第十讲:随众过堂

衍慈法师 | 作者:衍慈法师 [投稿]

  佛教仪规入门  第十讲:随众过堂

  随众过堂,就是集体用饭。

  堂,指斋堂,又名五观堂,是吃饭用斋的地方。因为寺院里人多,集体吃饭采用[过堂]的方式好处很多,或许有人初时不习惯过堂的规矩,有点拘束,但是慢慢便自然受用。

  古德云:随众过堂,好处有八。

  一、好处有八:

  (1)不懈怠

  就是不放逸,过堂前打板三次,叫做三通,通是通知。第一通,是通知准备吃饭;第二通,众人穿袍搭衣,进入斋堂次序就座;第三通,静候大和尚。这样做,大家不能怠慢拖拉,很有次序。

  (2)供养省力

  厨房及行堂(盛饭菜)的人,工作方便省力,可以一次过排好碗筷,盛饭菜,收拾统一整理快易。

  (3)平等无我

  大家吃同样的饭菜,无人我相大和尚小和尚都没有不同供养,体现出佛教的平等观。

  (4)不偏众食

  大家用膳平等,各样食物分配均衡,营养便会均匀,对身体亦有好处,又能改变不良的习气。

  (5)甘苦同受

  大家无有拒择、对任何饮食,如尝甘露,没有分别心,法喜无穷。

  (6)存在念故

  息诸妄缘,当观信施难消,为作药食而已,妄念一起,即起即空,是谓存在念。

  (7)如法如理

  唐代以后,寺院人渐多,尤其在传戒时,常过千人,若设过堂规则,便会很乱。有次序是人心安道隆,而体现出佛教的教育精神。

  (8)起止威仪

  佛弟子,凡事都超众,连吃饭都有学问,有规有矩,令见生欢喜及恭敬心。收就是现身说法

  以上八点是过堂吃饭的好处。又五观堂内,有一副对联,希望能够文生义,明白道理,联日:[五观若存金易化,三心未了水难消]。

  二、食存[五观]

  (1)计功多少,量彼来处。

  吃饭时,当观饭菜来之不易,从农夫竭力躬耕,粒粒辛苦。众施主功劳,我今安坐受食,信施难消。岂敢计较食物多寡,存好恶之心。

  (2)付已德行,全缺应供。

  要用智慧去思索自己的德行,如持戒、坐禅、为三宝事业待,做了多少?生极惭愧,要精进用功。

  (3)防心离过,贪等为宗

  要提防自己对饮食起分别心的过患。要以离贪瞋痴为宗旨。即是为正心勤意修改习气,趣向菩提常作警惕。

  (4)正是食药,为疗形枯

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