【杨梅】杨梅的营养价值_杨梅的功效与作用

杨梅

杨梅会被注胶吗？
　　其实，搓洗杨梅时出现的不明物质根本不是胶，而是杨梅的果肉。杨梅果肉的90%以上都是水分，剩下不到10%才是它的干物质，这其中就有膳食纤维、蛋白质和脂肪等，也有一些维生素和矿物质。由于没有外果皮包裹，杨梅的果实非常容易被破坏。所以，清洗时很容易被搓烂。
“望梅止渴”说杨梅功效
　　有一年夏天，曹操率领部队去讨伐张绣，天气热得出奇，骄阳似火。部队在弯弯曲曲的山道上行走，两边密密的树木和被阳光晒得滚烫的山石，让人透不过气来。到了中午时分，士兵的衣服都湿透了，行军的速度也慢了下来，有几个体弱的士兵还晕倒在路边。
杨梅蜜汁的做法
　　主料：杨梅2000克，蜂蜜适量。如何做杨梅蜜汁才好吃：杨梅捣烂滤出汁水，放砂锅中煮沸，加蜂蜜和水再煮沸。
白糖杨梅的做法
　　主料：鲜杨梅150千克、白砂糖22 5千克、磨砂糖15千克、绵白糖15千克、白矾375克。如何做白糖杨梅才好吃：1 选料：选用果大核小、色泽鲜红的杨梅为原料，以吴县洞庭山杨梅为最好。剔除个小，腐烂之果。2 浸矾：加白矾375克配成矾水，入锅煮沸
冰镇杨梅汤的做法
　　冰镇杨梅汤的食材和调料：杨梅200g、糖50-100g，如何做冰镇杨梅汤才好喝：杨梅洗净，放糖腌2小时以上然后放锅中加水漫过杨梅中火煮开，再炖10分钟即可，凉后放冰箱冷藏
实用健康减肥——杨梅减肥法
　　杨梅的味道酸甜可口，同时具有生津解渴、促进消化的作用，而且它含有的营养素也十分的丰富，其中的果胶和多种氨基酸更是能够帮助我们减肥瘦身的重要成分。所以适当的吃杨梅既能满足我们的食欲又可以让身材变得更加苗条。一，杨梅米酒，杨梅米酒的味道清爽可口
酸甜杨梅汤的做法
　　酸甜杨梅汤的食材和调料：杨梅1000g、白糖100g、麦芽糖两大勺、水一碗，酸甜杨梅汤怎么做好吃：1 杨梅水洗干净，去掉果蒂；2 用砂锅，放入杨梅，倒入一碗，慢火煮沸后再煮5分钟；3 加入白糖；4 加入麦芽糖两勺，待糖溶解后熄火；5 放凉，装入玻璃瓶中置冰箱4小时即可。
酸甜杨梅汁的做法
　　主料：杨梅 250克，辅料：冰糖适量，调料：水1200ml，做法：1 准备材料。2 杨梅用盐水浸泡清洗干净。3 冰糖倒入水中煮开。4 放入杨梅。5 微煮2分钟，关火。6 水凉后放入冰箱冷藏一夜，酸酸甜甜的杨梅汁就做好了。
冰冻杨梅的做法
　　主料：杨梅，辅料：蜂蜜，做法：1 准备杨梅，一般需要稍稍硬点的，软的冰冻后化开时会糊。2 将杨梅放水中，洗干净。3 沥干水分后，装入保鲜袋中，放冰箱冷冻格，冷冻。4 一天以后，拿出冻好的杨梅，装盘，吃的时候可以粘蜂蜜吃，特别凉爽。
糖拌杨梅的做法
　　主料：杨梅500克，调料：白砂糖200克，做法：新鲜杨梅仔细洗净，去蒂；取适量凉白开水，放入砂糖充分溶解后，杨梅倒入装有糖水的容器中，浸泡1小时即可。
糖水杨梅的做法
　　主料：杨梅300g，辅料：白糖适量，做法：1 杨梅清洗干净。2 锅中放适量的水，水开后，加入杨梅一起煮。3 出锅前，很据自己的口味，加适量的糖，搅拌均匀，再煮一小会，出锅装碗中即可。
糖腌杨梅的做法
　　主料：杨梅，辅料：白糖、密封的玻璃瓶一个，做法：1 先把水烧开，然后放杨梅进去，烫一哈子。2 加糖~（我放了许多的糖），在里面熬，直到汁水浓稠。3 稍冷后，放入瓶子里，用保鲜膜将瓶子盖住，然后用盖子盖紧~OK。4 放入冰箱~或者阴凉处（我怕坏，所以放冰箱了~）。