巴戟天 白豆蔻 白术 白头翁 白芷 百合花 百里香 板蓝根 半边莲 半夏 薄荷 北沙参 苍术 车前草 沉香 陈皮 川贝 刺五加 大腹皮 大黄 大枣 丹参 当归 党参 地黄 丁香 冬瓜皮 独活 杜仲 防风 防己 蜂胶 蜂蜜 佛手 茯苓 附子 甘草 干姜 高丽参 葛根 枸杞 桂圆肉 旱莲草 何首乌 荷花 荷叶 黑枣 红参 红糖 红枣

治疗白发的食谱凉拌马齿苋

马齿苋 | 作者: [投稿]

  出现白发怎么办?

  治疗白发-凉拌马齿苋

  鲜嫩马齿苋500克,酱油、蒜瓣、香油适量。

  首先,将马齿苋去根、去杂,洗净,下沸水锅中焯透,捞出后用清水多次洗净粘液,切段,放入盘中;

  制作过程:

  1、马齿苋洗净,沥干水分,蒜拍碎切末;

  2、锅内放水,烧开,水中放一匙油、一匙盐,将马齿苋倒入,马上关火;

  3、用筷子将马齿苋在锅中扒拉散开,让它们均匀受热,看菜稍软了,马上捞起;

  4、用漏筐装烫好的马齿苋,反复用凉水冲洗,洗的时候用筷子扒拉散,让马齿苋凉透,并冲掉马齿苋略带酸涩的黏液;

  5、凉透的马齿苋挤干水分(也不用挤太狠,攥一把不大滴水就成),粗切几刀成段,放入盘中;

  6、加上半匙盐,半匙糖、蒜末、两匙生抽、一匙醋,一匙麻油,拌匀即可食用。

  制作时有哪些细节提示:

  1、现摘的马齿苋要反复淘洗,去净泥沙;焯水的时候,水中放盐和油是为了让菜叶保持翠绿和爽脆;

  2、焯水的时候,马齿苋一定不能久烫,几乎是在锅里打个滚就要捞起来,迅速冲凉,否则就烫烂了,口感不好;

  3、冲洗要彻底,一定要将那股有酸味的黏液冲净,否则味道不好。

  4、如果没有地方采摘,菜市场的青菜摊可以买到小把的马齿苋,记得是5毛一把,不过也许各地的价格不同。

广大佛友阅读文章时如发现错别字或者其他语法错误,欢迎指正,以利弘法,你们的支持是我们进步的最好动力。反馈|投稿
热文推荐
精华文章
热门推荐
网站推荐
最新推荐
愿所有弘法功德回向

赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

版权归原影音公司所有,若侵犯你的权益,请通知我们,我们会及时删除侵权内容!

华人学佛网  Copy Rights Reserved @2020 技术问题联络电邮:cnbuddhist@hotmail.com