【别 名】 铜钱草,落地金钱,马蹄香,假花生。
【来 源】 为豆科山绿豆属植物金钱草Desmodium styracifolium(Osb.) Merr.的干燥地上部分。
【原植物】
金钱草为亚灌木状草本,高30~100厘米,枝密被开展的长硬毛。叶有小叶1片或3片,叶片厚,近革质,圆形,直径2~4厘米,如有侧生小叶则比顶生小叶小得多;叶片的顶端略凹入,基部常为心形,背面密被灰白色的紧贴长毛。6~9月开花;花紫红色,排成顶生或腋生的总状花序,称为圆锥花序,花序长约2.5厘米;通常2~3朵花簇生于花序的节上;苞片密集,阔卵形,覆瓦状排列;花梗长2~3毫米;萼钟状,萼齿披针形,长度约为萼筒的2倍;花冠蝶形,长约4毫米,旗瓣倒卵形,翼瓣倒卵状长椭圆形,龙骨瓣极弯曲,顶端钝,基部渐狭;子房无柄,线形,被毛。荚果长1~2厘米,宽约3毫米,腹缝线直,背缝线波状,被短柔毛和钩状毛,有节荚3~6个;种子肾形,长约2毫米,种皮近黑色。喜生于荒山旷野和草坡上。分布于我省及广西、云南、四川等省区。越南、印度、缅甸亦有分布。
【药 材】
产地:我省各地有产,野生、家种兼有,以饶平、遂溪、阳江、博罗等市县栽培较多。
采收加工:夏、秋季采收。割取地上部分,扎成小把,晒干。
性状:茎枝呈圆柱形,有分枝,直径约2毫米,密被扩展的黄棕色长硬毛,质脆易断,断面外层灰黄色,中间为白色的疏松髓部。叶互生,小叶1~3片,近革质,叶片圆形,直径2~3厘米,先端微凹入,基部心形,全缘,叶面灰绿色,叶背密被灰白色紧贴的长毛;叶脉羽状,侧脉8~10对,与主脉几成直角,弧状伸出;托叶1对,披针状锐尖,长约8毫米;小叶片易自叶柄处脱落。气微,味淡微甘。
质量要求:以叶多、色灰绿者为佳。
包装贮藏:捆压成把,外加蒲席封固,存放于干燥处。
【鉴 别】
叶片横切面:上表皮细胞扁长,下表皮细胞较小,气孔较小,难察见。非腺毛极多,常折断。上下表皮的内侧有 1~2列的厚角细胞。叶肉的栅栏组织为 1列竖直的长方形细胞。海绵组织有 3~4列细胞,排列不规则,有众多的叶绿体。主脉的维管束双韧型。木质部呈新月形,导管几个排成单行,约有7行,韧皮部细胞较小,近左、中、右行的导管下方的韧皮部细胞含棕色分泌物。叶背的韧皮部下方有排列成带状的纤维。
叶片粉末:(1)表皮细胞垂周壁波浪形,气孔有平轴式和不等式。(2)非腺毛极多而较粗长,断成节的多为单个细胞,完整的为三个细胞,基部两个较小,上部一个极长,直径约17微米,长580~750微米,个别非腺毛的表面有点状突起物。(3)导管为网纹者,直径约25微米,螺纹者直径约17微米。(4)叶脉的晶纤维直径10~17微米,方晶直径3~5微米,叶肉的海绵组织的细胞含叶绿体。
【药 理】
利尿及利胆作用 本品有明显的利尿和增加肝脏胆汁流出量的作用。
对心血管的作用 给麻醉狗静注,能增加冠脉流量,减少冠脉阻力指数,降低心肌耗氧量,降低颈总脉血压,并能对抗脑垂体后叶素引起的冠脉流量减少及血压升高,尚有轻度的减慢心率作用。能预防脑垂体后叶索引起家兔急性心肌缺血,T波改变不明显,对减少S-T段偏移以及心律失常也有一定的作用。能使脑、股动脉血流量增加。
毒性 本品毒性较低、煎剂给大鼠灌胃,每天20克/公斤。连续使用6天,未见死亡。
【炮 制】 拣除杂质,整理洁净,切短段,筛去灰屑。
【医疗用途】
性味:甘、淡,微寒。
归经:归膀胱、肝、胆、肾经。
功能与主治:清热去湿,利水通淋。用于湿热所致的热淋、石淋、水肿、黄疸;近有用于尿路感染,泌尿系结石,胆囊结石,肾炎水肿,黄疸型肝炎。
用法与用量:15~30克(鲜品加倍),水煎服。
牛蒡的功效:1、促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡,维持人体成长。牛蒡的作用:1、风热瘾疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分为末。每服二钱,以薄荷汤送下。牛蒡的营养价值:牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。
