养生杂谈 养生误区 食疗养生 瑜伽 有氧运动 太极拳 其他运动

椰香蜜豆慕斯的做法

食疗养生 | 作者: [投稿]

  椰香蜜豆慕斯的食材和调料:1

  戚风蛋糕 一片(36cm*6cm)

  椰香蜜豆慕斯的食材和调料:2(慕斯馅)

  七彩蜜豆 135克 淡奶油 225克 椰汁 100ml 蛋黄 35克(约两个小号蛋) 吉利丁片 15克 蛋白 30克(一个蛋量) 白砂糖 40克 水 13克

  教您椰香蜜豆慕斯的家常做法,

  一、 将做好的戚风蛋糕切成和模具等长等宽(36cm*6cm一片)备用

  二、 蛋白打至干性发泡

  三、 40克糖和13克水混合后小火煮至110℃

  四、 分三次倒入打好的蛋白霜中用电动打蛋器搅拌,要分次加入不然容易出现离水现象

  五、 搅拌好的意大利蛋白霜可以拉出尖勾呈光亮状,放置一旁降温备用

  六、 淡奶油快速打至6分发,稍有流动感即可

  七、 吉利丁片加冰水泡软,沥干水分备用

  八、 将蛋黄和椰汁混合搅拌均匀,过滤一次,倒入锅中煮至稍粘稠,放入泡软的吉利丁片,加热至完全溶解后隔冷水降温

  九、 将事先打好的意大利蛋白霜和椰汁蛋黄液交替倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀

  十、 加入蜜豆轻拌两下

  十一、 倒入模具中

  十二、 表面盖上提前准备好的戚风蛋糕片,冷藏过夜

广大佛友阅读文章时如发现错别字或者其他语法错误,欢迎指正,以利弘法,你们的支持是我们进步的最好动力。反馈|投稿
热文推荐
精华文章
热门推荐
网站推荐
最新推荐
愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

版权归原影音公司所有,若侵犯你的权益,请通知我们,我们会及时删除侵权内容!

华人学佛网  Copy Rights Reserved @2020 技术问题联络电邮:cnbuddhist@hotmail.com