【娃娃菜】娃娃菜的功效_娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜

油豆腐炖娃娃菜的做法
原料：娃娃菜、油豆腐、姜、红美人椒、中芹、素高汤。调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法：1、娃娃菜切条状洗净，油豆腐一切二，姜切片，美人椒洗净切圈，中芹洗净切粒。
娃娃菜的补钾效果胜香蕉
　　大多人整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。　　缺钾现象原本并不常见，国家高级营养师赵英敏解释称，现在的人，一日三餐没正点，长期不吃主食，靠
娃娃菜的产地
　　娃娃菜的产地是从日本引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的仿真微缩版，故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜虽是种
上汤娃娃菜
原料：娃娃菜，皮蛋，红彩椒，盐，蒜子，香葱末，浓汤，水淀粉。做法： 1 松花蛋最好提前蒸熟，一会好切； 2 娃娃菜洗净，1劈4段；红椒、皮蛋切丁，香葱切末、蒜去掉两头备用；
蒜蓉娃娃菜
原料：娃娃菜，油，盐，蒜蓉，姜，生抽，清水做法： 1.娃娃菜洗净，沥干水份，摆放在碟里； 2.蒜蓉拍碎并与姜块剁成蓉，用碗装起； 3.调入盐，生抽，清水，搅拌均匀； 4.在菜面上淋少许油，再将蒜蓉淋在面上； 5.放入锅里，隔水蒸10-15分钟即可食用。
娃娃菜的做法
原料：娃娃菜，蒜，油，盐，葱，淀粉做法： 1.娃娃菜洗干净，放入水中，加盐，煮2分钟。 2.控水，把娃娃菜铺在盘子里。 3.蒜切好备用，锅热油，放入蒜炒出香味。 4.加入水淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可。
娃娃菜的做法大全
豉椒娃娃菜原料：娃娃菜，剁椒、豆豉，盐，味精，白醋做法： 1.娃娃菜一片片掰开，洗净，切成三段，放至盘中。 2.自制剁椒两大勺，豆豉剁碎，均匀铺在菜叶上。 3.大火蒸10分钟，倒掉盘内的水。 4.放少许盐（口味淡的可以不加）、味精、白醋，拌匀食用。油淋娃娃菜原料：娃娃菜，大葱，鲜红辣椒，酱油，植物油，精盐做法： 1.将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条.大葱、鲜红辣椒洗净切丝。 2.锅内加水烧开,加少许精盐、几滴植物油。再将娃娃菜放到开水里烫熟捞出沥水后摆放到
娃娃菜的家常做法
原料：娃娃菜，粉丝，小红辣椒，大蒜，豆豉，白胡椒粉，生抽，色拉油做法： 1.大蒜去皮切大块下锅用油小火煎炸，炸至金黄后盛出； 2.蒜油备用，娃娃菜掰开洗净后开水下锅略煮15秒后捞出； 3.控干水分备用，将大蒜块和其他调料混合制成料汁； 4.取一盘子，将娃娃菜垫底，上面放上泡软的粉丝，淋上调好的酱汁； 5.将淋好酱汁的菜上蒸锅蒸制（上汽儿后6分钟左右）； 6.小红辣椒洗净后切碎，将刚才的炸蒜油加热； 7.将红椒末撒在蒸好出锅的娃娃菜上，淋上热蒜油制作完成。
蒜蓉粉丝娃娃菜
原料：娃娃菜,粉丝,蒜瓣,酱油,糖,醋做法： 1.锅中放水，烧沸，放入洗好的娃娃菜； 2.将煮好的娃娃菜，摆盘，控出多余的水； 3.用煮菜叶的热水，煮一下粉丝，一分钟捞出锅放入盘子中央； 4.在锅中放少量油，将蒜瓣切成碎块，放入烧热的油中； 5.在锅中放入酱油和糖，搅拌之后，关火。倒入盘子中央，即可食用。
娃娃菜怎么做好吃
原料：娃娃菜，油，盐，陈醋，白糖，生抽，大蒜，干辣椒做法： 1.把娃娃菜洗干净后横向从中间切开，梗的部分再竖着从中间切开； 2.蒜切粒，热油锅下蒜和辣椒煸香，加入菜梗的部分翻炒； 3.菜梗5分熟时加入叶子部分炒软，用陈醋，生抽，盐，白糖调成汁； 4.最后加入锅中拌匀就可以装盘了。
娃娃菜的营养价值与食疗功效
娃娃菜，又称微型大白菜，是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的仿真微缩版，故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45～55天，商品球高20厘米，直径8～9厘米，净菜重约150～200克。生长适宜温度5℃～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒
娃娃菜粉丝的做法
娃娃菜粉丝的做法简单是粉丝做法大全的常见菜,不一定要看娃娃菜粉丝视频才能学会,但怎么做娃娃菜粉丝最好吃。材料:娃娃菜2颗,粉丝一把做法:步骤1:娃娃菜洗净沥干水,把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟,然后切成两段...

精彩专题

健脾

健脾，中医名词，指健运脾气的一种治法。亦称补脾、益脾。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。常用药如党参、莲子、白术、茯苓、山药、薏苡仁等。方如参苓白术散。

白芷

白芷异名薛、芷(《楚辞》)，芳香(《本经》)，苻蓠、泽芬(《吴普本草》)，白茝(《别录》)，香白芷(《夷坚志》)。性味归经：辛，温。归肺、胃经。祛风散寒，通窍止痛，消肿排脓，燥湿止带。来源中国：为伞形科植物禹白芷、兴安白芷、川白芷、杭白芷或云南牛防风的根，禹白芷主产河南禹州一带。北方的一些省区有栽培，多自产自销，少数调省外。

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