好茶养好壶

禅茶一味 | 作者:网络 [投稿]

  新买的壶在使用前,可以用开水多泡几便,很多人都那新买的壶用茶水煮下,我个人不建议如此,

  优点:(1)可以杀菌,消毒。

  (2)可以去蜡。(有的壶为了有看相会打蜡)

  (3)煮的过程中会放进去茶叶,会消除新壶的味道,壶身会吸收茶汁,可以加快养壶的速度。

  缺点:(1)麻烦,煮的过程中茶壶与煮壶的器皿发生碰撞,容易造成壶的损伤。

  (2)茶叶煮后会产生一种叫 单宁酸 的物质,单宁酸渗入壶身,在一定的时间内,煮过的壶泡茶比较难喝,所以建议不要去煮壶。

  每次用完壶后,将茶渣及时清除,壶内用清水冲一下,使壶内没有茶叶残留,壶外一样用清水冲洗,用棉布(棉茶巾也可以)将壶身茶渍擦净,再用干布轻轻擦拭,放在安全处,让他自然风干,切勿在壶內还有水分時就盖上壶盖也千万不要把茶叶留在壶里面任其发霉。要长时间不使用时 可将壶盖打开数日 让壶体的水分充分干燥 ,再将壶收藏起來,下次要泡茶时, 利用煮开水的时间, 拿来用干布擦拭 ,擦到水开了, 开始泡茶。久而久之紫砂毛细孔吸收茶汁 经过擦拭会散发出自然溫润的光泽, 尤其是红泥段泥等颜色浅的紫砂 ,大多如此养, 这样养法会慢 ,但是长时间的泡养,整把干净自然 相当漂亮 但是不管如何保养 ,经过一段时间, 壶身还是会多少积上些许茶垢 这时建议同好 以牙膏牙刷轻轻清洗壶身 洗干净重新泡 因为茶汁已滲透壶身 所以当洗干净淨后,重新泡养不用几天 ,就会比原來还漂亮。 壶里面的茶山可以保留 ,清洗外部即可 ,而且越洗越漂亮.我曾经看过,有人养红泥的壶 养到整把壶的光泽就像浸到油里面拿出来那样光亮,更可贵的是整把均勻干净沒有丝毫的茶垢。另外,有时候要可以以刷子辅助 ,主要是花货,刷子可以刷到一些擦不到的死角 但是刷子的选择不可以太硬 否则会伤及壶身 ,个人使用过的以猪毛刷子软硬适中最为好用 。 用心对待您的紫砂壶 , 相对的它也会用最好的茶汤表现回报您。

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赞助、流通、见闻、随喜者、及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无绪病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人生涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。

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