【榴莲】榴莲的营养价值_榴莲的功效与作用

榴莲

榴莲壳
　　榴莲全身都是宝，包括榴莲壳。榴莲壳就是指榴莲果实去除外层木质硬刺后剩下的果壳，人们大多却把它作为废物废弃。榴莲壳看上去虽然又硬又刺，却是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分，可用来煲汤
榴莲核
　　榴莲的营养价值高，就连榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。相对于榴莲果肉而言，榴莲的核则更显温和。在太阳下晒后煮汤
榴莲干
　　榴莲干是用新鲜榴莲制作而成的。榴莲为季节性水果产季时间很短，为了能够整年供应世界各地之消费者食用，生产商于泰国榴莲盛产时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲，并采用最先进之-45℃急速冷冻系统瞬间急
榴莲薄饼
　　原料：榴莲肉，饼　　做法：　　1 榴莲去核取肉，把肉加入搅拌机中打成泥；　　2 平底锅烧热，下饼，煎香一面后翻面关火；　　3 榴莲泥用勺子涂在饼上，然后折起来；　　4 最后再次开火把两面煎香即可食用。
炸榴槤的做法
原料：A.榴槤果肉3瓣,芋头2/3粒,沙拉油600㏄,B.低筋面粉1杯,蛋1颗,沙拉油1大匙,水2/3杯做法：1.榴槤取出榴槤籽后,将果肉轻捏塑形为橄榄状,沾裹上少许的面粉;芋头洗净擦干水分,切丝备用。2.将所有材料B充分拌匀成...
榴槤薄土司的做法
原料：去籽榴槤肉200公克，薄土司1/2条，低筋麵粉100公克，鸡蛋2颗，麵包粉200公克做法：1.将鸡蛋打散成蛋汁备用。2.将去籽榴槤肉捣成泥状,装入挤花袋中备用。3.土司切边,在中间挤上一条榴槤泥,然后捲起来,先沾上...
飘香榴莲酥的做法
原料：中筋面粉200克,糖粉50克,温水适量,低筋面粉100克,酥油60克,新鲜榴莲果肉适量,鲜牛奶适量,白芝麻适量,蛋黄液适量做法： 1.油皮的做法:把所有材料在面盆中和匀,然后抓在手中来回不停搓揉,直至揉成不太沾手的面团。接着把面团放到案板上,洒些面粉,不停地搓揉,揉至
榴莲的吃法
榴莲的吃法榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。中医认
榴莲怎么做甜品
原料：榴莲，淡奶油，鸡蛋黄，牛奶，白糖做法： 1.蛋黄加白糖,用蛋抽搅打到蛋黄颜色发白，糖融化； 2.加入牛奶搅拌均匀，将蛋黄液边搅动边小火加热； 3.榴莲肉用搅拌机打碎成糊状，淡奶油打发至可以流动； 4.榴莲肉放到蛋黄液中搅拌，接着加入淡奶油搅拌均匀； 5.倒入容器，放入冷冻，每隔一小时翻动一次，大约三次即可。
榴莲的功效与作用
榴莲的简介榴莲(Durian)，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称金枕头。属木棉科热带落叶,乔木，树高15-20米，一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国，中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色
榴莲能缓解痛经
在选择食物的时候，鼻子有时会起决定作用，比如榴莲、香椿等味道怪异的食物，会让少数人垂涎欲滴，但对更多人来说，则是不堪入鼻，绕道而行殊不知，我们身边的很多怪味食物可以呵护女性健康。榴莲能缓解痛经榴莲气味强烈，说它臭气熏天毫不夸张。但在泰国，由于营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。专家介绍说，榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品
吃榴莲的好处
增强免疫力榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。壮阳榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白