山药红枣糯米粥材料:糯米50克、山药200克、红枣6~8枚做法:1、糯米、山药、红枣洗净,山药切块。2、一起放入锅中大火烧开,小火熬至粥熟即可。山药红枣糯米粥的功效:山药不寒不燥,益胃补肾。红枣性温,可益气、养血安神。
夏菇草的功效与作用:夏枯草适用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等病症。夏枯草的禁忌:体质虚寒者少食夏枯草。脾胃气虚者需慎服。
真菌类银耳科银耳属植物,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。
苍术的功效与作用1、镇静镇痛其挥发油对青蛙,少量时呈中枢镇静作用,大量呈中枢抑制作用,更大量致呼吸麻痹而死亡。β-桉叶醇有镇痛作用,能降低骨骼肌乙酰胆碱受体的敏感性。2、抗缺氧
食材和调料:天山雪莲75公克,红枣12颗,冰糖100公克做法1红枣以清水沖洗干净;雪莲以清水浸泡4小时备用。2.作法1的红枣先以300cc水及2小匙冰糖煮软至红枣光滑状熄火放凉备用。3.另起一锅,注入约1000cc的水及放入作法...
红糖的功效:红糖的功效在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖的作用:1、中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。红糖的营养价值:“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。
石斛的功效:石斛性味甘,淡,微咸,寒。入肺、胃、肾经。石斛的作用:1、胃阴虚及热病伤津证。2、肾阴虚证。石斛的食用方法:1 石斛粥2 石斛参地酒3 石斛麦冬茶 由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。
灵芝的功效:(1)抗神经衰弱、(2)治疗糖尿病、(3)治慢性支气管炎、(4)治支气管哮喘、(5)治白细胞减少症、(6)治疗冠心病、(7)治疗心律失常、(8)治急性病毒性肝炎。灵芝的作用:1,治疗高血压2,治疗糖尿病3,对慢性支气管炎,支气管哮喘作用
香椿的功效与作用:香椿苦、涩、平,入肝、胃、肾经。具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效;主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症;还可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。
原料:山药。调料:剁椒、生抽、蘑菇精、香油。做法:1、山药洗净去皮切滚刀块。2、将以上调料兑成剁椒汁待用。3、锅中注水烧开,倒入山药焯煮1分钟倒出沥水,盛入碟中,浇上剁椒汁,放入蒸笼蒸约8分钟取出即可。
原料:铁棍山药、南瓜、中芹。调料:椰浆、三花淡奶、盐、蘑菇精、生粉水。做法:1、山药洗净去皮切块,南瓜去皮切块,中芹洗净切粒。2、将山药块、南瓜块放入蒸笼蒸熟取出待用。
原料:沙参、玉竹、栗子、薏仁、红枣、枸杞。调料:盐、蘑菇精。做法:1、薏仁提前用温水泡三小时,其它材料洗净待用。2、砂锅加水烧开,放入薏仁、沙参、玉竹、红枣、栗子。
原料:石斛、淮山、莲子、花旗参片、红枣、枸杞。调料:盐、蘑菇精。做法:1、莲子提前用温水泡三小时,去心,淮山洗净去皮切块,其它材料洗净待用。
原料:香椿、水瓜、萝卜干、炸腰果、薯粉。调料:盐、蘑菇精、胡椒粉。做法:1、香椿切去根部,焯一下水过凉,切成末。2、水瓜去皮切片,萝卜干切末,腰果拍碎备用。
原料:山药、黄豆、姜、中芹。调料:盐、蘑菇精、香油。做法:1、黄豆提前用温水泡4小时,加水煮熟备用。2、山药洗净去皮切滚刀块,姜切片,中芹洗净切粒。
原料:山药、面包糠、面粉。调料:泰式甜辣酱。做法:1、山药洗净去皮切成长方形的厚片备用。
