主料： 桑葚2000g 辅料： 白糖500g 自制桑葚果酱做法： 1.桑葚洗净沥干 2.拿个大锅，放入桑葚。 3.加入白糖。 4.煮开后改为中小火，熬至糖溶化，出水后加入柠檬汁和麦牙糖，继续熬至粘稠即可。 5.放凉后装入瓶子密封保存。

主料： 低粉100 克 桑葚90 克 辅料： 蛋黄糊蛋白湖： 蛋黄5个蛋白 糖30克糖 油60克 桑葚戚风做法： 1.桑葚用搅拌机搅成浆，拌入蛋黄糊。 2.蛋白打到有小勾。 3.蛋白与蛋黄糊充分混匀，倒入模中。 4.烤箱预热，160度，60分钟。

主料： 粳米 80克 辅料： 桑葚（紫 红）30克 枸杞子 30克 调料： 白砂糖 20克 桑葚杞子米饭详细制作步骤 1. 将桑葚、枸杞、粳米分别淘洗干净后，一同置于锅中； 2. 加入适量清水及白糖再用文火焖煮成米饭即可。

主料： 桑葚（紫 红）1000 克 辅料： 蜂蜜 300克 桑葚饮详细制作步骤： 1.将桑葚洗净，加水适量煎煮； 2.每隔30分钟取煎液一次，加水再煎，共取煎液2次； 3.将煎液合并，再以小火煎熬浓缩； 4.至较粘稠时，加入蜂蜜300克，烧沸停火，冷却后装瓶备用。

主料： 桑葚500g 辅料： 糖120g ） 自制桑葚酱做法： 1. 桑葚加糖拌匀腌制。 2. 腌到出汤汁。 3. 放入不锈钢锅中大火煮开。 4. 转中小火慢煮，时常用勺子轻压一下果肉。 5. 煮至汤汁收尽，果酱粘稠即可。装入无油无水的容器中，蜜封保存。

桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。 成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。 现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心

桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。下面为大家详细介绍桑葚的功效与作用及食用方法。桑椹,又名桑果,早在两千多年前,桑椹就已是皇帝御用的补品。成熟的桑椹味甜汁多,酸甜适口,又被称为民间圣果。 桑葚的功效: 中医学认为,桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃,能补充胃液的缺乏

女性不孕可能是月经不调，因而想要孕育必须先调理月经，中医专家分析说对于血枯闭经的女性来说们可以喝点桑椹红花酒来缓解和治疗。从临床经验上来看，由血虚或肾虚致闭经是常见的。平日里可服用桑椹红花汤：桑椹子25克，红花5克，鸡血藤20克，黄酒适量，制成药液服用。闭经是指女子已年过十八，仍然没有出现月经或者是月经如期来了，但停经3个月以上就是闭经。闭经的原因大体有肾虚、血虚、肝郁气滞、寒凝血瘀以及痰湿几种。 闭经多因血虚肾虚 明代张景岳将闭经的原因分为两类，一类

桑椹酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。根据权威机构的分析测定，桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质是葡萄酒的8倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒，是一种无污染，富含多种营养成分的高档果

桑葚是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。 桑葚有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。

芒种季节是桑葚成熟的季节，那么芒种养生吃桑葚好吗?我们在芒种的时候又应该吃什么呢? 中医解释： 中医学认为，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。 桑葚营养： 营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体

【桑椹】(《唐本草》) 【异名】葚(《尔雅》)，桑实(《说文))，乌椹(《本草衍义》)，文武实(《素问病机保命集》)，黑椹(《本草蒙筌》)，桑枣(《生草药性备要》)，桑葚子(《本草再新》)，桑果(《江苏植药志》)，桑粒(《东北药植志》)，桑藨(《四川中药志》)。 【性味】甘，寒。 ①《唐本草》：味甘，寒，无毒。 ②《本草衍义》：微凉。 ③《滇南本草》：甘酸。 【归经】入肝、肾经。 ①《本草从新》：入肾。 ②《本草撮要》：入足厥阴、少阴经。 【功用主治-桑椹的功效】补肝，益肾，熄