任何一种动物一生中的最关键时刻是它的出生。由于本能的一种巨大力量,父母花费了好几个星期、好几个月乃至好几年的时间,就为了达到这一目的。为了传宗接代,动物克服了难以想像的诸多障碍。很多动物尽量“以量取胜”,产下好几百万枚蛋或卵,其中只有极少数才能存活下来。其他一些较高级的动物则是千方百计看好一个或两个孩子。动物为了使后代得以出生会采取种种巧招儿。
水生生物的母爱
生活在印度洋波涛中的钩鱼。雄钩鱼的后脑勺上有一个小小的钩子。雌钩鱼产下的卵成串地挂在钩子上,由爸爸随身带着,一直到小鱼顺利出世。海马在这方面的做法也很有独创性。雄海马的大肚子下部,长有两个盖状物,是两个不大的皮肤突起。雌海马产卵期间,把卵产在雄海马的这两个突起中间。卵被产下并被雄海马受精后,立即粘附在雄海马的肚子上,而雄海马的这两个突起物迅速膨胀,下部的边缘接触到一起,这样鱼卵便从四面八方被盖住了,成了一个安全可靠的育儿袋。在雄海马携带鱼卵的这40—50天内,每一只鱼卵就通过育儿袋的血管吸取营养物质,跟人的胚胎从母亲的胎盘上吸取营养物质一样。
淡水水螅的繁殖属于芽殖。小水螅在母体上直接长成,这便称为无性生殖。但到秋天它们可以产下受精卵,所产下的卵立即附上一层保护膜,来年春天小水螅便破膜而出。非洲坦噶尼喀湖有一种鱼将卵藏在嘴里,由自己来看护。在它们看来,嘴里是世界上最安全的地方。不但如此,就连刚生下来的小崽开始一段时间也呆在里面。它们可以出来游游,但稍有危险母亲便把它们赶进安全的避难所。
有一种小鱼生活在俄罗斯远东地区鄂霍次克海的深水层。每年春天产卵期一到,它们就从深水层浮到水面上来寻找那种硕大的勘察加蟹。它们游到这种螃蟹身旁,把自己长长的产卵器伸到蟹壳下面,然后把卵产到螃蟹的腮里。鱼卵在蟹壳里面就像在孵化器中一样,可以在绝对安全的条件下发育生长。暖季一到,等浅水地带的水被晒热了,螃蟹便纷纷前往。小鱼孵化出来的时候,它们也正好来到靠近海岸的浅水地带,这里的水既温暖,又有足够的食物。
马来西亚热带丛林的风梨叶中栖息着一种两栖蟹。因为那里爱下一种暖雨,水洼里老积有水,雌蟹把卵下到小水洼里后,便在那里细心守护。小蟹出壳后,母亲还得继续看护3个月,喂它们食,保护它们免遭蜘蛛、蜻蜒幼虫和其他天敌的侵害。
南美花胸短头蛙能分泌一种毒汁,当地的印第安人用来涂在箭蔟上。但雄蛙在孵雌蛙产下的卵时,一看见破壳而出的小蝌蚪,立马将它们放到自己的背上。蝌蚪很快爬上去,并用黏液粘住。爸爸把孩子背到最近的水塘,放进水里,小蝌蚪对它的毒有抗毒性。
鸟类的母爱
红嘴雉鸺生活在中美洲的沼泽洼地,一整块沼泽地通常就只有鸟。这里一般有3—4只雄鸟,每只都在筑自己的窝。雌鸟往每个窝里都下几枚蛋,而后只是经常去看看雄鸟的孵蛋情况。它会对已在抱窝的陌生雄鸟使出手腕,将其弄得晕晕乎乎,然后乘机把别人的孩子杀死,只让它孵自己的后代。
粉红色的小个子火烈鸟栖息在东非呈碱性的小湖浅滩上。它们长年累月在那里用唾液和淤泥为自己建造一种很奇特的窝,形状如同一只倒扣的桶。雄鸟和雌鸟轮流孵蛋,还一同用嘴将咯出来的半消化糊状物喂刚出世的灰不溜秋毛茸茸小家伙。几天以后,小家伙离开鸟窝,到附近去闲逛。两个月以后它们开始飞翔,而在此之前父母一直得管它们的吃喝。
