蔬菜—菌/菇类的营养价值

因果启示 | 作者:网络 [投稿]

  蔬菜—菌/菇类的营养价值

  \   蘑菇为高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的食品。它帮助消化,降低胆固醇和高血压,防治肝炎。适合中老年尤其是患有高血压及高血脂的老年人食用。

  \   无姬菇是日本产量最多的食用菌类。含高蛋白质、维生素和酵素,能帮助消化和防治高血压。

  \   香菇清香味美,含有多种对人体有益的物质。它有丰富的维生素 D 和 E,有增强免疫能力及预防血管硬化。

  \   金针菇具有防止动脉硬化的功效。内含丰富的精氨酸,是促进食欲,增加营养的优美食物。

  \   黑木耳有凉血、止血的作用。它主治脾胃虚弱、气血不足。用10公克的黑木耳与50公克的柿饼加水一起煮至烂进食对痣疮出血,大便干结有良好的功效。

  \   白木耳又称银耳,它含有蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、铁、钙等。有滋阴、养胃、润肺的功能。凡肺虚有热,肺燥咳嗽,痰中带血都应常食用。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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