茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远，是佛教的四大圣花。汉代的陆贾在《南越行记》中间就记载：“茉莉”缘自胡国移至，而南越就是今天的福建一带，这说明早在汉朝，茉莉花就从印度随佛教传入福州，距今已有近2000年的栽培历史，古人有国色牡丹无香，天香茉莉无色的说法。同时，唐代李群玉在法性寺六祖戒坛上题“天香开茉莉，梵树落菩提”，说明早在唐朝茉莉就有天香之称。唐宋以前茉莉是只有皇宫及贵族享用的奢侈香料。北宋福州太守柯述在福州乌石山有“天香台”题刻，与他同时代的名士湛俞颂福州乌石山诗：“茉莉晓迷琼径白，荔枝秋映绮筵红”就点出其时乌山遍栽茉莉、荔枝的胜景，而这首诗也留在了今天重新修建的乌山门柱上。
自古“禅茶一味”，因而在东南佛国福州兴起茉莉花茶并非偶然，北宋《瓯冶遗事》中记载“福州果有荔枝，花有茉莉，天下未有”，同时福州是中国最早有贡茶的地区之一，方山露芽、鼓山柏岩茶均被作为唐代十四个贡茶品种之一。福州作为中国宋朝六大都市之一，是世界香料贸易的中心之一，当年国家专设太医局与和剂局对香料进行专项研究，其中福州特产天香茉莉自然成为重点。
北宋福州太守蔡襄在《茶录》中说道：“茶有真香而入贡者，微以龙脑，欲助其香”。其时，因为香和茶的保健功能诞生了数十种香茶，在茉莉满城的福州，两大特产茉莉花和茶就结合产生著名的福州茉莉花茶，这距今已有1000多年的历史，因为茉莉花与茶要当天窨制，每斤茉莉花茶至少需要2斤茉莉花，因此也可以说明只有在茉莉满城，原料丰富的福州才有可能诞生茉莉花茶。柳永的《满庭芳茉莉》：“浸沉水，多情化作，杯底暗香流”就说明那时在文人墨客之间福州茉莉花茶已很有名。茉莉花喜暖畏寒，而福州的气候地理环境为茉莉花提供了优越的自然条件，这也为之后福州茉莉花茶的发扬光大奠定了基础。
19世纪中叶清咸丰年后，福州茉莉花茶出现首次辉煌。鸦片战争后，福州成为近代中国最早开放的五个通商口岸之一，1860年，福州茶叶出口达400万磅，占全国茶叶出口总额的35%，1872年，福州成为中国历史上最早机械制茶的地区。当时，慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱，她规定白茉莉仅彼可用，旁人均不可簪茉莉花，于是福州茉莉花茶成为贡茶，在京津的上层官员和外国人中成为时尚。当年禁毒英雄林则徐在福州贡院题词“攀桂天高，忆八百孤寒，到此莫忘修士苦，煎茶地胜，看五千文字，个中谁是谪仙才”就评点福州的两大骄傲，蟾宫折桂，全国第一，即中进士人数全国第一和苦修制茶第一为煎茶地胜。
新中国成立后，福州茉莉花茶已远销22个国家和地区，福州茶厂的外事礼茶建国以来一直被列为外交部礼茶，成为国茶。1972年，毛主席在书房会见美国总统尼克松就是用福州茉莉花茶招待的他。改革开放前，我国出口的茉莉花茶100%为福州出产，同时福州茉莉花茶还占内销的40%左右。在当时购买福州的茉莉花茶均需凭票供应，因此，北京人常说的“京味”指的就是福州茉莉花茶特有的韵味。著名诗人聂鲁达对茉莉花茶也给予很高的评价“从一杯中国茉莉花茶中，可以领略到春天的气息”。
茶引花香，花益茶味，中国人以巧夺天工的制茶工艺创造出不寒不燥，温和馥郁的茉莉花茶，成为流传千年，雅俗共赏的茶中珍品。
菊花茶的功效： 菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、
黑茶的功效与作用：黑茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。黑茶的禁忌：1、忌喝新茶2、忌喝头遍茶3、忌空腹喝茶4、忌饭后喝茶5、忌发烧喝茶6、溃疡病人忌喝茶7、忌经期喝茶
一、选择土壤 玫瑰对土壤的适应范围广，但要想获得理想的产量和品质，必须选择排水良好、含丰富有机质的壤土。二、选择壮苗 若选择2年～3年生优良玫瑰的实生苗，苗上应有2个～3个分枝，根部有直径1毫米以上
普洱熟茶适合中老年人群，对于需降脂，降压，养胃的人也均宜。对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶。生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不
铁观音的功效：1 提神益思2 解毒消食去油腻3 美容减肥抗衰老4 防癌增智人聪明 铁观音的作用：1 醒酒敌烟2 抗癌症3 抗衰老4 清热降火5 防治龋齿6 杀菌止痢7 防治糖尿病 铁观音的营养价值：1 饮铁观音茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。
大麦茶的功效：1、大麦茶味甘性平，有平胃止渴，消渴除热。益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，半血脉，益颜色，宝五脏化谷食之功。大麦茶的作用：说到大麦茶的作用，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。
电脑族宜常喝菊花绿茶护眼菊花和绿茶一起泡好吗?菊花和绿茶都有清火明目的功效,很多朋友也喜欢将二者泡在一起喝,既清香润口,又可以明目防辐射。下面小编就为你介绍一下菊花绿茶一起泡的功效。菊花和绿茶一起泡的...
枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。枸杞对于养精益气，温热滋补有很强的功效。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵挡力差的人平时应该多吃点枸杞
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。
材料：玫瑰茄（洛神花）10朵，菊花10朵，冰糖10颗。泡法：1.将玫瑰茄（洛神花）放在冷水中清洗2遍，不需要久泡。洗净后放入壶中。2.把菊花也放入壶中，倒入开水，放入冰糖，搅拌均匀后即可。夏季适合冰镇后饮用。
黑茶性质温和，老少皆宜，可以刮油解腻。据《本草纲目拾遗》记载，安化黑茶“性温味苦微甘，下膈气消滞去寒辟”，“解油腻、牛羊毒。逐痰下气，刮肠通泄”，“饭后饮之可解肥浓”，“去油腻”、“解荤腥”等。黑茶又称边销茶，在历史上主要供西北少数民族饮用，
普洱生茶简称生普，其性寒凉，味苦涩。将云南大叶种茶树的鲜叶，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型，就是我们所熟知的普洱生茶。其色泽墨绿，香气清新，汤色清亮，有绿茶的基本特性。普洱生茶是可以直接饮用的，但是滋味偏于苦涩，刺激性较强。新制的生普之所
绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青或整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽在冲泡后，茶汤可较多地保存鲜茶叶的绿色主调。故命名为绿茶。而且绿茶中的品种所表现出来的情况一般都为绿色茶叶、绿色茶汤，只是在绿的程度上可能会有所差别。
荔枝红茶是新创名茶，为条形荔枝香味型红茶，主要产于广东省英德、福建等地。于20世纪50年代由广东省茶叶进出口公司研制开发的茶叶新产品。选用优良品种荔枝和优质红条茶，采用科学配方和特殊工艺技术，使红茶充分吸收荔枝果汁液香味而成。其外形与普通上等红
碧螺春茶又称“吓煞人香”茶，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，中国十大名茶之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”驰名海内外。洞庭山位于太湖东南部，分东、西两山。东山是伸入太湖中的一座半岛，西山是屹立于湖中的岛屿。岛上得太湖水滋养，气候温和，空气湿润，
安吉白茶属于绿茶的一种，是“低温敏感型”茶叶，因其在清明前后温度较低时芽叶有叶绿素缺失的现象，嫩芽成白色，以一芽二叶为最白，故而得名。安吉白茶经中国茶科所测试，氨基酸含量多达18种，高达6 25%—10 6%，最高可达13%，高于普通绿茶的3—5倍。而氨基酸
有人认为普洱茶中有各种霉菌，其中存在对人体有害的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素有致癌性，所以，喝普洱茶会致癌。黄曲霉毒素是一种有强烈生物毒性的化合物，常由黄曲霉及另外几种霉菌在霉变的食物中产生，如大米、豆类、花生等。黄曲霉毒素是可能导致人类肝癌的强致癌
茶叶富含茶碱、咖啡因等物质，对中枢神经系统有较强烈的兴奋作用。喝浓茶后，这种兴奋作用尤为明显。因此，睡觉前不宜大量喝茶。否则，茶叶的兴奋神经作用加上利尿作用，容易导致夜间尿频、尿急、睡眠质量差等。服药期间的患者需要静养，饮茶可能使一些起镇定效果的药物
茶叶中含有多酚、多糖、氨基酸等多种营养成分和活性物质，是公认的健康食品。大量试验证明，喝茶能够预防肿瘤、糖尿病、高脂血症等疾病，但是如果茶水温度过高，则可能危害身体健康。伊朗、美国等国家的学者经研究发现，长期饮用过热的茶水会增加罹患食管癌的概率
茶氨酸又叫N-乙基-L-谷氨酰胺，主要存在于山茶科植物中，在绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶中含量较高，被认为是茶叶的特征氨基酸。茶氨酸不参与构成蛋白质，因此在茶叶中以游离形式存在，含量可以占到游离氨基酸总量的40%~70%。经测定发现，绿茶中茶氨酸的含量明显高于
