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茶叶的三十一种食疗功用

茶叶 | 作者: [投稿]

  茶的食疗作用早在我们的古人就有认识。如成书于战国时期的《神农本草》就叙述了茶的药性和作用:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。唐代的《本草拾遗》也记载了“茶久食令人瘦,去人脂。”现今,饮茶的减肥、健美、美容作用已在国内外广为流传。

  在《现代医学对茶叶的认识和应用》一节里,列举了茶叶的31种功用:

  1.助消化。

  2.提神醒脑。

  3.延年益寿。

  4.降血脂、减肥。

  5.明目。

  6.利尿、消肿。

  7.抗菌消炎。

  8.抗动脉硬化。

  9.降血压、防高血压。

  10.防治冠心病。

  11.抗辐射。例如电视的辐射。

  12.安神、镇静、陶冶性情。

  13.营养剂。

  14.可治糖尿病。

  15.美容作用。

  16.防治贫血。

  17.抗疲劳、解疲劳的作用。

  18.醒酒、解酒毒。

  19.生浸解渴。

  20.防癌、抗癌。

  21.益气增力。

  22.抗菌止泻。

  23.解毒。

  24.增加人体的适应力。

  25.抗结核病。

  26.除异味、消口臭。

  27.升高白血球,治白血球减少病。

  28.抗病毒。

  29.保护牙齿。

  30.调节体液的酸碱平衡。

  31.外用于消炎、抗菌等。

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