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饮浓茶好不好?

茶叶 | 作者:马富强 [投稿]

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  所谓浓茶是指泡茶时茶叶的用量超过一杯茶3-4克常规的茶汤。适当饮茶对人体的健康是有益的。但浓茶则对不少人来说是不适宜的。

  如胃不好的人,若喝过量或过浓的茶,会引起胃肠道的病理变化,造成胃痛甚至溃疡。心动过速的心脏病患者、神经衰弱者、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶,空腹饮浓茶对胃黏膜细胞有刺激作用,特别是胃部有炎症或溃疡者,更不宜空腹饮茶,不然常会引起胃部不适,有时甚至产生心悸、恶心等不适症状,发生“茶醉”现象。出现“茶醉”后,吃一两颗糖果,喝点开水,就可以缓解。

  当食用海鲜后,不宜饮过浓的茶,这是因为茶中的鞣质与食物中的蛋白质在胃内相遇,形成凝块积聚胃内,不易消化引起胃部不适,甚至产生恶心、呕吐、腹痛等病症。所以,不宜边食海鲜边饮茶,食用海鲜后1小时以内,不宜喝浓茶。我们青岛人有吃海鲜的条件,因此要注意饮茶。

  但是浓茶也并非一概不可饮。根据长期的茶疗实践证明,一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、消食等功效。因此,有湿热症和吸烟过多的人,浓茶可使其清热解毒,减少吸烟造成的伤害。吃油腻过重食物的人,饮浓茶可以帮助消化去腻。口腔发炎、咽喉肿疼的人,饮浓茶可以消炎杀菌。患窦房传导阻滞的冠心病人,由于心率过慢,饮浓茶后可以提高心率,促进血液循环,有辅助治疗的作用。

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