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哪些水果不适合餐前吃?

食疗养生 | 作者:网络 [投稿]

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  有些水果不能在饭前空腹吃,如圣女果柿子橘子山楂香蕉甘蔗和鲜荔枝等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。

  香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。空腹时也不能过量食用甘蔗或鲜荔枝,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

  餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、红枣、桃、葡萄等。

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