专家支持: 王心远中医专家、养生学家,共生(国学)书院院长,北京东方古本中医养生研究院院长。长期任教于北京中医药大学,从事中医学临床医疗以及教学、研究工作,并为多所大学及科研机构讲授传统医学与养生学课程。
人们说,女人7年是一个坎:14岁来月经,21岁恋爱,28岁结婚,35岁开始衰老……难道“7”这个数字对女人来说真的有特殊的意义吗?我们特地采访了权威中医专家,解密“7”字疑云。
7这个数字与女人一生结缘的说法来自中医经典著作《黄帝内经》。《黄帝内经》将男人的生理盛衰以8年为一阶段,女人则为7年:7岁时,乳牙更换,头发生长;14岁性机能成熟;21岁皮肤弹性最好;28岁身体达到黄金期;35岁体内气血衰退,生殖能力下降;42岁时面部憔悴,头发开始发白;49岁之后身体衰老……这也解释了为什么男人比女人衰老得晚,因为他们的周期是“8”,而女人是“7”。
女性在35岁时身体开始走下坡路,但养生防衰却并非从这时才该开始,在每一个7年周期里注意营养调补,保全体内精气,才能有效地防止和延缓自然生理规律带来的衰老。
●问:为什么对女人来说是7 年一个轮回?有什么中医或者传统文化的依据?
●专家解答:准确来讲,不应该说是轮回,而是叫生命周期。《黄帝内经》中说女子7年为一个周期,男子是8年,这是从《易经》阴阳得到的道理。
●问:这个周期是直到生命的最后一刻,还是到女人的某个年龄段就停止了?
●专家解答:古代的科学和医学技术没有现在这么发达,平均寿命较低,49岁就算进入老年期了。但在现代人眼中49岁远远不算老,如果注意养生,过了49岁之后,生命会进入另外一个新的7年周期。对女性来说,养生的道理没变,只是不同年龄段有不同的使命。
●问:能介绍一些神秘的中医养生抗衰老方法吗?
●专家解答:养生其实很个性化,每个人的体质都不同,应该先把自己的身体研究透了,明白自己的生命特点,才能让养生起到真正的作用。
如果按不同的7年周期来讲,女性在28岁以前一直是上升期,这个时候,注意调整情绪,保持月经周期正常,我主张通过练功的方法来调整身体就可以,譬如坐禅、打坐等;《南怀瑾:生命的能量来自宁静(超赞)》从35岁开始,女性的身体开始走下坡路,可以通过一些特别的食补办法来养血养肝;40岁以后,衰老加剧,要有些适当的药补,譬如阿胶比较好,但是要注意在冬天小雪到大寒期间使用,而且要用黄酒蒸了吃,否则容易上火。
49岁前后,女性进入更年期,这个时候会发生一些重大的身体变化,可以吃些中药。现在西医主张雌激素疗法延缓衰老,但国外很多人发现雌激素会导致癌症的发病率升高,所以要慎重。
如果平稳地度过了49岁,在春天到来时,身体会产生新的平衡,有可能比之前还要强壮,这个时候的胃口非常重要,养生最重要的是饮食,任何伤害胃口的食物都要避免。
●问:每到一个新的7 年周期,有没有共同的抗衰办法?
●专家解答:其实养生的道理,到哪个岁数都一样,保养精气神,不要随便消耗。所以不要做一些无意义的消耗,譬如长时间上网、看电视,做一些超负荷的体育锻炼。实际上老子说无为,不是说什么都不干,而是不要妄为。现代人工作强度大,实际上是现代人的思想负担太重了,这种紧张许多时候是自己造成的,例如来自物质的诱惑太多,或者忧郁过度。如果内心比较恬淡虚无,保持宁静的状态,就不会产生那么多的消耗。但很多人体会不到,没有这个境界。《◎ 如何「看心观静」,绝对精华,不容错过?》
这种心理的健康还得靠自己的修养,饮食为辅,如果每天吃太多刺激性、味道太重的东西,人也容易躁动。
●问:怎么休息才最有效率?
