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巧克力核桃曲奇的做法

核桃 | 作者: [投稿]

  巧克力核桃曲奇的做法简单是核桃做法大全的常见菜,不一定要看巧克力核桃曲奇视频才能学会,但怎么做巧克力核桃曲奇最好吃。

  可可粉是巧克力的魅力所在,它也是制作巧克力的主要材料。 天然可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。可可粉中的生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

  巧克力核桃曲奇的食材和调料:

  黄油65克,糖粉55克,蛋黄30克,牛奶15克,浓缩柠檬汁5克,奶粉20克,可可粉20克,低筋面粉80克,泡打粉1茶匙,核桃适量

  教您巧克力核桃曲奇的家常做法,如何做巧克力核桃曲奇才好吃

  准备:材料称好;面粉、泡打粉、奶粉混合过筛,备用;烤盘铺上油纸;烤箱预热180度10分钟。

  先将软化的黄油打散,然后加入糖粉打发至乳白色;再加入柠檬汁打发,然后加入蛋黄搅打均匀,最后加入牛奶充分打至均匀。

  将过筛的粉类加入,用橡皮刮刀切拌均匀成面团即可。

  将面团分成15克/个,用手搓成大小均匀的圆球放在烤盘上,然后用叉子压扁成纹状,表面放上核桃仁即可。

  入烤箱,以180度,烤20-25分钟即可。

  营养常识小贴士:

  蛋黄要分次少量的加入,每次都要打发均匀再加入,以免造成油水分离现象。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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