似的呜咽。我有一只又聋又瞎的大丹狗古地亚,它总是想和人玩。如果我们突然躲开它,一开始,它会到处找我们,然后就因为又被丢下了而发出一阵让人难受的哽咽。
动物会哭吗?它们当然会。你只需要望着它们的眼睛就会明白。马克·贝科夫已经研究动物情绪近三十年了。他认为抛开行为学和神经生物学,根据常识就可以得出一个明显的结论,无论是哺乳动物、鸟类或是鱼类,它们都有丰富且深刻的感情生活。它们既能在玩耍的过程中感受到有感染力的纯粹喜悦,也能感受到深深的悲伤和痛苦。
“科学研究证实,在座头鲸、旗鱼、虎鲸和抹香鲸身上,发现了过去长期认为只存在于人类及其他灵长类动物身上的棱形细胞,并且棱形细胞是在与人类大脑相同的区域被发现的。大脑的这个区域与社会组织、移情、对于他人感受的直觉,及迅速地本能反应密切相关。棱形细胞在情感产生方面起到重要的作用。如果我们在其他动物身上寻找棱形细胞,我们很可能会找到它们。”
神经学研究同样已经证实了大象大脑中有巨大的海马体,海马体是大脑边缘系统中的大脑结构,它在产生情感的过程中起到重要的作用。所有的哺乳动物(包括人类)都有着相同的神经解剖学结构(例如杏仁体和海马体)和与感觉密切相关的神经化学突触。
你能忽略一个和你一样会哭泣的动物的痛苦吗?你能以一些你明知没有意义的研究之名,在实验室里解剖叫喊着的老鼠、狗和黑猩猩吗?你忍心虐打、残食、过度伤害一些像你一样的无助生命吗?对你有害的事物,对所有的动物都有害。如果你能明白这一点,那么你大脑里负责同情的部分就会被激活,这一部分也控制着智力。有太多的证据表明,那些拒绝相信动物会和我们一样哭泣的科学家,使我们对这个星球的曲解有多么严重。
观察食物的属性除了在种类上区分外,更应依据烹饪的方法,有时一种蔬菜也可以被做的变成惰性食物。食物的品质富于营养,认为食物使人发胖是不正确的,这种极端的看法会对人产生有害的影响。
有一对父子,虽然家境很贫困但却能父慈子孝,生活得和乐融融。他们有一小块土地,父子俩很用心地耕作。父子把辛苦所得的农作物卖出去,经过多年的省吃俭用,慢慢存下一笔积蓄。有一天,父亲对儿子说:“你从小到现在,从来没有好日子过,父亲对你感到很歉疚,
身心都有益 吃素的12大好处 1、吃素使人聪明 素食者的一个标志就是头脑灵活。嗜肉者的标志是头脑沉钝。不少人改为素食之后,发觉自己脑筋灵活了,想象力丰富了,领悟力提高了,思考敏捷了,有些记忆力增加
黄:我信佛,我吃素的,吃了很多年的素,朋友们在一起吃饭,我就吃点青菜。我是3年前开始就吃全素了,吃素以后,心态变了,欲求的东西会比较少。
问:牛奶是素食吗?受五戒能喝牛奶吗? 妙舍法师答: 医生说吃净口素缺少营养,缺少蛋白质,免疫力会下降,是真的吗?首先牛奶不算素食,因为它和动物有关,但是受五戒是可以喝牛奶的。医生说吃净口素缺少
海带不但碘含量丰富,还含有大量不饱和脂肪酸、膳食纤维和钙元素,海带胶质还能促使人体内的放射性物质排出体外。但食用干海带时,需要先用水浸泡6小时,然后再烹调。
近日,有媒体报道,杭州29岁的小伙子5年“过午不食”,结果胃粘膜广泛充血糜烂,长了两个直径大于2厘米的溃疡,还有出血和咖啡色血痂。这些年,笃信“过午不食”的人不少,主要是因为一直流传的某著名中医专家说“过午不食有益健康长寿”的说法,而反对此说者也多将矛头
