葛根粉怎么吃

食疗养生 | 作者： [投稿]

　　日常生活中的葛根粉怎么吃呢?大家买的一般是葛根粉或葛根片。葛根片一般可以直接用热水泡着喝，也可以做菜的时候放进去吃。葛根粉的吃法一般来说根据用途不同分为以下几种：

　　葛根粉美容：脸上生痘痘的姐妹，可每日取葛根粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用(见葛根粉传统泡法)，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。真正长于深山中的野生葛根美容作用最好。

　　葛根美容的相关介绍看这里：

　　1.葛根抗衰老的功效

　　2.葛根祛斑的功效

　　葛根粉菜肴佐料：用葛根粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。

　　1、葛根粉传统泡法：取葛根粉适量放入碗中，先用30度左右的温水充分将它搅拌成浆，再用95度以上的开水速冲搅拌成透明糊状体，视个人口味再放入适量食糖或食盐拌匀即可食用，可做早餐食用，即营养又美味。

　　秘诀必须传授：你必须要仔细的看，记得葛根粉一定要在碗里加适当的凉水(1：1的比例)用调羹压并且搅拌均匀，明显的成糊糊状无明显的疙瘩就好了，然后用刚烧开的白开水，记得一定要刚烧开的那种，不要用热水瓶里面的记得那样泡不熟的，而且老乡们泡野葛根粉的时候有个说法就是，开水提的越高越泡的好。滚烫的开水，冲下以后用筷子适当的搅拌即可。记住几个关键词：压粉调匀沸水搅拌记住这几个就可以了。这样的食用是最好的一种方式，对上火导致的喉咙痛，长青春痘有奇效。

　　2、葛根粉微波泡法：倒一小碗温水(温度高点低点都没啥关系)，阿拉斯加康力士野葛根软胶囊再放入两勺葛根粉，搅拌让它均匀溶解，然后放入微波炉中高火转2分钟，出来就是一碗透明均匀可口的葛根粉胶了。88%以上的用户反映，食用后皮肤变的细腻、滋润、有光泽、皮肤弹性增加、毛孔粗大、有皱纹的会明显改善。达到明显的丰胸作用：2至4个月即可。见效最快的1个月即见效。多服有益无害。

　　葛根粉新吃法，供大家参考：

　　1.自制葛冻：按上述方法制作后冷藏于冰箱内即成葛冻，炎炎夏日吃葛冻，滑嫩爽口，清凉身心，妙不可言。

　　2.葛根粉粥：取葛根粉100克，小米50克。小米熬成粥后加入用冷水调匀的葛根粉，边加边搅拌煮沸即成。

　　3.取适量葛根粉用冷水稀释成葛根粉汁后，用锅煎成薄饼、切片，可以下火锅炖鸡或猪蹄食用，或与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴。

　　4.葛根粉在炒菜时当勾芡用，使菜肴鲜嫩可口。

　　5.取葛根粉适量(约10克)，用冷开水加糖冲服更适合食辣、吸烟，喝酒等易上火人群。

　　以上都是葛根粉的吃法，对于刚挖出来的鲜葛根也只有在乡下才有机会吃到。阿拉斯加康力士野葛根软胶囊刚挖出来的嫩葛根的话，可以直接剥皮后像吃甘庶一样嚼着吃。鲜葛根可以做菜，葛根做菜的方法请参阅本站“葛根食品”中的文章介绍。也可以直接煮来吃，将挖出到的葛根洗刷干净之后，放在大锅里，加上水，最好是用淘米水，使劲地煮上几个小时。然后，把起锅后的葛根切成一小段一小段的，撇去皮，嚼着吃，吃它的粉，然后吐掉粗纤维。

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