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热带水果冰淇淋的做法

食疗养生 | 作者: [投稿]

  热带水果冰淇淋的食材和调料:

  A.芒果泥100公克,香蕉泥100公克,百香果泥100公克,水蜜桃泥100公克,B.蛋白50公克,细砂糖100公克,水30㏄,C.鲜奶油100cc

  做法:

  1.将所有材料A一起混合均匀备用。

  2.取一锅,将材料B的细砂糖、水一起加入,以小火加热至约110℃,过程中须不停搅拌,备用。

  3.把材料B的蛋白打至七分发,将作法2缓缓倒入蛋白中搅拌均匀备用。

  4.把鲜奶油打至七分发,先将作法3加入拌匀,再将作法1加入拌匀。

  5.把作法4装入容器中,放入冷冻库中约2小时取出搅拌,再放入冷冻,重复此动作2~3次即完成

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愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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