药膳食疗研究会副会长甘爱萍教授介绍，枇杷味甘、酸，性凉，含有纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及多种维生素等，其中胡萝卜素的含量在水果中高居第三位，维生素B的含量也非常丰富，有润肺、止咳、止渴、和胃的功效。 便秘或咳喘不止的人群。枇杷核也可干燥保存到秋冬季节使用。枇杷仁有毒不可食用，枇杷核捣碎后，要把枇杷仁扔掉。 咳嗽以及胃寒的人不宜食用，脾虚、痰湿盛、大便溏泄的人应慎食枇杷，枇杷含糖量比较高高，糖尿病患者要忌食。

人们常会出现嗓子干、咳嗽等不适。此时，不少家庭都会备些润喉止咳药，如川贝枇杷膏、喉宝等。在许多人看来，这些药是中药制剂，时不时吃上一些，可以起到有病治

枇杷芋 (《陕西中草药》) 【异名】枇杷玉(《陕西中草药》)，千斤重(《全展选编?传染

冰糖枇杷的做法简单是感冒食谱里的常见菜,但怎么做冰糖枇杷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整 冰糖枇杷的制作材料: 主料:枇杷1000克 辅料:樱桃15克,豌豆25克调料:冰糖250克 冰糖枇杷的特色: 色彩金黄,香甜可口。 冰糖枇杷的做法: 1.枇杷剥去外皮,除去核和内筋,放入清水内浸泡(以免变色)后捞出,再放入开水锅内氽过,然后用冷水漂上。 2.食用时,在一净锅中放1000克水,并下入冰糖烧开溶化后过罗筛,将锅子洗净,倒入糖水和枇杷,烧开再装入汤盅内或用10个小碗装,撒入红樱桃和青豆即成

枇杷冻的做法简单是感冒食谱里的常见菜,但怎么做枇杷冻最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,这道枇杷冻吧菜系及功效:心调养食谱 肺调养食谱 感冒食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱枇杷冻的制作...

如何挑选枇杷呢？ 1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。 2、此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。 3、颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁；而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

枇杷地简介 枇杷(学名：Eriobotrya japonica；英文名：Loquat），中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。树冠呈圆状，树干颇短，一般树高3至4米。叶厚，深绿色，背面有绒毛，边缘成锯齿状。枇杷原产中国东南部，因果子形状似琵琶乐器而名。 枇杷的营养价值 枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维

枇杷叶，别名杷叶、芦桔叶、巴叶等。本品为双子叶植物蔷薇科枇杷的干燥叶。其味苦，性微寒。入肺、胃经。能清肺止咳，降逆止呕。主治肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐、哕逆不止等病症。正如《食疗本草》所谓：煮汁饮，主渴疾，治肺气热嗽及肺风疮，胸、面上疮。《本草纲目》所谓：枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。 现代药理研究发现，枇杷叶含有皂甙、苦杏仁甙、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素B1、维生素C等化

【中药名】枇杷花【异名】土冬花(《民间常用草药汇编》)。【植物来源】为蔷薇科植物枇杷的花。【植物分布】分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。【植物形态】蔷...

原料：枇杷、冰糖。做法：1、枇杷洗净去皮，去核，去除核周围的白膜。2、加入没过枇杷的水，大火烧开，改中小火煮15分钟。

枇杷树为蔷薇科枇杷属的植物，常绿小乔木。叶革质，长椭圆形，边缘有锯齿，表面皱缩，背面密被绒毛。圆锥花序顶生，花白色，有芳香。

主料：新鲜枇杷250克辅料：冰糖适量做法：1.准备材料。2.枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。3.加没过枇杷的水。4.大火烧开后转小火煮十几分钟左右。5.煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可。

枇杷果实和叶均可入药，枇杷性味苦，平。入脾、肺、肝经。枇杷的功效有哪些？枇杷功效有化痰止咳，和胃降逆。可用于咳嗽痰黏，不易咯出，以及胃热口渴、呕秽等。①肺热咳嗽：枇杷叶12克，鲜芦根25克，煎汤饮服。...

枇杷膏原料：枇杷肉500克，冰糖600克。制法：将冰糖入沸水中煮熬至化，加入批把肉继续煮至浓稠的膏状即成。枇杷粥原料：枇杷肉250克，粳米50克，冰糖适量。制法：以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已...

减肥瘦身生吃枇杷吃法：第一步：洗净洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。第二步：去头和皮枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。第三步：去...

主料：枇杷150g 冰淇淋50g辅料：白糖10g 纯牛奶适量枇杷奶昔做法：1.准备食才枇杷 牛奶 冰淇淋 白糖2.枇杷洗净，去皮去核3.把枇杷肉放入搅拌器4.放入冰淇淋5.放入白糖6.放入牛奶7.插上电源，搅拌10秒钟8.倒...

枇杷清肺饮【来源】《外科大成》卷三。【组成】枇杷叶桑白皮(鲜者更佳)各6克黄连黄柏各3克人参甘草各1克【用法】上药用水300毫升，煎至200毫升，空腹服，【主治】肺风酒刺。

主料:枇杷,桃辅料:土三七调料:麦芽糖,柠檬汁做法:1.枇杷洗净沥干,剥皮、去果核;2.甜桃洗净沥干,去果核后切小块;3.将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用;4.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;5.捞...