雌性非洲鸵鸟下的蛋很大,一枚足有2千克重,黄色,由它们的丈夫撮到窝里。只是一只雄鸵鸟得有2~3房妻子,不过大老婆会把蛋下在窝的中央,其他小老婆下在安全没有保障的边上。之后由它来孵蛋,雌鸵鸟则四下走散,找地方恢复体力。雄鸵鸟孵着这些宝贝儿,在细心地倾听小家伙在蛋里的动静和传出来的吱吱叫声,也在轻声作答。所以毫不奇怪,小鸵鸟几乎是同时来到世上。
也是在非洲,有一种怪怪的犀鸟。到了快下蛋的时候,夫妻俩去找到一个树洞,等雌鸟爬进洞里,雄鸟便把它砌死在里面。只要雌鸟在里面呆一天,它就从
小缝里给送吃的。等到有了小崽儿,它的任务就更重了,在它们还没长大之前,也把它们封在里面。等到了那个非常时刻,它用那张大喙将泥土凿穿,一家终于得以团圆。
哺乳动物的爱子之道
有一种鬣狗生活在非洲热带稀树干草原。尽管小鬣狗是不同母亲生的,但喂养它们是整个群落的责任。小鬣狗如向成年鬣狗讨要吃的,尽管不是自己的孩子,后者也会把狩猎过程中咽进肚子里的肉咯出来喂它。
北美洲岩石重叠的山上栖息着一种少见的动物——山羊。这种羊很善于攀岩,在悬崖峭壁上也能健步如飞,还能轻巧地跃过宽8~9米的山间裂罅,然后用蹄尖着地。初春时节冰雪开始溶化,4月母羊便产羔。母羊产羔都是躲在裂罅里,或在悬崖下面,甚至在一些小洞穴里。每一头母羊下一只、2只,甚至3只羔,细心呵护它们,喂它们的奶。2~3个小时之后,小家伙已经能勇敢地跟随母亲攀越悬崖,像小球一样跃过陡峭的山岩。
东非和南非广袤的热带稀树干草原上生活着平原斑马。公马都有自己的一群母马,保护它们不受那些离群的单身公马的骚扰。母马的孕期为360~380天,分娩时得侧躺着,产下来的是湿漉漉的、花里胡哨的小马。
出生10~12分钟后,在母亲用来舔它的舌头的重重按压下,小家伙站了起来,已经开始探身去吮吸奶头。出生半小时后便已经开始走路,再过10~15分钟已经能跑能跳。热带稀树干草原的所有动物都练就了这种“本领”,因为它们的敌害太多。有意思的是,这一群母马的主人能保护母子不受一些小猛兽的侵害,它们往往向敌害猛扑过去,呲牙扬蹄相威胁。母马人群之后,受到群落的保护,生活相当惬意。马群每次避敌跑动,小马都是紧随其母,否则性命难保。
母长颈鹿3岁成年,5岁产下头生子。母长颈鹿怀孕期为440个昼夜,或14.5个月,之后单独找到金合欢树丛或刺灌木丛去生产。分娩一般都在早上拂晓前,整个过程得持续1。5~2个小时。母长颈鹿不是躺着,而是站着生产,双腿劈开,一阵阵地使劲,好帮助小家伙从产道里出来。新生儿体长2米,这么长的家伙都得从母亲的子宫里一点儿一点儿地蹭出来,先是向下耷拉的头,然后是脖子、躯干,最后才是腿。或者是另外一种程序:先出来前腿,而后是脑袋、脖子和躯干。尽管小家伙是从2米高的地方掉下,但一点儿危险也没有,因为它是逐步地往外滑出,重力(地心吸力)一直在同不让小长颈鹿离开母亲子宫的内部反作用力相抗衡。最后还是小家伙的体重和母亲的用力取得了胜利,小家伙才得以慢慢地滑出产道,砰一声掉在草地或枯枝败叶层上。
