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如果茶树的生长环境水分过多,茶品会有水味吗?

茶叶 | 作者:贾迎松 [投稿]

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  “晴采雨不采”是因为如果下雨天采茶叶,会因为叶片含水量过多,导致叶片泛黑、滋味有水味,所以品质不佳。

  或许有人会产生疑惑,如果不是在下雨天采茶,而是在雨水过多的茶叶生长季节,茶叶会有水味吗?

  这个答案不是肯定的,因为茶叶喝起来有水味,不仅是雨水茶这一个原因导致的,而是多种原因综合引起的。但是有一点可以肯定的是,如果茶树生长环境水分过多,会对茶叶的生长过程造成不良影响,甚至有湿灾,引起植株死亡。

  茶树生长需要水分,但是具体需要多少水量,与茶树的需水规律和茶园水分含量息息相关。

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