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开化龙顶的产地

养生杂谈 | 作者: [投稿]

开化龙顶的产地

  开化龙顶产于开化县城北齐溪镇海拔1193米的大龙村、苏庄镇1260米的石耳山,溪口1450米的白云山。开化龙顶的产地属温暖湿润的亚热带季风气候区,据县气象站最近20年的资料统计,年平均降水量1990mm,位居浙江省第二;年蒸发量1366.2mm,雨量充沛,年平均总云量为7.2成,位居浙江省第二;年日照时数1785.2小时,年日照百分率为39%,为浙江省次低值。这些气象数据显示,开化县的确是绿茶生长的好地方。

  由于南岭山系天目山脉的三条支脉分布在县境内的四周,四周峰峦环列,形成了全县四周高、中间低的地貌。再加上地势西北高东南低,西北部以中低山为主,东部为低山区,中部自北往南由低山向丘陵过渡。境内海拔千米以上山峰有46座,最高峰为白石尖,海拔1453.7米,海拔最低处为东南部的华埠镇下界首,只有90米,海拔极差1363.7米。由此形成了丰富的漫射光和小气候环境,日夜温差大,年平均相对湿度81%,有效积温高,无霜期250天,年平均雾日达83天,部分地区达120天以上,终年云雾缭绕,是浙江省云雾最多的山区。

  开化县素有中国“亚马逊雨林”和“浙西林海”之称,森林覆盖率达80.4%,居浙江省乃至全国各县前列,蓄积量589万立方米,境内有古田山国家级自然保护区和钱江源国家森林公园。空气清新,自然环境没有污染。在这样的环境中孕育的开化龙顶茶具有特殊的香型,上品开化龙顶茶有兰香、板栗香。

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