10~15分钟之后,小长颈鹿首先抬起脑袋,然后把4条腿收拢,全身蜷成一团,以便积蓄力量。过半小时之后,小家伙撑起4条细腿,颤颤巍巍地站起身。当然,它们全都是凭着自己的努力。小长颈鹿刚生下来时重60—70千克,也是长长的脖子,尽管也有7节颈椎,但按比例比成年长颈鹿的要短得多。它的每条小腿上都有两瓣蹄子,而且每一瓣都套着保护性的脆骨,像是穿着“套鞋”。小家伙躺着的时候,脆骨还套在上面,可等它站起来一阵乱踏之后,脆骨便自动脱落。小长颈鹿4条腿站了起来,引起了母亲的注意,母亲去舔它的身子,并喂它的奶。它全身伸到母亲腹下最黑的那块地方,找到奶头便吮吸起来。从这个时候起,便可以对它放宽心了。因为母亲再不会抛弃它,而它尝过母奶之后,也不会再自己走失。出生后1.5~2个小时,小家伙已经能跟在母亲身后,到中午时候(如果是拂晓时分出生)已经能跑动,2~3天后已经能跃过树枝和围着母亲活蹦乱跳。当母亲带它归队,别的母长颈鹿都跑过来亲它。它们对它闻来闻去,反复观察,最后才接纳它入伙。
是什么在驱动动物这么做呢?亲情,还是本能?毫无疑问,所有的动物,甚至是人,都是在受着本能的驱使,使得它们(他们)去克服一切障碍,就为的是去和同类结合,并生育新的生命。但是,一些高级动物已经明确表现出一些类似依恋、友谊、忠贞和爱情等因素,尤其在母爱上表现得更加明显。经过长期对大自然中家庭、婚姻和父子关系的观察,我们不得不承认:即使动物也具备悲喜与共、相互心仪、忠贞不渝和为了爱敢于牺牲自己的高贵品质。
观察食物的属性除了在种类上区分外,更应依据烹饪的方法,有时一种蔬菜也可以被做的变成惰性食物。食物的品质富于营养,认为食物使人发胖是不正确的,这种极端的看法会对人产生有害的影响。
有一对父子,虽然家境很贫困但却能父慈子孝,生活得和乐融融。他们有一小块土地,父子俩很用心地耕作。父子把辛苦所得的农作物卖出去,经过多年的省吃俭用,慢慢存下一笔积蓄。有一天,父亲对儿子说:“你从小到现在,从来没有好日子过,父亲对你感到很歉疚,
身心都有益 吃素的12大好处 1、吃素使人聪明 素食者的一个标志就是头脑灵活。嗜肉者的标志是头脑沉钝。不少人改为素食之后,发觉自己脑筋灵活了,想象力丰富了,领悟力提高了,思考敏捷了,有些记忆力增加
黄:我信佛,我吃素的,吃了很多年的素,朋友们在一起吃饭,我就吃点青菜。我是3年前开始就吃全素了,吃素以后,心态变了,欲求的东西会比较少。
问:牛奶是素食吗?受五戒能喝牛奶吗? 妙舍法师答: 医生说吃净口素缺少营养,缺少蛋白质,免疫力会下降,是真的吗?首先牛奶不算素食,因为它和动物有关,但是受五戒是可以喝牛奶的。医生说吃净口素缺少
海带不但碘含量丰富,还含有大量不饱和脂肪酸、膳食纤维和钙元素,海带胶质还能促使人体内的放射性物质排出体外。但食用干海带时,需要先用水浸泡6小时,然后再烹调。
近日,有媒体报道,杭州29岁的小伙子5年“过午不食”,结果胃粘膜广泛充血糜烂,长了两个直径大于2厘米的溃疡,还有出血和咖啡色血痂。这些年,笃信“过午不食”的人不少,主要是因为一直流传的某著名中医专家说“过午不食有益健康长寿”的说法,而反对此说者也多将矛头
吃素,也要讲究营养搭配,搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处,一定要充分了解素食的营养搭配知识,才能避免营养缺乏的危险。有一个非常容易记忆的合理膳食口诀,就是:一二三四五,红黄白绿黑。
台湾的有些患者认为吃素对健康有帮助,但也有人认为吃素容易营养不足,生病的人不宜吃素。对此,花莲慈济医学中心复健科主治医师简世霖表示,刚开始接触素食的人,通常会犯下一些错误,以致于营养摄取不均衡,事实上,吃素是有学问的,建议想吃素的人应把握四原则。