吃素,也要讲究营养搭配,搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处,一定要充分了解素食的营养搭配知识,才能避免营养缺乏的危险。有一个非常容易记忆的合理膳食口诀,就是:一二三四五,红黄白绿黑。
台湾的有些患者认为吃素对健康有帮助,但也有人认为吃素容易营养不足,生病的人不宜吃素。对此,花莲慈济医学中心复健科主治医师简世霖表示,刚开始接触素食的人,通常会犯下一些错误,以致于营养摄取不均衡,事实上,吃素是有学问的,建议想吃素的人应把握四原则。
邻居杀鸭子,男主人主刀,女主人帮忙。割颈放血,再把鸭头别进翅膀后,男主人洗洗手,掉头去上班。女主人则开始烧水,准备为鸭褪毛。然而,当女主人端着一盆滚烫的水出来准备往鸭子身上浇下去时,突然失声惊叫起来,差点就将手中的开水倾盆洒掉。
材料:蚕豆400g,花椒粒1大匙,干辣椒2~3个,糖1小匙,盐1小匙。做法:1 选带壳蚕豆为佳。锅烧热下宽油,将花椒粒小火煸香,然后下入切碎的干辣椒和带壳蚕豆,大火翻炒。2 接着倒入半碗水,转小火,焖8分钟左右,加盐糖调味,继续加热直到汤汁基本
材料:去壳蚕豆300g,新鲜茴香100g,干辣椒1~2个,盐1 2小匙,糖1 2小匙。做法:1 茴香切末,干辣椒切丝待用。2 锅烧热下油,放入干辣椒和一半的茴香末,小火炒香。3 加入蚕豆仁同炒。加蚕豆一半量的水和1 2小匙的糖,盖上锅盖中火加热5分钟
上海青别称有青菜、瓢菜等,芸薹属。富含纤维及多种维生素,味甜口感好,在我国分布较为广泛。材料:糙米、上海青、腐竹、干香菇、姜片。做法:1 在锅中放入泡发好的糙米、干香菇、姜片和适量的水一起熬煮。2 糙米变软的时候加入泡好的腐竹一起煮
材料:小油菜400g,口蘑200g,盐1小匙,干辣椒1~2个。做法:1 小油菜洗净,掰成2cm左右的小段,加1小匙盐抓均匀,静置半小时,炒之前挤掉过多的水分待用。2 口蘑切片待用。3 锅烧热下1大匙油,下入干辣椒爆香,入蘑菇片炒香,然后下入手捏菜拌炒均匀至菜色翠绿
材料:小油菜200g,年糕片200g,干辣椒2个,八角1个,老抽1大匙,红糖1小匙,香油1 2小匙。做法:1 小油菜叶子掰开洗净,锅烧热后下少许油,放入油菜炒软,加入辣椒、八角,倒入老抽和红糖,倒入一碗水大火烧开后转中火,继续加热10分钟
材料:小油菜100g,大米1 2杯。做法:1 小油菜掰开洗净,切成丝待用。2 米洗净放入电饭锅中,加6倍水,滴几滴油煮熟。3 将小油菜放入粥中拌匀焖1分钟即可。
材料:菠菜300g,孜然粒1小匙,盐1 2小匙。做法:1 将菠菜洗干净,掰成6cm左右的小段,控掉水,待用。2 锅烧热,下一点油,下入孜然粒,小火炒出香味(此时火大容易把孜然炒煳),放入菠菜转大火翻炒至断生。3 加入盐调味拌匀即可。
材料:春笋1000g,姜2片,冰糖4~5粒,老抽1 2小匙,生抽1大匙。做法:1 春笋去掉老根和笋衣,切成寸段。水烧开后,加少许盐,倒入切好的笋焯烫8分钟左右,以去除涩味和过多的草酸,捞出沥干水分。
材料:春笋800g,荠菜50g,盐1 2小匙,糖1 2小匙。做法:1 春笋剥掉外壳,荠菜去掉老叶,保留根部。根部是荠菜香味的主要来源,要仔细反复清洗至完全没有泥沙。2 洗好的荠菜放入沸水中焯烫1分钟,捞出来挤掉水分,切成碎末。
食材:芦笋8根,蒜1头,生抽、花生油、素蚝油各适量。做法:(1)将芦笋洗净,去掉老根,削去底部的老皮,斜切成长段;大蒜剥皮后,拍成蒜末。(2)往炒锅内放入适量的花生油,加入蒜末、芦笋,中火翻炒。(3)芦笋熟透后,加入适量素蚝油、生抽调味,翻炒两下,即可
