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饮茶能醒酒解烟吗?

茶叶 | 作者:姚国坤/陈佩芳 [投稿]

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饮茶能醒酒解烟吗?

  饮酒过量,会使人感到头晕目眩,浑身乏力,神志模糊,或心跳加快,大脑兴奋,激动不已。所以,有人说:“饮酒,礼始,乱终”;为此,在饮酒过量时,饮上1~2杯适浓的茶汤,就会消除人体的这种不适。这是因为茶汤中含有一类酸性的茶多酚类物质,而酒中含有较多的醇类物质,酸与醇化合,可与酒的作用相互抵消。饮茶能够醒酒的原因就在于此。

  同时,茶汤中的咖啡碱有较强的利尿作用,可使酒中的一些组成物质通过小便排出体外。所以,如果在饮酒之际适当饮茶,醒酒的作用会更好些。但不宜饮浓茶,否则会使心脏加重负担,心跳快上加快。

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