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茶叶面包的做法

茶叶 | 作者: [投稿]

  原料:茶叶,面粉,酵母,白糖,食盐,奶油,发酵粉,脱脂乳,水

  做法:

  1.将茶叶放100-130℃高温的烘箱中干燥10分钟左右;

  2.茶叶经热温干燥后,摊凉90分钟,再以1:10的比例加入开水浸泡;

  3.再反复搅拌,经过浸渍、抽提、沉淀、过滤、静置等工序制成浓茶汁;

  4.将面粉、酵母加水500克置入搅拌器内混搅3分钟,静置4小时;

  5.然后加入糖,盐,奶油,发酵粉、脱脂乳、茶汁,水搅拌10分钟;

  6.接着将面粉团分割、发酵、整形后,在38°C温度下发制40分钟;

  7.最后按常规方法将其加工制成茶叶面包即成。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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