黑茶因其成品茶的外观呈黑色而得名,属于后发酵茶。在我国藏族、蒙古族等人民的日常生活中,茶是必需品,更有着“宁可三日无食,不可一日无茶”的说法。我国黑茶主要产于云南、广西、湖南、湖北和四川等地,所以,一般可将黑茶按照产地的不同分为以下四类:
白芽奇兰属于闽南乌龙茶(青茶),是历史名茶,产于福建省平和县大芹山、彭溪村一带,创制于清乾隆年间。成品茶外形紧结重实、呈半球型,色泽青褐油润,汤色橙黄明亮,内质香气清高爽悦,品种香突出,似兰香幽长,叶底软亮,滋味醇爽细腻,具有独特的山骨风韵。白芽奇
龙井茶,产自浙江杭州西湖一带,因井得名,以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称于世,是中国名茶之首,有着绿茶皇后之美誉。西湖区的“狮峰、龙井村、五云山、虎跑、梅家坞”是西湖龙井的核心产区,良好的地理环境和优质的水源,赋予了西湖龙井山泉雨露之灵气。
英德红茶,中国红茶界的后起之秀,创制于1959年,产于广东省清远市英德市,简称英红。因其浓厚、鲜爽的特点,与赫赫有名的祁红、滇红并称为中国三大红茶。英德红茶外形紧结重实,色泽乌润,汤色红艳明亮,香气浓郁纯正,叶底柔软红亮,口感醇香顺滑。1963年英国女王
很多人都坚信“苦味食物能养生”,这种说法到底有没有依据呢?其实,这只是人类一厢情愿的想法。从营养学角度来看,这种说法并没有依据。植物的苦味,其实是它们抵抗外界环境侵害的一种自我保护的手段。苦味食物中的苦味主要来自生物碱、萜类、糖苷类和苦味肽类
中国的铁观音产地有福建安溪、漳州华安、三明大田等地,其中的福建省泉州市安溪县是铁观音的原产地与发源地。安溪县地处福建省东南沿海,属于亚热带季风气候,充沛的雨量和温和的环境让安溪成为茶叶生长的黄金地带。1985年,国家第一批30个国家级的优良茶树品种
普洱茶之名,最早出自其产地或者集散地,是指产于普洱或者由普洱运出来的茶叶,这一点应该是没有争议的。但普洱茶是什么时候开始叫起来的?普洱茶涵盖的地域范围是哪里?普洱茶什么时候专指云南晒青茶?这些问题都还没有统一的结论。
从大方向区分,茶可分为六大类,分别为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶。值得注意的是,此分类并非由茶树的品种来决定,而是制法。亦即,即使是同一茶树所采下的茶叶,若分别以不同方式制作,便成为不同的茶。
黑茶性质温和,老少皆宜,可以刮油解腻。据《本草纲目拾遗》记载,安化黑茶“性温味苦微甘,下膈气消滞去寒辟”,“解油腻、牛羊毒。逐痰下气,刮肠通泄”,“饭后饮之可解肥浓”,“去油腻”、“解荤腥”等。黑茶又称边销茶,在历史上主要供西北少数民族饮用,
普洱生茶简称生普,其性寒凉,味苦涩。将云南大叶种茶树的鲜叶,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型,就是我们所熟知的普洱生茶。其色泽墨绿,香气清新,汤色清亮,有绿茶的基本特性。普洱生茶是可以直接饮用的,但是滋味偏于苦涩,刺激性较强。新制的生普之所
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
版权归原影音公司所有,若侵犯你的权益,请通知我们,我们会及时删除侵权内容!