●专家解答:譬如睡觉,哪怕是半个小时,深度睡眠能有效地恢复体力。如果你脑海中总有放不下的事情,就像过电影,对睡眠一定不利。我提倡学静功,把打坐、站桩练习好,或者从动功入静,有了这种能力,不仅对个人的修养有帮助,更让人神气内敛,精神内守。
●问:有种说法说是女性可以通过生育好好调理身体?
●专家解答:应该说结婚对女性是个好事儿,可以阴阳调和。但生育对女性来说是一个消耗。血亏的人,不能养胎,对母子都有伤害,中医讲调经种子,也是这个道理。
现在晚婚晚育的人非常多,中医传统的优生优育方法有失传的迹象,这是一个社会问题,会影响下一代的健康。如果完全把西方的东西照搬过来,是行不通的。大家都愿意生一个健康的孩子,最适合我们的就是中医的方法。
●问:在快节奏工作环境中,有什么简单方法保持身心健康?
●专家解答:其实最简单的方法,就是累了稍微休息一下,很多大政治家经常夜里开会,每天只睡三四个小时,这种生活状态是长期的,不是偶尔的。他们为什么能够比较健康地生存?就是善于休息,从一个会场到下一个也要打盹休息一下,用咖啡、红牛刺激自己提神的办法,并不正确。《我的音乐处方,来自于五脏的请求:请给我们以赏心的五音,因为我们是一群受制于阴阳五行体系的孩儿!》
众所周知,自由基是女人美丽的头号敌人。女人到了25岁以后,氧自由基的产生逐渐超过人体的承受能力,衰老特征就开始产生。我们日常生活中使用电脑、手机、微波炉……都会产生辐射,大气污染、生活噪音等形成的恶劣环境,都会使人体提前进入衰老状态。所以加强补充维生素E和维生素C,对于延缓衰老和提高肌体免疫力是非常有效的。选择维生素类产品的时候,你一定要“屏蔽”添加了蔗糖、色素经化学反应合成的产品。只有从天然植物中提取的天然维生素,才能保证服用的安全性,让女性美白肌肤、青春无龄的愿望成真。
●问:您说养生首先要研究透自己的身体,有什么具体方法?
●专家解答:中医把人分为两种大范围的体质,一种是怕冷不怕热,身体出现一些虚寒的表现;另一种是容易上火的体质。譬如感冒,其实跟季节的关系不大,而是跟体质有关。有的人头疼、上火,是热性体质导致,有些人则相反,会得风寒感冒。现代人应该先把养生的大原则学会,再根据自己的体质特点找对养生办法。
●问:在您的行医经历中,现代女性有没有一些通病?
●专家解答:很多女性得病,身体失调,是从肝开始,身体正面的两肋感觉不舒服,发胀或者有疼痛感,这两侧就是肝经所处的位置。因为现代人容易劳累、气恼,这两样加起来很容易伤肝,女性本身就有月经期,每个月亏血,而肝是藏血的器官,如果平时就不太在意,更容易伤肝。
●问 :肝受损会引发什么病症?
●专家解答:第一步可能会出现睡不好觉、失眠等症状,容易发火。肝病的下一步就是伤脾,脾虚会不想吃饭,肚子发胀,大便不成形,再往后就会引发肾病,出现腰酸腿软、下肢水肿病症。但是如果你不养肝,其他的养生方法效果就不明显,因为你的病根都在肝,如果想不得病,保护好肝,气恼劳累应尽量避免。
●问 :中医有什么有效的古法养生?
