柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。所以说对于苦的柚子也是可以吃的，但是要注意太苦的柚子不宜吃。此外如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤

柚子的简介 果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色

柚子的营养价值很高，冬天吃柚子不仅可以润肺清肠、补血健脾，还可以缓解感冒咳嗽。但吃柚子的时候别把柚子皮给扔了哦。下面简单介绍一些柚子皮的做法大全，希望大家会喜欢。小炒柚子皮：1.柚子皮刮去外皮切块焯...

每个人做柚子茶的方法不同，我就有两种做柚子茶的方法，想知道怎么做的吗？可以参考一下哦。

材料: 柚子肉900公克,冷水300㏄,柠檬酸纳3公克,果冻粉15公克,海藻糖a17公克,海藻糖b100公克,麦芽糖200公克,柠檬酸3公克 做法: 1.柚子肉去籽,再仔细去瓣膜备用。 2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶;果冻粉与17公克海藻糖拌匀备用。 3.把作法2的全部材料倒入锅中,以中小火煮至果冻粉完全溶解。 4.将100公克海藻糖与麦芽糖加入作法3的锅中搅拌至溶解,即转小火煮至糖度68、温度103℃。 5.取作法1中450公克的柚子肉切成小块,加入作法4中,继续煮至糖度68、温度103℃。 6.在煮

柚子是一种南方普遍种植的水果，产于我国福建、江西、广东、广西等地区。柚子味道清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，含有大量的维生素，对人体有很大的好处。是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。 柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的柚和庇佑的佑同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和有谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好

　　禁忌一、不能与药同服　　临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期

主料： 柚子 100克 调料： 豆豉 10克 大蒜（白皮） 8克 步骤： 1.将豆豉、蒜子去衣洗净，共捣烂成酱，柚皮削去含挥发油的表层，切小块放锅内加清水适量，文火煮20分钟，冷水浸半天后挤去水，换水再浸半天，干水； 2.起油锅，放豆豉蒜子酱煮香，溅清水适量加调味料，煮沸后放柚皮，文火焖15分钟即可，随量食用或佐餐。

原料：柚子，冰糖 做法： 1 柚子外表洗干净，再剥开，柚子肉放一边； 2 柚子皮切丝放在淡盐水中泡10分钟，越细越好； 3 柚子肉搅碎，然后放进锅里，冰糖也放进； 4 熬至没水，但不能糊掉即可。

　　冬天是吃柚子的大好时节，中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。　　吃柚子也有禁忌，柚子不能与某些药品同吃，高脂血症病人尤为引

　　每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养 超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并不明显呢。自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱,经

　　蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素c比较高，有一

　　一、服避孕药的女性应忌食　　美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，

柚子茶是以新鲜的柚子为原料，经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。柚子本身含有的钙和维生素就远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。

把柚子皮放在冰箱里，能去除冰箱里各种腥臭味。还能防止食物串味。放置时要切成小块分散开放。

在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。更为注重的是，柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度。

夏季多吃柚子可以瘦身兼养颜夏天是吃柚子的大好时节,中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。多吃柚子可以瘦身更养颜柚子营养价值很高,含有非...

冬天是吃柚子的大好时节，中医认为柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。冬天是吃柚子的大好时节吃柚子也有禁忌，柚子不能与某些药品同吃，高脂血...