蜂花粉的作用 1、蜂花粉对前列腺疾病的作用:蜂花粉能提供人体所需要的营养素,增强机体的新陈代谢,调节内分泌功能,提高免疫力,来达到美容效果。蜂花粉也是治疗前列腺炎的理想药品。对治疗前列腺增生有效率为93%、慢性前列腺炎有80%以上短期内愈合
一直以来茉莉花都以其清淡的香味而备受大家的欢迎,但对于茉莉花茶的功效与作用却知之甚少。喜欢喝茉莉花茶的人对茉莉花茶的功效与作用一定要充分的了解,这样才能给自己一个爱茉莉花茶的理由。一、减肥二、预防蛀牙三、预防心血管疾病四、治疗肠道疾病
茴香菜并不陌生的名字,在当地,菜场很少卖。但是茴香菜做成的调料几乎是家家都在用,茴香菜更是每个饭店必不可缺的调料。茴香菜喜好冷,所以在冬季的时候常见。大多都是冷半吃或者和鸡蛋炒着吃。茴香菜的营养价值很高,主要是蛋白质、膳食纤维等。
黑米是一种非常罕见的大米,一向被人们视为米中珍品。陕西洋县渭水河畔出产的黑米,形状与普通大米差不多,但米色墨黑,质地细密,内质色白,煮成粥为深棕色,味道浓香。由于黑米珍奇味美,因此自汉武帝时代直至清末一直被历代帝王列为贡品,故又名“贡米”、“长
菠菜原产波斯(今伊朗地区),阿拉伯人称其为“蔬中之王”。初唐时由尼泊尔传入我国,距今已有一千四百多年的历史。“北方苦寒今未已,雪底波棱如铁甲”,这是宋代诗人苏轼歌咏菠菜的诗句。故菠菜又名波棱、角菜,属藜科植物一年生草本。古代方士隐其名为“波斯草”。
菠菜传入我国的途径,有两种说法:一说为公元7世纪从尼泊尔传入,古时叫菠棱菜。据史籍记载,唐太宗时尼婆罗(即现在的尼泊尔)国王派使者入唐,向中国皇帝进贡,其中就有菠菜种子。近代学者又有一种说法,认为菠菜由伊朗传入。理由是菠菜原称波斯菜,而伊朗在唐
荠菜中含有丰富的蛋白质,以北京地区的野生荠菜为例,每百克含蛋白质53克,是韭菜的3倍,蒜苗的4倍,西红柿的7倍。荠菜中胡萝卜素含量超过胡萝卜;铁质含量超过菠菜;每百克荠菜含钙量达420毫克,居蔬菜之首。人体所必需的多种氨基酸和其他营养物质,荠菜中几乎
自古以来,荠菜就是餐桌上的佳蔬。我国人民食荠习俗,可追溯到很古的时候,《尔雅》中就有“荠味甘人取其叶作菹及羹亦佳”的记述。许多文人墨客在食荠之后,还留下不少赞美荠的佳作。唐代诗人白居易诗云:“时绕麦田求野荠,强为憎兮煮山羹。”南宋词人陆游题为
古时农历三月初三,称为“上已节”。农历三月初三,又被称为“荠菜花生日”,乡间妇女均采摘荠菜花插于鬓边,以为纪念。阳春三月,江浙一带,处处是青山绿水,春意融融。晋王羲之在兰亭修褉,吟诗饮酒,流觞曲水,对后世影响很大。
荠菜是十字科野生蔬菜,也叫地菜、雀雀菜、菱角菜;江浙一带称枕头菜,广东叫鸡翼菜,广西叫榄豉菜,青海叫田儿菜等。《本草纲目》中,称其为“护生草”。
食盐水清洗:将白菜一片片剥下来,放在食盐水中浸泡30分钟以上,再反复清洗即可。淀粉水清洗:将白菜浸泡在清水中,可在水中放适量的淀粉,搅拌均匀之后浸泡15~20分钟,捞出之后用清水冲洗两到三遍即可。通风储存法:如果温度在0℃以上,可在白菜叶上套上保鲜袋,
原料:核桃菌、荷兰豆、西芹、彩椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 核桃菌用开水泡发30分钟,洗净切片,荷兰豆撕去老根洗净,西芹洗净切菱形,彩椒洗净切菱形。2 将以上调料兑成调味汁待用。3 锅中注水烧开,倒入西芹、荷兰豆、玛卡菌焯一下倒出沥水。
原料:口蘑、内脂豆腐、青豆。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 囗蘑洗净切厚片,内脂豆腐切小块。2 锅中注水烧开,调入少许盐,倒入豆腐焯一下倒出沥水。3 起锅加入半开水,倒入口蘑、青豆煮一小会,调入适量盐、蘑菇精,再倒入豆腐,勾薄芡淋上香油即可
赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。
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