●专家解答:以内调外,外病内治。比如面色暗,可以喝一些红糖、玫瑰花,吃些黑芝麻、核桃仁;出现黄褐斑,要补肝肾,食疗活血;面白气虚,要多吃山药。如果症状太严重,还是要到医院治疗。此外,女性美容品要尽量用天然的。
1、冬天用霜桑叶煮水,煮至浓,放冰箱里,每天洗脸时,在洗脸水里放一勺,防冻还美容。
2、冬瓜瓤,是很好的美容用品,洗脸时,用煮好的冬瓜瓤水,也有美容作用。
3、薏仁也有美容除湿的作用。
●问:古代女性,譬如宫中嫔妃所用的中医养颜,主要有哪些?
●专家解答:古代宫女没有得青春痘的,也不能随便长粉刺,一个是不登大雅之堂,再有皇上皇后看着别扭。古代的中医疗法对这个很有经验,具体的方法很人性化,也很多,譬如根据每个人的特点,用药浴、袋茶饮等,包括用中药煎水洗头泡脚。古代皇上皇后用的也不是现在的香皂,刷牙用牙粉不是牙膏,都是中药的成分,具体的方子都要量身订做。
譬如我们知道慈禧太后爱美,经常药浴,一个很简单的药浴方子,就是用枸杞子,不一定很多,用枸杞子煮水,倒在浴缸里就行。女性如果宫寒,放些艾叶煮水,药浴或是坐浴都可以,其实都是用些很平常的材料。
观察食物的属性除了在种类上区分外,更应依据烹饪的方法,有时一种蔬菜也可以被做的变成惰性食物。食物的品质富于营养,认为食物使人发胖是不正确的,这种极端的看法会对人产生有害的影响。
有一对父子,虽然家境很贫困但却能父慈子孝,生活得和乐融融。他们有一小块土地,父子俩很用心地耕作。父子把辛苦所得的农作物卖出去,经过多年的省吃俭用,慢慢存下一笔积蓄。有一天,父亲对儿子说:“你从小到现在,从来没有好日子过,父亲对你感到很歉疚,
身心都有益 吃素的12大好处 1、吃素使人聪明 素食者的一个标志就是头脑灵活。嗜肉者的标志是头脑沉钝。不少人改为素食之后,发觉自己脑筋灵活了,想象力丰富了,领悟力提高了,思考敏捷了,有些记忆力增加
黄:我信佛,我吃素的,吃了很多年的素,朋友们在一起吃饭,我就吃点青菜。我是3年前开始就吃全素了,吃素以后,心态变了,欲求的东西会比较少。
问:牛奶是素食吗?受五戒能喝牛奶吗? 妙舍法师答: 医生说吃净口素缺少营养,缺少蛋白质,免疫力会下降,是真的吗?首先牛奶不算素食,因为它和动物有关,但是受五戒是可以喝牛奶的。医生说吃净口素缺少
海带不但碘含量丰富,还含有大量不饱和脂肪酸、膳食纤维和钙元素,海带胶质还能促使人体内的放射性物质排出体外。但食用干海带时,需要先用水浸泡6小时,然后再烹调。
近日,有媒体报道,杭州29岁的小伙子5年“过午不食”,结果胃粘膜广泛充血糜烂,长了两个直径大于2厘米的溃疡,还有出血和咖啡色血痂。这些年,笃信“过午不食”的人不少,主要是因为一直流传的某著名中医专家说“过午不食有益健康长寿”的说法,而反对此说者也多将矛头
吃素,也要讲究营养搭配,搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处,一定要充分了解素食的营养搭配知识,才能避免营养缺乏的危险。有一个非常容易记忆的合理膳食口诀,就是:一二三四五,红黄白绿黑。
台湾的有些患者认为吃素对健康有帮助,但也有人认为吃素容易营养不足,生病的人不宜吃素。对此,花莲慈济医学中心复健科主治医师简世霖表示,刚开始接触素食的人,通常会犯下一些错误,以致于营养摄取不均衡,事实上,吃素是有学问的,建议想吃素的人应把握四原则。