邻居杀鸭子,男主人主刀,女主人帮忙。割颈放血,再把鸭头别进翅膀后,男主人洗洗手,掉头去上班。女主人则开始烧水,准备为鸭褪毛。然而,当女主人端着一盆滚烫的水出来准备往鸭子身上浇下去时,突然失声惊叫起来,差点就将手中的开水倾盆洒掉。
材料:蚕豆400g,花椒粒1大匙,干辣椒2~3个,糖1小匙,盐1小匙。做法:1 选带壳蚕豆为佳。锅烧热下宽油,将花椒粒小火煸香,然后下入切碎的干辣椒和带壳蚕豆,大火翻炒。2 接着倒入半碗水,转小火,焖8分钟左右,加盐糖调味,继续加热直到汤汁基本
材料:去壳蚕豆300g,新鲜茴香100g,干辣椒1~2个,盐1 2小匙,糖1 2小匙。做法:1 茴香切末,干辣椒切丝待用。2 锅烧热下油,放入干辣椒和一半的茴香末,小火炒香。3 加入蚕豆仁同炒。加蚕豆一半量的水和1 2小匙的糖,盖上锅盖中火加热5分钟
上海青别称有青菜、瓢菜等,芸薹属。富含纤维及多种维生素,味甜口感好,在我国分布较为广泛。材料:糙米、上海青、腐竹、干香菇、姜片。做法:1 在锅中放入泡发好的糙米、干香菇、姜片和适量的水一起熬煮。2 糙米变软的时候加入泡好的腐竹一起煮
材料:小油菜400g,口蘑200g,盐1小匙,干辣椒1~2个。做法:1 小油菜洗净,掰成2cm左右的小段,加1小匙盐抓均匀,静置半小时,炒之前挤掉过多的水分待用。2 口蘑切片待用。3 锅烧热下1大匙油,下入干辣椒爆香,入蘑菇片炒香,然后下入手捏菜拌炒均匀至菜色翠绿
材料:小油菜200g,年糕片200g,干辣椒2个,八角1个,老抽1大匙,红糖1小匙,香油1 2小匙。做法:1 小油菜叶子掰开洗净,锅烧热后下少许油,放入油菜炒软,加入辣椒、八角,倒入老抽和红糖,倒入一碗水大火烧开后转中火,继续加热10分钟
材料:小油菜100g,大米1 2杯。做法:1 小油菜掰开洗净,切成丝待用。2 米洗净放入电饭锅中,加6倍水,滴几滴油煮熟。3 将小油菜放入粥中拌匀焖1分钟即可。
材料:菠菜300g,孜然粒1小匙,盐1 2小匙。做法:1 将菠菜洗干净,掰成6cm左右的小段,控掉水,待用。2 锅烧热,下一点油,下入孜然粒,小火炒出香味(此时火大容易把孜然炒煳),放入菠菜转大火翻炒至断生。3 加入盐调味拌匀即可。
材料:春笋1000g,姜2片,冰糖4~5粒,老抽1 2小匙,生抽1大匙。做法:1 春笋去掉老根和笋衣,切成寸段。水烧开后,加少许盐,倒入切好的笋焯烫8分钟左右,以去除涩味和过多的草酸,捞出沥干水分。
材料:春笋800g,荠菜50g,盐1 2小匙,糖1 2小匙。做法:1 春笋剥掉外壳,荠菜去掉老叶,保留根部。根部是荠菜香味的主要来源,要仔细反复清洗至完全没有泥沙。2 洗好的荠菜放入沸水中焯烫1分钟,捞出来挤掉水分,切成碎末。
食材:芦笋8根,蒜1头,生抽、花生油、素蚝油各适量。做法:(1)将芦笋洗净,去掉老根,削去底部的老皮,斜切成长段;大蒜剥皮后,拍成蒜末。(2)往炒锅内放入适量的花生油,加入蒜末、芦笋,中火翻炒。(3)芦笋熟透后,加入适量素蚝油、生抽调味,翻炒两下,即可
