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核桃糖蘸的做法

核桃 | 作者: [投稿]

  核桃糖蘸的做法简单是核桃做法大全的常见菜,不一定要看核桃糖蘸视频才能学会,但怎么做核桃糖蘸最好吃。

  核桃含营养素全面,首先核桃中脂肪含量丰富,每100g核桃仁含脂肪60-70g,主要成分为亚油酸甘油脂,混有少量的亚麻酸、油酸甘油脂。这些不饱和脂肪酸能提供营养,有助于提高血清白蛋白,同时能降低血清胆固醇,防止血管硬化、高血压、冠心病的发生。

  核桃糖蘸的食材和调料:

  熟核桃仁300g,白芝麻50g,绵白糖500g,油1汤匙(15ml)

  教您核桃糖蘸的家常做法,如何做核桃糖蘸才好吃

  在塑料饭盒中涂满油待用。

  将绵白糖放入锅中,调入少许清水,用大火熬煮,并不停搅拌,锅中大泡翻滚,水分渐少时,绵白糖会迅速变色,呈焦糖色糖汁。

  待糖汁颜色逐渐加深,开始变黏稠时,放入熟核桃仁和白芝麻并轻轻搅动,使固体食物都均匀裹上一层糖汁,并立即离火。

  将裹有糖汁的核桃仁和白芝麻放入塑料饭盒中,用力压实。

  最后完全放凉后扣出,切成小块即可。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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