邻居杀鸭子,男主人主刀,女主人帮忙。割颈放血,再把鸭头别进翅膀后,男主人洗洗手,掉头去上班。女主人则开始烧水,准备为鸭褪毛。然而,当女主人端着一盆滚烫的水出来准备往鸭子身上浇下去时,突然失声惊叫起来,差点就将手中的开水倾盆洒掉。
原料:苹果(100克),糯米粉(100克),牛奶(50克),白糖(50克),面包糠(适量)。做法:1 苹果去皮切小丁,加入糯米粉、白糖和牛奶搅拌成面团。2 用手揪上一小块,搓圆压成饼状,然后裹上面包糠。3 锅里放油,烧至五成热,放入做好的饼,慢火炸至鼓起,起
素食主义被定义为一种“不食用畜肉、家禽、水产及它们的副产品,食用(或不食)奶制品和蛋”的习惯,下面几种是常见的素食形式。纯素食会避免食用所有由动物制成的食品,例如各种禽蛋、奶、奶制品和蜂蜜。除了食物之外,部分严守素食主义的人也不使用动物制成的
锅内加入适量油,油热后倒入蒜、八角和花椒炸出香味,接着将调料都捞出不要,然后加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油,再加入1勺黄豆酱、1勺甜面酱、1小勺十三香、半小碗清水,翻炒几下后大火烧开,依次加入1小勺白糖、1小勺白芝麻翻炒至酱汁粘稠即可出锅备用。
原料:百合、蜜豆仁、玉米粒、橄榄菜。调料:蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 百合切去根部剥开洗净,蜜豆仁、玉米粒洗净备用。2 橄榄菜炸酥脆后备用。3 将以上调料兑成调味汁待用。4 起锅热油,待油温六成热时,倒入百合过一下捞出沥油。5 锅底留少许油,倒入蜜
原料:内脂豆腐、芋头、南瓜、蜜豆仁、玉米粒、草菇、胡萝卜、红腰豆、南瓜泥。调料:盐、蘑菇精、生粉水。做法:1 内脂豆腐切粒,芋头、南瓜、胡萝卜洗净去皮切粒,草菇洗净切粒。2 锅中注水烧开,调入少许盐,倒入内脂豆腐焯煮30秒倒出沥水。3 起锅热油,待油
原料:苹果、面包糠、脆炸粉。调料:蓝梅酱。做法:1 苹果洗净切厚片,用大小百花印印出圈。2 脆炸粉加水调成面浆待用。3 苹果圈挂上面浆再裹上面包糠。4 起锅热油,待油温六成热,放入苹果圈小火炸至金黄酥脆捞出沥油,摆盘浇上蓝梅酱即可。
原料:腰果、芝麻。调料:白糖、麦芽糖。做法:1 锅中注水烧开,倒入腰果焯一下倒出沥水。2 起锅加入少许水,加入白糖、麦牙糖推炒至糖浆粘稠,再倒入腰果翻炒几下倒出,撒上芝麻搅拌均匀。3 起锅热油,待油温五成热,倒入腰果慢火炸至金黄酥脆捞出沥油,再倒入盘
原料:莲藕、鸡枞菌、中芹、彩椒。调料:素xo酱、素蚝油、生抽、生粉水、香油。做法:1 莲藕洗净去皮切条状,鸡枞菌洗净,中芹洗净切段,彩椒洗净切条。2 将以上调料兑成调味汁待用。3 起锅热油,待油温七成热,倒入鸡枞菌、莲藕炸至金黄色捞出沥油。4 锅底留少
原料:蜜豆、鲜核桃仁、红腰豆、玉米粒、黑木耳、彩椒。调料:盐、蘑菇精、香油。做法:1 蜜豆撕去老根洗净,切两段,木耳泡发择洗干净,彩椒洗净切菱形。2 锅中注水烧开,倒入蜜豆、玉米粒、木耳、核桃仁、红腰豆、彩椒焯至断生倒出过凉沥干水分。3 将刚焯水的食