黑茶因其成品茶的外观呈黑色而得名,属于后发酵茶。在我国藏族、蒙古族等人民的日常生活中,茶是必需品,更有着“宁可三日无食,不可一日无茶”的说法。我国黑茶主要产于云南、广西、湖南、湖北和四川等地,所以,一般可将黑茶按照产地的不同分为以下四类:
白芽奇兰属于闽南乌龙茶(青茶),是历史名茶,产于福建省平和县大芹山、彭溪村一带,创制于清乾隆年间。成品茶外形紧结重实、呈半球型,色泽青褐油润,汤色橙黄明亮,内质香气清高爽悦,品种香突出,似兰香幽长,叶底软亮,滋味醇爽细腻,具有独特的山骨风韵。白芽奇
龙井茶,产自浙江杭州西湖一带,因井得名,以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称于世,是中国名茶之首,有着绿茶皇后之美誉。西湖区的“狮峰、龙井村、五云山、虎跑、梅家坞”是西湖龙井的核心产区,良好的地理环境和优质的水源,赋予了西湖龙井山泉雨露之灵气。
英德红茶,中国红茶界的后起之秀,创制于1959年,产于广东省清远市英德市,简称英红。因其浓厚、鲜爽的特点,与赫赫有名的祁红、滇红并称为中国三大红茶。英德红茶外形紧结重实,色泽乌润,汤色红艳明亮,香气浓郁纯正,叶底柔软红亮,口感醇香顺滑。1963年英国女王
很多人都坚信“苦味食物能养生”,这种说法到底有没有依据呢?其实,这只是人类一厢情愿的想法。从营养学角度来看,这种说法并没有依据。植物的苦味,其实是它们抵抗外界环境侵害的一种自我保护的手段。苦味食物中的苦味主要来自生物碱、萜类、糖苷类和苦味肽类
中国的铁观音产地有福建安溪、漳州华安、三明大田等地,其中的福建省泉州市安溪县是铁观音的原产地与发源地。安溪县地处福建省东南沿海,属于亚热带季风气候,充沛的雨量和温和的环境让安溪成为茶叶生长的黄金地带。1985年,国家第一批30个国家级的优良茶树品种
普洱茶之名,最早出自其产地或者集散地,是指产于普洱或者由普洱运出来的茶叶,这一点应该是没有争议的。但普洱茶是什么时候开始叫起来的?普洱茶涵盖的地域范围是哪里?普洱茶什么时候专指云南晒青茶?这些问题都还没有统一的结论。
从大方向区分,茶可分为六大类,分别为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶。值得注意的是,此分类并非由茶树的品种来决定,而是制法。亦即,即使是同一茶树所采下的茶叶,若分别以不同方式制作,便成为不同的茶。
黑茶性质温和,老少皆宜,可以刮油解腻。据《本草纲目拾遗》记载,安化黑茶“性温味苦微甘,下膈气消滞去寒辟”,“解油腻、牛羊毒。逐痰下气,刮肠通泄”,“饭后饮之可解肥浓”,“去油腻”、“解荤腥”等。黑茶又称边销茶,在历史上主要供西北少数民族饮用,
普洱生茶简称生普,其性寒凉,味苦涩。将云南大叶种茶树的鲜叶,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型,就是我们所熟知的普洱生茶。其色泽墨绿,香气清新,汤色清亮,有绿茶的基本特性。普洱生茶是可以直接饮用的,但是滋味偏于苦涩,刺激性较强。新制的生普之所
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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