很多人都坚信“苦味食物能养生”，这种说法到底有没有依据呢？其实，这只是人类一厢情愿的想法。从营养学角度来看，这种说法并没有依据。植物的苦味，其实是它们抵抗外界环境侵害的一种自我保护的手段。苦味食物中的苦味主要来自生物碱、萜类、糖苷类和苦味肽类
玫瑰花茶是花茶中比较典型的品种，是用鲜玫瑰花和茶坯拌和窨制而成的，有玫瑰绿茶、玫瑰红茶、玫瑰普洱等品种。主要产于广东、福建及浙江等地。玫瑰花茶是有着悠久生产历史的花茶品种，玫瑰花窨制的花茶，早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》、屠隆《考磐余
碰伤的水果短时间内可以吃，而发生霉变的水果最好丢弃。水果口感好，营养价值也极高，所以我们在日常生活中常会购买一些水果来品尝。但是，有些人经常忘记及时吃买回来的水果，时间一久水果就容易腐烂变质，扔掉它们又比较可惜，吃了又怕对身体有害。
饭后立即游泳会影响消化。游泳时，血液全部集中到四肢，刚吃完饭，胃部也需要集中血液，才能顺利完成消化任务。吃饱了立即游泳，四肢和胃部都供血不足，不仅影响消化功能，还会产生胃痉挛，甚至出现呕吐、腹痛的状况。四肢无力，容易引起小腿抽筋，或者头晕乏力
现在的家庭一般成员都比较少，超市为了迎合大众的需求，总是将整个的水果切开，切成一人可食用的份量，既增加了销量还满足了消费者的需求。吃超市切开的水果虽然方便，但是却存在一些问题。水果作为广大消费者获取维生素C的主要来源，如果被提早切开而没有及时食用
有些消费者认为，农药残留就是乐果、敌敌畏等杀虫剂残留，只要种植者不往水果、蔬菜上喷施杀虫剂，果蔬食品就不会有农药残留，自然可以放心食用。这种理解有一定的局限性。根据我国《农药生产管理办法》，农药是指用于预防、消灭或者控制危害农业和林业的病、虫、
杀虫剂主要包括有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯农药和拟除虫菊酯农药。有机氯农药的代表是DDT和六六六。有机氯农药往往毒性较高，有致癌、致畸作用，并且难以分解，在环境中残留时间过长，因此被限制使用。我国自1983年起停止生产DDT和六六六等有机氯农药，200
超市、菜市场买回的空心菜、苋菜、芹菜、菜墓等经常用胶带捆扎，价格标签也经常直接贴在蔬菜表面。捆扎蔬菜的胶带对人体有害吗？目前，捆绑蔬菜用的胶带一般都是普通的工业胶带，没有注明是食品级的包装材料。胶带含有很多化学物质，一般含有聚四氟乙烯，残留在菜
俗话说：“能吃能睡，长命百岁”“一夜不睡，十夜不足”。夜晚睡眠的质量直接关系到白天的工作和生活，对健康有着重大的影响。正常情况下，成人每天晚上需要睡7~8个小时，婴儿和儿童的睡眠时间比成人更长一些。生活中有很多人存在失眠等睡觉问题，有些人甚至需要药物
除了不宜空腹饮用以外，牛奶还有哪些讲究呢？牛奶不宜长时间加热。如果要喝热牛奶，一次性煮开即可，很多营养物质久煮后会流失。牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温下，牛奶中的氨基酸可能与糖形成糖基氨基酸，这种物质不可以被人体消化吸收，且会影响人体健康。牛奶
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生，依佛菩萨威德力、弘法功德力，普愿消除一切罪障，福慧具足，常得安乐，无绪病苦。欲行恶法，皆悉不成。所修善业，皆速成就。关闭一切诸恶趣门，开示人生涅槃正路。家门清吉，身心安康，先亡祖妣，历劫怨亲，俱蒙佛慈，获本妙心。兵戈永息，礼让兴行，人民安乐，天下太平。四恩总报，三有齐资，今生来世脱离一切外道天魔之缠缚，生生世世永离恶道，离一切苦得究竟乐，得遇佛菩萨、正法、清净善知识，临终无一切障碍而往生有缘之佛净土，同证究竟圆满之佛果。
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