原料:野米、花生糖、生粉。调料:白糖。做法:1 野米洗净倒入高压锅加水,压30分钟放气取出待用。2 将野米倒入容器内,调入白糖搅拌均匀,加入生粉拌匀待用。3 起锅烧油,油温七成热时倒入油盆内,锅底留少许油,倒入野米铺平压实,加入热油炸至酥脆捞出沥油,切
黑米是一种非常罕见的大米,一向被人们视为米中珍品。陕西洋县渭水河畔出产的黑米,形状与普通大米差不多,但米色墨黑,质地细密,内质色白,煮成粥为深棕色,味道浓香。由于黑米珍奇味美,因此自汉武帝时代直至清末一直被历代帝王列为贡品,故又名“贡米”、“长
菠菜原产波斯(今伊朗地区),阿拉伯人称其为“蔬中之王”。初唐时由尼泊尔传入我国,距今已有一千四百多年的历史。“北方苦寒今未已,雪底波棱如铁甲”,这是宋代诗人苏轼歌咏菠菜的诗句。故菠菜又名波棱、角菜,属藜科植物一年生草本。古代方士隐其名为“波斯草”。
菠菜传入我国的途径,有两种说法:一说为公元7世纪从尼泊尔传入,古时叫菠棱菜。据史籍记载,唐太宗时尼婆罗(即现在的尼泊尔)国王派使者入唐,向中国皇帝进贡,其中就有菠菜种子。近代学者又有一种说法,认为菠菜由伊朗传入。理由是菠菜原称波斯菜,而伊朗在唐
荠菜中含有丰富的蛋白质,以北京地区的野生荠菜为例,每百克含蛋白质53克,是韭菜的3倍,蒜苗的4倍,西红柿的7倍。荠菜中胡萝卜素含量超过胡萝卜;铁质含量超过菠菜;每百克荠菜含钙量达420毫克,居蔬菜之首。人体所必需的多种氨基酸和其他营养物质,荠菜中几乎
自古以来,荠菜就是餐桌上的佳蔬。我国人民食荠习俗,可追溯到很古的时候,《尔雅》中就有“荠味甘人取其叶作菹及羹亦佳”的记述。许多文人墨客在食荠之后,还留下不少赞美荠的佳作。唐代诗人白居易诗云:“时绕麦田求野荠,强为憎兮煮山羹。”南宋词人陆游题为
古时农历三月初三,称为“上已节”。农历三月初三,又被称为“荠菜花生日”,乡间妇女均采摘荠菜花插于鬓边,以为纪念。阳春三月,江浙一带,处处是青山绿水,春意融融。晋王羲之在兰亭修褉,吟诗饮酒,流觞曲水,对后世影响很大。
荠菜是十字科野生蔬菜,也叫地菜、雀雀菜、菱角菜;江浙一带称枕头菜,广东叫鸡翼菜,广西叫榄豉菜,青海叫田儿菜等。《本草纲目》中,称其为“护生草”。
食盐水清洗:将白菜一片片剥下来,放在食盐水中浸泡30分钟以上,再反复清洗即可。淀粉水清洗:将白菜浸泡在清水中,可在水中放适量的淀粉,搅拌均匀之后浸泡15~20分钟,捞出之后用清水冲洗两到三遍即可。通风储存法:如果温度在0℃以上,可在白菜叶上套上保鲜袋,
吃生香蕉,不仅不能通便,反而还可能导致便秘。只有熟透的香蕉才具有润肠通便的作用。香蕉含有丰富的膳食纤维,能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使
质量好的木耳朵大而薄,朵面乌黑光润,背面呈灰色,手摸干燥,分量轻:掺假的木耳朵肉厚,朵片往往粘在一起,触摸有潮湿感,分量较重。一些不法商贩为了增加木耳的重量,会用高浓度的水溶液来浸泡木耳,品尝时,若有咸味,说明被盐水泡过;有甜味是用糖稀拌过;有
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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