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慎用纸杯喝水,劣质纸杯易致癌

抗癌 | 作者: [投稿]


                
        

   一次性纸杯的使用率格外高,然而纸杯的质量却令人担忧。中国质量万里行促进会发布第六号消费警示:纸杯虽小质量不容忽视,小心潜在的致癌因素。

   纸杯质量令人忧

   中国质量万里行促进会发布第六号消费警示,纸杯虽小质量不容忽视,小心潜在的致癌因素。

   一次性纸杯使用率很高,然而它的质量问题却令人心忧。7月25日,郑州市民王有利向记者展示几个问题纸杯:一个软得已变形;一个不住地漏水;一个雪白,在荧光灯下却呈蓝色;一个纸杯装上热水后,会散发出一些怪味。从网站上,我不时发现,外地有查处不合格纸杯的情况,郑州却从没这方面的消息。

   劣质纸杯小心致癌

   纸杯在生产中为了达到隔水效果,会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中比较安全的化学物质,它在水中是很难溶解的,无毒、无味。但如果所选用的材料不好,或加工工艺不过关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中,可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来,所以人们会闻到有怪味。长期摄入这种有机化合物,对健康不利,有的劣质纸杯采用再生聚乙烯,在再加工过程中会产生裂解变化,产生许多有害化合物,进入水中后有害健康。国家明令禁止再生聚乙烯用于食品包装,但因为再生聚乙烯价格便宜,有些小厂为节省成本,仍违规使用。

   目前纸杯质量的国家标准中,只需要检测微生物,还没有对化学物质的检测,因为这种检测做起来非常复杂,难度很大。有些纸杯由于纸浆质量差,为图产品白就大量添加荧光漂白剂,这有致癌危险。她建议,一次性纸杯不可多用,如用最好装冷水,以减少有害化学物质的挥发。

   纸杯挑选技巧

   一看纸杯的外包装是否密封。

   二看产品包装上是否注明了生产企业的名称、地址、生产日期、有效期(一般在两年左右)等。

   三看纸杯内壁是否残留有荧光增白剂。

   四可用手捏纸杯,看其是否具备良好的杯身挺度和强度。

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